طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با سبزیجات

رأی دهید

‌چهارشنبه ۵ فروردین ۱۳۸۸ - ۲۵ مارچ ۲۰۰۹

خوراک لوبیا چیتی با سبزیجات

این غذای گیاهی با افزودنیهای نامتعارف، میتواند طعم تازه و متفاوتی به برنامه غذایی شما ببخشد. در این غذا از کنسرو لوبیا استفاده شده است اما شما میتوانید لوبیای مورد نیاز را قبلا با رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل بپزید و در خوراک بریزید.

مواد لازم

• کمی روغن مایع• 1 و 4/1 پیمانه کدوی سبز ریز خرد شده• 4/3 پیمانه هویج ریز خرد شده• 1 پیازچه خرد شده• 1 ق.س. پوره سیر• دو قوطی 400 گرمی لوبیا چیتی با سس چیلی • 750 گرم گوجه فرنگی پخته خرد شده یا کنسرو• 4/1 پیمانه سس گوجه فرنگی• 1 ق.س. پودر کاکائو بدون شیرینی• 1 ق.چ. پودر چیلی• 1 ق.چ پودر زیره• 1 ق.چ سس فلفل تند• 1 ق.چ برگ خرد شده آویشن یا پونه کوهی oregano• 100 گرم پنیر خامه ای• 2 ق.س. شیر• 2/1 پیمانه پنیر چدار رنده شده• مقداری پیازچه برای تزئیننکته: این خوراک با افزودنیهای تند تهیه میشود، دقت کنید که اگر چندان به غذای تند علاقه ندارید، این مواد را کمتر از مقدار توصیه شده مصرف کنید. روش تهیه1. یک قابلمه بزرگ را با کمی روغن مایع چرب کنید و بر روی شعله متوسط قرار دهید. کدو، هویج، پیازچه و سیر را اضافه کرده، به مدت 2 دقیقه بپزید. لوبیاها را بدون گرفتن آب آن به مواد اضافه کنید. گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی، پودر کاکائو، چیلی، زیره، سس فلفل تند و پونه کوهی را هم اضافه کنید. مواد را با حرارت بیشتر به درجه جوش برسانید. سپس حرارت را کم کرده، بدون بستن درب قابلمه بگذارید به مدت 45 دقیقه یا بیشتر به آرامی بجوشد. مواد را هر از گاهی بهم بزنید و نمک و فلفل به اندازه دلخواه اضافه کنید. 2. در این بین، شیر و پنیر را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید تا کرم نرمی بدست آید. پنیر چدار را افزوده و بهم بزنید. هنگام سرو، خوراک را در کاسه های مجزا بکشید و رو هر یک را با مقداری پنیر و رشته های نازک پیازچه تزئین کنید.

منبع : مجله اینترنتی فریا

be man megan khoda - کویت - کویت

من هرجی فکر کردم که حرف بدی زده باشم یادم نیومد.در کل من تا شیش روز دیکه مسافرم میخوام برم عمل کنم دیدم خوبیت نداره.کسی ازم نارحت باشه من از همتون عذر میخوام.مهرگان ازتون عذر میخوام.مسلمان و کاترینا و هند بمبی و همه اونای که نارحت هستین منو حلال کنید.خدا نکهدار همتون

دوشنبه 10 اسفند 1388

be man megan khoda - کویت - کویت

اصفهان نصف جهان آبجی گلم منو حلال کن اکه زنده موندام تا یک ماه دیکه میام خدا نکهدارت

دوشنبه 10 اسفند 1388

be man megan khoda - کویت - کویت

پریا جان من شیش روز دیکه دارم میرم تورنتو برا عمل اکه زنده موندام برات هتمن سوغاتی میارم.توهم منو ببخش.خدا نکهدارت باشه.موفق باشی..

دوشنبه 10 اسفند 1388

maryam-germany-71 - المان - برلین

چه شودددد برای تنوع کمی هم اشک مورچه یا سایه نبردیان چاشنی کرده نوش جان فرمایید

دوشنبه 10 اسفند 1388

wildpiony - هند - بمبیی

اینو من باید بخورم که دهانم گشاد شده است.. باسلام به مسئولین سایت

دوشنبه 10 اسفند 1388

pariha - کویت - کویت

be man megan khoda - کویت - کویت بلا دوره امیدوارم چیز مهمی نباشه و هرچی زودتر خوب بشی وبه جمع ما برگردی برات ارزوی موفقیت میکنم شاید تا موقعی که برمیگردی من با پسر نصف جهان عروسی کرده باشم حیفه نیستی - کادو یادت نره - برات پیام گذاشتم در تبادل نظر نمیدونم رسیده یا نه . حتما جواب بده تا احوالت خبر داشته باشیم پسرم .

دوشنبه 10 اسفند 1388

***mehregan*** - ایران - تهران

wildpiony - هند - بمبیی مرض نگیری دختر مردم از خنده.تو هم ول نمیکنی این حرفو. از اونموقع دهنت گشاد مونده؟ راستی نسیم ایرانی دیگه کامنت نمیذاره. ازهمون موقع که این حرفو بهت زد بچه ها دعواش کردن دیگه پیداش نیست!

دوشنبه 10 اسفند 1388

leila leila - سوئد - گوتنبرگ

این غذا فقط 2 روز وقت واسه خرید مواد اولیه میخاد

دوشنبه 10 اسفند 1388

arash-eindhoven - هلند - ایندهوفن

wildpiony - هند - بمبیی.وایلدپیونی اگه کدو توش بریزی من لب نمیزنما .بعد نگی نگفتم !!!

دوشنبه 10 اسفند 1388

Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین

pariha - کویت - کویت .... گل گلی تو همیشه عملکردت سریعه (شاید تا موقعی که برمیگردی من با پسر نصف جهان عروسی کرده باشم حیفه نیستی ) پسر من 9 سالشه . من خوشحال میشم که تو عروسم بشی ولی فکر نمی کنی مردم میگویند.. شیر برنج گرم و چایده/ عروس دامادو زایده/ و در ثانی من برای مادرشوهر شدن هنوز کمی جوونم. ولی تا باشه از این عروس خانمهای خوب مثل تو باشه من که همون روزها دعوتت کردم پیش ما به برلین بیا . این بچه های سایت هم که اینقدر خسیسند راه ارتباط ایمیل را به ما از طریق این سایت یادمون ندادند. شایدم صابون ما دو تا اصفهانی به تنشون مالیده شده .!!

دوشنبه 10 اسفند 1388

Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین

be man megan khoda - کویت - کویت... عزیز تو از گوشت مرغ, ماهی, کبک, تیهو و بوقلمون هم حلال تری امیدوارم عمل را بخوبی پشت سر بگذاری و دوباره بیای ما را بخندونی و سر بسرمون بگذاری. حالا نگفتی تو پریا جونو دوست داری ببخشید این سوال را میکنم ولی حس فضولی راحتم نمی گذاره?!!!!!

دوشنبه 10 اسفند 1388

pariha - کویت - کویت

Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین - شما لطف دارید هر چی بوده فقط جنبه شوخی داشته نه بیشتر برای ارسال پیام این راه را دنبال کنید امیدوارم بتونید برایتان پیام گذاشتم چک کنید . ابتدا برید تبادل نطر پرنیان . قسمت پیام خصوصی - ارسال پیام- بعد اسم شخص مورد نطر بدون درج کشور یاشهر درقسمت نام گیرنده وارد کنید - عنوان هم بنویسد - در اخر پایین صفحه ارسال پیام هستش کلیک کنید به شما نشون میده که پیام شما ارسال شده

دوشنبه 10 اسفند 1388

***mehregan*** - ایران - تهران

Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین دوست عزیز روی تبادل نظر پرنیان کلیک کن.بعد از اینکه وارد شدی.اون بالا سمت راست نام کاربری و پسوردتو وارد کن. بعد میری تو قسمت پیامهای خصوصی.یک ستون سمت راست صفحه هست. نوشته ارسال پیام جدید.روش کلیک کن .نام گیرنده پیام رو وارد کن(نام کاربری که باهاش کامنت میذاره).بعد عنوان پیامت رو. بعد هم متن پیام رو تایپ کن و روی ارسال کلیک کن. اگر بازهم مشکلی بود بگو راهنماییت کنم.موفق باشی

دوشنبه 10 اسفند 1388

be man megan khoda - کویت - کویت

سلام آبجی جون.اصفهان نصف جهان.مرسی از لطفت. در مورد سوال شما هم اگه پریا نارحت نشه.آره بهش عادت کردم.

دوشنبه 10 اسفند 1388

shiva safapour - ایران - تهران

صبح بخیر گلم...انشااله که خوب استراحت کردی..برات روز خوبی ارزو دارم..ایران تهران

سه‌شنبه 11 اسفند 1388

pariha - کویت - کویت

shiva safapour - ایران - تهران مرسی نه خوب استراحت نکردم مشغول تدارکات عید نوروز هستم -

سه‌شنبه 11 اسفند 1388

parvaz88 - ایران - تهران

be man megan khoda - کویت - کویت امیدوارم سالم و سرحال تر از قبل به جمع هموطنانت برگردید. برای شما ارزوی سلامتی می کنم.