یکشنبه ۲۹ شهریور ۱۳۸۸ - ۲۰ سپتامبر ۲۰۰۹
شاورمای مرغ در فر
مواد لازم:مرغ=2 عدد(ریش ریش شده)روغن مایع=نصف لیوانپنیر مایع یا سس مایونز=به مقدار لازمخیارشور=به مقدار لازمپیاز خلال شده=3 عددنمک و فلفل=به مقدار لازمقرص مگی=1 عددادویه مخلوط=کمینان لواش=به مقدار لازمطرز تهیه:1. روغن را در ماهیتابه می ریزیم تا گرم شود سپس پیازهای خلال شده را به آن اضافه می کنیم هم می زنیم تا طلایی رنگ شود.2.قطعات مرغ ریش ریش شده را به آن اضافه کرده و هم می زنیم. سپس ادویه ها را به همراه قرص عصاره مگی به آن اضافه کرده هم می زنیم تا وقتی مرغ درست شود و طلایی رنگ شود.3. نانهای لواش را از وسط به دو قسمت تقسیم کرده و روی هر کدام از آنها را سس مایونز یا پنیر مایع می کشیم سپس روی هر کدام را مخلوط مرغ و پیاز ریخته و خیارشور را به صورت انگشتی می بریم و روی مرغ می گذاریم. نانها را می پیچیم.4. نانهای پیچیده شده را در ظرف مخصوص فر می چینیم و سپس ظرف را به مدت 15 دقیقه با حرارت ملایم در فر می گذاریم تا روی نانها طلایی رنگ شود.نوش جاننکته: می توانیم قبل از گذاشت نانها در فر روی آنها کمی کره بکشیم.
منبع : سایت گروه آشپزی
venoosi - بلژیک - ورویر
|
می توانیم قبل از گذاشت نانها در فر روی آنها کمی کره بکشیم.@@@@ . ببخشید ها کره بمالیم . |
شنبه 20 شهریور 1389 |
|
Raz_uk - انگلیس - کمبریج
|
چه عجب نگفت کدوم قسمت مرغ ولی باز همون سینه یا رونه دیگه! استخ فور اله! :) Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین / آخرش دستمو بریدم ها! |
شنبه 20 شهریور 1389 |
|
mattin - ماداگاسکار - بوبوباوا
|
حتما باید سینه مرغ باشه و در ضمن سس شاورما از مخلوط ماست و مایونز و کمی کشک همراه با چند حبه سیر درست میشه .قبل از پخت هم بهتره نیم ساعت مرغ را در اب پیاز نگهداری کنید. ماداگاسکار.بوبوباوا |
شنبه 20 شهریور 1389 |
|
pelle - سوئد - استکهلم
|
منظورشان از ۲ عدد مرغ چیست ؟؟، یعنی برای این ساندویچها دو عدد مرغ لازم است؟.؟ |
شنبه 20 شهریور 1389 |
|
Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین
|
Raz_uk - انگلیس - کمبریج ...باور کن این سایت تو را دوست داره تا میای دستور غذاهای اینچنینی را میده. گفتم هول نکن پس می افتی. |
شنبه 20 شهریور 1389 |
|
pahlavi100 - آمریکا - کالیفورنیا
|
خدا رحمت کنه مرحوم سوسن رو که حرف دل "بعضی ها" رو میزد. (دوست دارم میدونی که این کار دله --- گناه من نیست تقصیر دله) (عشق تو دیوونم کرده بی آشیونم کرده) (ناز تو نازنینو ورد زبونم کرده --- ناز تو نازینم شبگرد کوچه هام کرد ) (خوب می دونی فدات شم قلبت با هام چیکار کرد) ( این بازیه زمونس آخه منم جوونم--- همه می گن دیوونس اینو خودم می دونم) (همه میدونن که عاشقی کاردله--- گناه من نیست تقصیر دله) (عشق تو دیونم کرده بی آشیونم کرده---ناز تو نازنینو ورده زبونم کرده). https://www.youtube.com/watch?v=k8hTCTXtD1w |
یکشنبه 21 شهریور 1389 |
|
takht-e-jamshid - ایران - تهران
|
siavash siavash - بلژیک - انتورپ @@@@فعلا تا این داستان یارانه ها مشخص نشده میشه انتخاب کرد@@@@اما وقتی یارانه بازی شروع بشه دیگه نمیشه به خانم مرغه بگی من سینه ات رو بخورم یا رونت رو بخورم , چون فقط میتونی تخمش رو بخوری !!!!! |
یکشنبه 21 شهریور 1389 |
|
Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین
|
pahlavi جونم پسرعمو جونم.. چه خبره ? اِ اِ اِ هر کسی را دیدی اینجا یک کشته مرده داره انگار سر منو iranazadiran جونم بی کلاه موند. ولی باید ته و توی قضیه را بیرون بیارم ببینم کی تو گلوی پسر عموجونم گیر کرده? |
یکشنبه 21 شهریور 1389 |
|
porharfi - هلند - آرنم
|
با این اشتهایی که بعضی ها به ".....خانم مرغه"!..دارند خوبه که مرغ با کمبود ِ. جهانی روبرو نشده؟؟!!..... |
یکشنبه 21 شهریور 1389 |
|
iranazadiran - ایران - تهران
|
pahlavi100 - آمریکا - کالیفورنیا. سرور جون آخر این شیوا کار دست دلتون داد. نه دیگه شما نرین تو این خط می بینین که اکثرا خوش عاقبت نیست و طرف به کوه و دشت میزنه. خدا بیامرزه سوسن رو چه لوطی و داش مآب بود. ریتم گرفتنش با انگشت خیلی با نمک بود. |
یکشنبه 21 شهریور 1389 |
|
pahlavi100 - آمریکا - کالیفورنیا
|
Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین --- دختر عمو جونم، شما که منو بهتر میشناسین، چرا تعجب میکنین. اینهمه ساله که ازش دورم. به یاد اون افتاده بودم. دلم هوای ایران جونمو کرده بود. عشق ابدی هممون. اون آب و خاک پاک. زادگاه ایرونیهای با صفا. |
یکشنبه 21 شهریور 1389 |
|
pahlavi100 - آمریکا - کالیفورنیا
|
iranazadiran - ایران - تهران --- دوست گرامی، از نصیحت کردنتان متشکرم. خیر، بنده کسی نیستم که به این سادگی دم به تله بدهم. چه رسد به تجدید فراش و ازدواج دوم. تازه، اصلا نمیپسندم که خاطرهٔ آن ضرب المثل را در یادها زنده کنم که میگوید "عشق جوانی گر بجنبد، سر به رسوایی زند". |
دوشنبه 22 شهریور 1389 |
|
Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین
|
pahlavi جون پسرعموی عزیز.. حق دارید امیدوارم زمانی بیاد که همه ما ایرانیان دوباره با ارامش خاطر و احترام بتونیم وارد ایران بشیم . بعدم شما در ایران دختر خانمهای خوشگل و ناز را ببینید و یکی از اونا را تو تله خودتون بیارید. |
دوشنبه 22 شهریور 1389 |
|
iranazadiran - ایران - تهران
|
pahlavi100 - آمریکا - کالیفورنیا. سرور جون :] آفرین آدم فهمیده همه کارهاش از سر فهمیدگیه. غیر از این هم انتظار نمی رفت. همیشه بی دردسر و شنگول باشین و جوون. |
دوشنبه 22 شهریور 1389 |
|