شنبه ۱ فروردین ۱۳۸۸ - ۲۱ مارچ ۲۰۰۹
اردور تخم مرغ
پیش غذایی بسیار ساده و لذیذ برای مهمانیهایی که شام در آنها دیر سرو میشود. شما میتوانید این دستور العمل کلی را با چاشنیهای دیگر هم امتحان کنید. موادلازم:•7 تخم مرغ آب پز سفت•3 ق.س. سس سالاد یا مایونز•1 ق.س. شبت (شوید) تازه خرد شده•1 حبه سیر له شده•5 قطره سس فلفل تند•8/1 ق.چ. نمک•6 پیمانه کاهوی معمولی یا کاهو پیچ خرد شده•2 پیمانه گوجه فرنگی تزئینی•1 فلفل دلمه ای قرمز متوسط، خرد شده•3 پیازچه خرد شدهروش تهیه:1.تخم مرغهای پخته را از طول به دو قسمت کرده و زده آنرا خارج میکنیم.سفیده ها را کنار میگذاریم . زرده ها را با چنگال له کرده، سس سالاد، شبت، سیر، سس فلفل و نمک را اضافه کرده، مخلوط میکنیم. سفیده ها را با این مخلوط پر کرده کنار میگذاریم. (میتوانید برای پر کردن سفیده ها از قیف مخصوص تزئین با خامه نیز استفاده کنید)2.در یک سینی، برگهای کاهو، گوجه فرنگیهای ریز، فلفل دلمه ای و پیازچه را بچینید و تخم مرغها را روی آنها قرار دهید.منبع : مجله اینترنتی فریا
| pariha - کویت - کویت |
مهرگان با هات چپ افتادند میدونند از تخم مرغ بدت میاد این دفعه اردور هم گذاشتند. |
دوشنبه 3 اسفند 1388 |
|
| be man megan khoda - کویت - کویت |
چی میگی خوشمزست واقعأ بخوریم. |
دوشنبه 3 اسفند 1388 |
|
| be man megan khoda - کویت - کویت |
پریا خانوم کجای بیدات نیست پارسال دوست امسال برو بابا.یه ایرادی هم نمیگبری حال کنیم |
دوشنبه 3 اسفند 1388 |
|
| pariha - کویت - کویت |
be man megan khoda - کویت - کویت - اینو هم دوست داری - عجب -. اکر اینو تو ایران برای مهمانها درست کنی حتی اگر کنار منو اصلی باشه بعنوان پیش غدا یا در جا سنگسار میشی یا سوژه - باور کنید چونکه فقط غذاهای گوشتی را می پسندند نه سبزیجات و غیره. |
دوشنبه 3 اسفند 1388 |
|
| ***mehregan*** - ایران - تهران |
pariha - کویت - کویت. اره والله .میبینی؟ مدیر سایت با من چپ افتاده میخواد بره رو اعصابم. باید بدم ارتش سایبری ایران سایتو هک کنه تا دیگه هی غذاهای تخم مرغ دار(اوق) نذارن |
دوشنبه 3 اسفند 1388 |
|
| be man megan khoda - کویت - کویت |
پریا جان راستش من تخم مرغ تا یکسال که درست میکردم همش میسوخت بعدها فهمیدم که باید روغن هم بریزیم.خودم هم حال نکردم با این بیش غذا. |
دوشنبه 3 اسفند 1388 |
|
| shiva safapour - ایران - تهران |
مثل هر صبح دیگه میخوام برات ارزوی روز خوبیو بکنم عزیزم. از هر کی بپرسی عشق چندبخش هست میگه یه بخش . ..ولی از وقتی که شناختمت فهمیدم سه بخشه...اتش دیدن تو..شوق بودن تو ....اندوه بیتو بودن ایران تهران |
سهشنبه 4 اسفند 1388 |
|
| pariha - کویت - کویت |
shiva safapour - ایران - تهران - این که تکراری بود قبلا گفته بودید. |
سهشنبه 4 اسفند 1388 |
|
