طرز تهیه ناگت مرغ

 ناگت مرغ

(chicken nuggets)

مواد لازم:

سینه مرغ  500 گرم

آرد   2 قاشق غذاخوری

تخم مرغ زده شده 1 عدد

خردل   کمی

پودر سیر  1 قاشق چایخوری

نمک و فلفل  به مقدار لازم

مواد لازم برای غلتاندن ناگت ها:

تخم مرغ زده شده 2 عدد

آرد   به مقدار لازم

آرد سوخاری  به مقدار لازم

طرز تهیه:

- سینه مرغ را چرخ کنید.

- آرد، تخم مرغ زده شده، خردل، پودر سیر ، نمک و فلفل را به مرغ چرخ شده اضافه کنید و با دست خوب ورز دهید.

- از مخلوط مرغ به اندازه یک گلوله کوچک برداشته و به شکل ناگت (گرد) در دست پهن کنید.

- ناگت ها را ابتدا در آرد، سپس در تخم مرغ زده شده و در آخر در آرد سوخاری بغلتانید.

- روغن سرخ کردنی را در ماهیتابه ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود. سپس ناگت ها را در آن سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند. 

- ناگت ها را در یک صافی بگذارید تا روغن اضافی آنها خارج شود. سپس به صورت گرم میل کنید.

blueberry64 - ایران - تهران آخ جووون ناگت!! خوشمزه است. مرسی از زحمات مسئولین گرامی چهار‌شنبه 11 آذر 1388

katrina - اسکاتلند - گلاسکو ناگت بامشروب هم بدک نمیشه امتحان کنید چهار‌شنبه 11 آذر 1388

dannni - سوئد - استکهلم katrina - اسکاتلند - گلاسکو //لابد شراب قرمز پنج‌شنبه 12 آذر 1388

katrina - اسکاتلند - گلاسکو dannni-استکهلم-من عاشقشم - ولی باvodkaبدنمیشه تست کن پنج‌شنبه 12 آذر 1388

dannni - سوئد - استکهلم katrina - اسکاتلند - گلاسکو/میخای مادرم پوست از سرم بکنه وتکا ادمو خول و چل میکنه پنج‌شنبه 12 آذر 1388

katrina - اسکاتلند - گلاسکو dannni-استکهلم-میگم هنوزbabyبه خاطرهمین چیزاست من که خوردم ازتوهم عاقلترم ههههههههههه اصلا باالکل صنعتی بخور پنج‌شنبه 12 آذر 1388

dannni - سوئد - استکهلم katrina - اسکاتلند - گلاسکو// برو جانم تو 1 قوطی نوشابه بخوری مس میکنی جمعه 13 آذر 1388

shiva safapour - ایران - تهران تنها عشق زندگیم هستی و کاری نیست که برای عشقم نکنم...ایران تهران یکشنبه 15 آذر 1388