طرز تهیه شیرینی قرابیه
رأی دهید
شیرینی قرابیه
موادلازم:پودر قند 150 گرمروغن جامد 150 گرمآرد 250 گرمگردو چرخ شده 100 گرمپودر هل یک قاشق مرباخوری
طرز تهیه:
شکر و روغن را با همزن هم میزنیم تا بصورت کرم لطیفی در بیاید. بعد آرد را با آن مخلوط کرده، در انتها پودر هل و گردو چرخ شده را به مخلوط اضافه کرده و ورز میدهیم. سپس خمیر را به قطر یک سانتیمتر باز کرده و قالب میزنیم و در سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتیم, میچینیم.زمان پخت بیست دقیقه.وقتی از فر خارج کردیم بلافاصله ( بصورت داغ داغ) پودر قند روی شیرینیها میریزیم و میگذاریم خنک شود و بعد از کاغذ جدا کرده و در ظرف میچینیم.
|
|