چیپس و پنیر فیله مرغ
چیپس و پنیر فیله مرغ
مواد لازم برای 2 نفر:چیپس ساده= یک بسته متوسطفیله مرغ پخته شده=200 گرمکالباس خشک یا مرغ(به دلخواه)= 3برگ متوسطقارچ=200 گرمفلفل دلمه=1عدد متوسطذرت و نخود کنسروی(به دلخواه)=هرکدام یک قاشق سوپ خوریپنیر پیتزا=150 گرمآویشن و فلفل سیاه و زرد چوبه=به اندازه دلخواه
طرز تهیه در مایکروفر:اولین قدم باید قارچ خرد شده و فلفل دلمه خرد شده را در ظرفی ریخته کمی فلفل سیاه و زرد چوبه زده وبدون روغن با ماکزیمم قدرت مایکروفر به مدت 4دقیقه دکمه استارت رو میزنیم.پس از آماده شدن اگر قارچ هنوز آب اضافی داشت حتمآ دور بریزید.
اکنون تمام موادی که داریم پخته شده هست و دیگر نیازی به حرارت پخت ندارد.
ظرف گرد چینی یا پیرکس برای 2 نفرتهیه کنید، یک ردیف چیپس بچینید سپس از تمامی مواد به جز ادویه ها و پنیر به صورت منظم و یکسان، همانند ریختن مواد روی نان پیتزا بریزید. سپس نیمی از پنیر روی مواد ریخته، دوباره یک ردیف دیگر چیپس(البته اینبار در مساحت و چیپس کمتر نسبت به ردیف اول)باقیمانده مواد را ریخته ومابقی پنیر رو اضافه میکنیم.ظرف را به مدت 2 الی 2:30 دقیقه با ماکزیمم قدرت در ماکروفر گذاشته تا آماده گردد.
هنگام صرف حتمآ پودر آویشن بزنید و این چیپس و پنیر با سس الدورادو هم مزه خوبی داره.
|
|
|