دوشنبه ۱۸ خرداد ۱۳۸۸ - ۰۸ ژوئن ۲۰۰۹
روغن زیتون و کولیت های روده ای
تحقیقات جدید نشان داد افزایش مصرف روغن زیتون در رژیم غذایی می تواند یکی از راه های پیشگیری از ابتلا به کولیت اولسرو (ulcerative colitis) باشد.
به گزارش خبرگزاری ایسنا منطقه کرمانشاه، کولیت اولسرو یک بیماری التهابی روده ای است که منجر به شکل گیری آفت هایی در جداره روده می شود و با درد شدید در ناحیه شکم و کاهش وزن همراه است.
نتایج تحقیقات به عمل آمده در این خصوص بیانگر این واقعیت بود که مصرف روغن زیتون از بروز چنین نابهنجاری در ناحیه روده تا 90 درصد جلوگیری می کند.
این پدیده ناشی از خواص درمانی اسید اولئیک موجود در روغن زیتون است که نوعی اسید چرب غیر اشباع مونو است که در روغن زیتون، کره بادام زمینی، روغن هسته انگور، کره و مارگارین یافت می شود.
اسید اولئیک با بلوکه کردن مواد شیمیایی در روده که تحریک کننده التهاب های روده ای هستند چنین خاصیتی را از خود نشان می دهد.
پژوهشگران عقیده دارند با مصرف دو تا سه قاشق غذا خوری از روغن زیتون به طور روزانه، می توان از بروز چنین کولیت هایی جلوگیری کرد.
گفتنی است، نتایج این تحقیق در کنفرانس هفتگی بیماری های گوارشی در نیواورلئان ارائه شد.
| Parastoo06 - استرالیا - سیدنی |
اگه روغن زیتون سبز رنگ باشه بهتره در ضمن روغن زیتون خیلی پر کالری و چاق کننده است |
دوشنبه 3 خرداد 1389 |
|
| elham1360 - ایران - ایران |
اما چه فایده من الان 10 ساله که از بیماری کولیت اولسرو (ulcerative colitis روده رنج میبرم |
سهشنبه 4 خرداد 1389 |
|
| elham1360 - ایران - ایران |
طوری که احساس میکنم داخل شکمم اتشفشان . داره فوران میکنه یعنی همیشه مثل یه کوره داغ داره اتیش میگیره و میسوزه. |
سهشنبه 4 خرداد 1389 |
|
| elham1360 - ایران - ایران |
واقعا بیماری بدیه.پس از شما دوستان خواهش میکنم هر روز روغن زیتون مصرف کنید تا خدای نکرده مثل من کولیت نگیرید. |
سهشنبه 4 خرداد 1389 |
|
| elham1360 - ایران - ایران |
Parastoo06 - استرالیا - سیدنی درود.جدی چاق کنندست?مطمئنی? |
سهشنبه 4 خرداد 1389 |
|
| sara1970 - امریکا - لوس انجلس |
لطفا گندم و جو (Gluten) نخورید. من سه سالهکه این رژیم را گرفتم و حالم خیلی بهتر شده امریکا |
سهشنبه 4 خرداد 1389 |
|
| khanoom - کویت - کویت |
ELHAM1360 ان شالله که هر چه زودتر حالت خوب بشه و سلامتیات رو به دست بیاری . |
چهارشنبه 5 خرداد 1389 |
|
| elham1360 - ایران - ایران |
khanoom - کویت - کویت ممنونم از شما |
چهارشنبه 5 خرداد 1389 |
|
