طرز تهیه نان صبحانه

نان صبحانه

مواد لازم:

آرد 500 گرمکره 20گرم

شکر سه قاشق غذاخوریخمیر مایه یک قاشق غذاخوریشیر یک و یک سوم لیوان (280 میلی‌لیتر)زرده تخم مرغ 1عددتخم مرغ کامل 1عددنمک کمیکنجد به مقدار لازم

 در ظرفی آرد , شکر و نمک ,خمیر مایه , کره , زرده تخم مرغ و شیر را ریخته و خوب مخلوط می‌کنیم تا بصورت خمیر یک‌دستی در بیاید و خوب ورز می‌دهیم و به مدت سی دقیقه می‌گذاریم تا خمیر وربیاید. سپس از خمیر گلوله‌های کوچکی برمی‌داریم و شکل می‌دهیم و ان‌را در سینی فر قرار می‌دهیم و مدت بیست دقیقه هم میگذاریم در داخل سینی بماند. سپس تخم‌مرغ را در ظرفی شکسته و خوب هم می‌زنیم و با برس روی نان‌ها می‌کشیم وروی آن کنجد می‌ریزیم و در فر قرار می‌دهیم . با حرارت 200 درجه سانتی‌گراد به مدت پانزده دقیقه.منبع : آشپزخانه شیندختطرز تهیه:

dannni - سوئد - استکهلم نه دوست ندارم پنج‌شنبه 24 دی 1388

mashghe eshgh - سوئد - گوتنبرگ ehsasoeshgh - سو ئد - گوتنبرگ سلام عزیزم نظر خوبی دادی پنج‌شنبه 24 دی 1388

ehsasoeshgh - سو ئد - گوتنبرگ mashghe eshgh - سوئد - گوتنبرگ دوست من اخر من که هنوز نظری ندادم!!! پنج‌شنبه 24 دی 1388

pooneh88 - سوئد - استکهلم این که شبیه شیرینی بود پنج‌شنبه 24 دی 1388

dannni - سوئد - استکهلم ehsasoeshgh - سو ئد - گوتنبرگ /باور کن از ظهر تا بحال 10 بار این کامنت رو خوندم گیج شدم تو کامنت ندادی اینmashghe eshgh چه میگه نکنه خواب دیده پنج‌شنبه 24 دی 1388

m uk - انگلیس - منچستر نان بربری یا سنگک لطفا مسولان گل ایرانیان یوکی مرسیی از این مطالب اشپزیتون.چرس جمعه 25 دی 1388

ehsasoeshgh - سو ئد - گوتنبرگ dannni - سوئد - استکهلم دنی جان من فکر کنم این دوستمون جایی دیگه نظر منو خونده اشتباهی توی این لینگ نوشته بهرحال ازش ممنونم جمعه 25 دی 1388

pariha - کویت - کویت ehsasoeshgh - سو ئد - گوتنبرگ - عجب فولی کردی دنی هم که فقط کیلک میکنه رو این فولها ولی خدایش شکل نانها ادمو تشویق میکنه درست کنه . جمعه 25 دی 1388

farjade shab - فرانسه - پاریس ehsasoeshgh - سو ئد - گوتنبرگ عزیزم این فکر کنم این دوستمون mashghe eshgh دیشب خواب تورو دیده ! جمعه 25 دی 1388

مسلمان ایرانی - ایران - تهران سلام خدمت دوستان عزیز. آقا تاخیرم رو ببخشید. سرم خیلی شلوغه واسه همین دیر اومدم ، گفتم تا حضور غیاب نکردین خودمو برسونم. خانم مهرگان هم که دیگه دارن تاخیر می کنند.. **** farjade shab - فرانسه - پاریس آقا ما ارادت داریم عزیز دل.. درس و مشق شروع شد یا نه؟ حسابی خستگیت رو از تن بیرون کردی حالا باید بچسبی به درسهات.. تا تو باشی که تنهایی نری سفر. فکر کنم طرفت از اینکه می بینه درسهات شروع شده خوشحاله نه؟ ..... مخلصیم داداش. سلام برسونید جمعه 25 دی 1388

farjade shab - فرانسه - پاریس مسلمان ایرانی - ایران - تهران سلام عزیز اقا فقط همین مانده بود پای ما توی لینگ اشپزی باز بشه بد شیرازی خدا ازت نگذره , در مورد درسها هم اره جون مجتبی بدجوری گرفتار شدم راستی اونی که می دونی دیشب از بعد از برگشتنم اولین لنگ کفش را حوالم کرد خدا نصیب تو هم بکند سلام خانم را برسان خیلی ارات داریم شنبه 26 دی 1388

jonbeshe sabze - ایران - تهران دستتون درد نکنه من درست کردم خیلی خوب شد درست عین عکس در اومد خوشمزه هم شد فقط اگه کسی دوست داره میتونه شکرشو بیشتر کنه تا شیرین بشه. شنبه 26 دی 1388

khanoom - کویت - کویت نه .نمیخوام .دنی چقدر شیطونی تو . شنبه 26 دی 1388

مسلمان ایرانی - ایران - تهران farjade shab - فرانسه - پاریس سلام بر عزیز دل. چطوری عزیز؟ نه داداش ما فعلا دمپایی نمیخوریم. یعنی به مرحله اش نرسیدیم. ما از این غذاهای خوشمزه خوشمزه گیرمون میاد میخوریم. دمپایی مال شماهاست.. راستش ما هم اولش نمی اومدیم تو لینک آشپزی بخاطر خوندن کامنت این شیوا خانم اومدیم دیگه همگی اینجا موندگار شدیم. پای شما هم کشیده شد تو این لینک.. سلام دارند. شما هم بسلامید. مخلص داداش شنبه 26 دی 1388