سیر یکی از بهترین درمان ها برای سرفه های شدید است

 
سیر یکی از بهترین درمان ها برای سرفه های شدید است

مطالعات نشان داده اند که خوردن منظم سیر باعث کاهش احتمال ابتلا به سرطان های مری، معده و روده بزرگ می شود. سیر با داشتن آنزیم های طبیعی به جذب بهتر غذا کمک می کند. از طرفی به عنوان یک ضد نفخ عالی و یک ماده ضد انگل و کرم های روده ای شناخته شده است. مصرف سیر یکی از بهترین درمان ها برای سرفه های شدید است. و معمولا از شربت سیر برای درمان آن استفاده می شود

به گزارش سلامت نیوز سیر دارای ترکیبات ضد باکتری و ضد قارچی است و می بتواند با انواع عفونت ها مبازه کند بدین منظور می توان از آن هم به صورت استعمال خوراکی و هم موضعی برای درمان قارچ ها و عفونت های باکتریایی پوست استفاده نمود. تحقیقات متعددی نشان می دهد که سیر می تواند از سیستم قلبی و عروقی محافظت نماید زیرا می تواند میزان کلسترول و تری گلیسرید در خون را کاهش داده و تجمع پلاکت ها را مهار نموده و میزان فیبرینولیز را که لخته را از بین می برد، افزایش دهد. از سیر همچنین به عنوان یکی از درمان های کاهنده فشار خون یاد شده است زیرا می تواند مویرگ های ریز را باز کرده و ریتم قلب را تنظیم کند. مطالعات نشان داده اند که خوردن منظم سیر باعث کاهش احتمال ابتلا به سرطان های مری، معده و روده بزرگ می شود. این اثرات به این علت است که سیر از تشکیل مواد سرطانزا جلوگیری می نماید. سیر حاوی ترکیبات سولفور داری است که از رشد تومور های سرطانی خصوصا در سینه و پوست جلوگیری می نماید. مهمترین اثر جانبی سیر خوراکی ، ایجاد بوی بد در تنفس و بدن است. مصرف بیش از حد سیر با معده خالی باعث ناراحتی های گوارشی می شود. همچنین گزارش هایی مبنی بر واکنش های آلرژیک در اثر استفاده زیاد سیر خام وجود دارد. تهیه سیر به صورت پودر باعث می شود عصاره آن به فرم خالصتر در اختیار مصرف کننده قرار گیرد. همچنین استفاده از سیر به صورت کپسول می تواند از ایجاد بوی بد در دهان جلوگیری و بلع آن را آسانتر کند. سیر بر متابولیسم داروها تاثیری ندارد اما بهتر است که از مصرف همزمان مقدار زیاد آن با داروهای ضد انعقاد اجتناب کرد. همچنین بهتر است 10-7 روز پیش از اعمال جراحی نیز از مصرف سیر زیاد خودداری شود زیرا زمان خونریزی را افزایش می دهد.مصرف مقدار کم سیر در دوران شیردهی و بارداری مجاز است اما به علت تاثیری که بر بو و طعم شیر دارد برخی نوزادان را ناراحت می کند. بنابراین بهتر است از مصرف سیر در دوران شیردهی اجتناب شود. گفتنی است سیر دارای غلظت بالای مواد سولفور دار است و ماده ای به نام آلیسین ماده فعال سیر را تشکیل می دهد که اکثر خواص سیر را به آلیسین نسبت می دهند. آلیسین زمانی در سیر تولید می شود که حبه سیر خورد شده یا جویده شود در این صورت ترکیب سولفور داری به نام آلیین (alliin) تحت تاثیر آنزیمی به نام آلیناز به آلیسین تبدیل می شود . به علت اینکه آلیناز در اثر گرما از بین میرود سیر پخته شده اثرات درمانی کمتر ی دارد. اثر بخشی سیر بدون بو در بسیاری از منابع بحث انگیز است و اغلب مطرح می شود که شفابخشی سیر مربوط به ترکیباتی است که بوی زننده سیر را تولید می کنند.

robinhoodd - استرا لیا - ملبورن
سیر خیلی خاصیت داره ....پس خانومایی که اقایونشون و دوس دارن بهشون سیر بدن...lol
سه‌شنبه 1 تیر 1389

sheyvar - ایران - تبریز
robinhoodd - استرا لیا - ملبورن . LOOOOOOOOOOOOOL. خیلی عالی گفتی
سه‌شنبه 1 تیر 1389

amir-amir - کانادا - تورنتو
افرادى که احتمال مى دهند ناراحتى بواسیر دارند در خوردن سیر خیلى احتیاط کنند
سه‌شنبه 1 تیر 1389

dokhtare_ariaei - ایران - سمنان
ای ول فقط سیر خدایی خوشمزه است بخصوص تو کشک بادمجان که فوق العاده لذیذش میکنه
سه‌شنبه 1 تیر 1389

darya_24 - بحرین - بحرین
. من سیر رو زیاد دوست دارم و زیاد استفاده میکنم
سه‌شنبه 1 تیر 1389

dokhtare_ariaei - ایران - سمنان
فقط سیر خوشمزه ترین سبزی فقط سیره تنها سیر هست که می ماند.looool
چهار‌شنبه 2 تیر 1389

robinhoodd - استرا لیا - ملبورن
sheyvar - ایران - تبریز ...loooooooooooool حال کردی نکته سنجی رو...?!?!
چهار‌شنبه 2 تیر 1389

leyli maman - مالزی - کوالا لامپور
ای این چینی ها سیر می خورند....حتی دکتر هاشون هم بوی سیر میدن در عوض پوستهای سالم و شفافی دارند و همیشه سالمند.
چهار‌شنبه 2 تیر 1389

زیتون بهبهان - ایران - بهبهان
robhnhoodd-استرالیا.ملبورن/ضمن تشکراز ارشادات جالبتون .اون بدبختهایی که زن ندارن چکار کنن.
چهار‌شنبه 2 تیر 1389

sargalesh - ایران - سمنان
منکه همیشه اخر هفته سیر میخورم, شاید بدینخاطر جوان موندم
چهار‌شنبه 2 تیر 1389

robinhoodd - استرا لیا - ملبورن
زیتون بهبهان - ایران - بهبهان ..........اونایی که مجردن دنیا بهشون سیر میده....حالشو ببر ......lol
چهار‌شنبه 2 تیر 1389

رأی دهید
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.
  • +311مصطفی مهرآئین به سیم آخر زد: نهاد ولایت فقیه بزرگترین مشکل این مملکته
  • +168حمله نظامی به ایران از رگ گردن به خامنه‌ای نزدیک‌تر است؛ ارتش اسرائیل در تدارک حمله نظامی با چراغ سبز ترامپ
  • +139واکنش رضا پهلوی به تصمیم بریتانیا برای مقابله با نفوذ جمهوری اسلامی
  • +124حمایت یکپارچه رهبران اروپایی از زلنسکی؛ فن درلاین: شرافت تو شجاعت مردم اوکراین را ارج می‌نهد
  • +106سعید قاسمی چماقدار حکومت: در دانشگاه عورتین به رهبری حواله دادند!
  • +104بازداشت و بازجویی مجری پیشین پرس‌تی‌وی در فرودگاه هیترو لندن پس از شرکت در مراسم تشییع حسن نصرالله
  • +94کنایه رئیس جمهور لبنان به جمهوری اسلامی: کسی نمی‌تواند ادعا کند این اقدامات در حمایت فلسطین است
  • +92حمله اسرائیل به مواضع حکومت سوریه؛ وزیر دفاع اسرائیل: به احمد الشرع اعتماد نمی‌کنیم
  • +92تظاهرات علیه سفر اسکی «جی دی ونس» پس از درگیری او با زلنسکی در کاخ سفید (ویدیو)
  • +90ترامپ خطاب به حماس: شالوم حماس یعنی سلام و خداحافظی، این آخرین هشدار شماست!