شنبه ۵ مرداد ۱۳۸۷ - ۲۶ جولای ۲۰۰۸
آرامش روان با خوردن ماکارونی
یک متخصص تغذیه گفت: ماکارونی به دلیل داشتن ویتامینهای گروه B، موجب آرامش بدن میشود و اثرات مثبتی بر روح و روان افراد به جای میگذارد.
مرتضی صفوی در گفتگو با فارس افزود: ارزش تغذیهای ماکارونی در اصل وابسته به آردی است که در تهیه آن استفاده میشود. این ماده غذایی غنی از نشاسته است. از نظر عناصر معدنی به خصوص آهن و روی بسیار غنی است. 100 گرم ماکارونی همانند 100 گرم گندم، 250 کالری دارد.
وی گفت: کیفیت آرد مصرفی در بالا بردن کیفیت ماکارونی بسیار حائز اهمیت است. بسیاری از املاح و ویتامینها در فرآیند تولید ماکارونی از دست میروند و با غنی کردن آرد ماکارونی، میزان املاح ازدسترفته جبران میشود.
این متخصص تغذیه اضافه کرد: در زمان پخت ماکارونی، اتفاقهایی رخ میدهد که سبب بالا رفتن اندیس گلایسمی در آن میشود. بالا رفتن اندیس گلایسمی، نشانه بالا رفتن قند خون است، بنابراین ماکارونی برای بیماران دیابتی مناسب نیست.
صفوی گفت: در ماکارونی املاحی مانند روی، کلسیم و فسفر وجود دارد.
برای تهیه ماکارونی باید از آرد با کیفیت بالا استفاده کرد.
ماکارونی حاوی ویتامینهای گروه B است که موجب آرامش بدن میشود، تسکیندهنده است و بر روح و روان افراد اثر مثبتی دارد.
به دلیل داشتن آهن و روی میتواند برای کسانی که کمخون هستند، مفید باشد. کسانی که مشکل کمبود روی دارند نیز میتوانند از این غذا استفاده کنند.
Reza1981 - آلمان - هانوفر |
به به ...امشب ماکارونی میپزم پس...دوستان هانوفری بفرمایید... |
جمعه 25 اردیبهشت 1388 |
|
nahid amid - فرانسه - پاریس |
اکثر ورزشکاران غذای قبل از مسابقه اشون ماکارونی است مخصوصا تنیس بازان. با ماکارونی می توانید انواع سبزیجات را خرد کرده و در کمی روغن زیتون به مدت کمی تف داده و به همراه سس سویا و یا سس گوجه فرنگی و یا اینکه بصورت ساده بدون سس خورد. با تن ماهی وسس گوجه فرنگی و ابلیمو وکمی روغن زیتون هم بعنوان سس برای ماکارونی خوشمزه میشه، این یک نوی غذای مردم منطقه سیسیل ایتالیا است.ایتالیایی ها با ماکارونی انواع و اقسام سس های مختلف دارند. |
جمعه 25 اردیبهشت 1388 |
|
dannni - سوئد - استکهلم |
ای بابا من از ماکرونی زیاد خوشم نمیات از امروز بهون ای خوبی به مادرم دادین تا ماکرونیبخوردمون بده |
جمعه 25 اردیبهشت 1388 |
|
dokhtare_ tanha - کانادا - تورنتو |
dannni - سوئد - استکهلم
اولین کسی هستی تو عمرم میشنوم که ماکارونی دوست نداره. خوب مطلبو از چشم مامانت دور نگه دار |
جمعه 25 اردیبهشت 1388 |
|
rastegar - ایران - تهران |
من عاشق ماکارانی هستم |
جمعه 25 اردیبهشت 1388 |
|
dannni - سوئد - استکهلم |
اتفاقا نمیشه دور نگهداشت بعضیوقتا روزی دو بار گوشم کشیده میشه برایبعضی چرندیات که مینویسم یادت ره به ملکه زیبای بگو مادر شوهر خطرناکیداری |
جمعه 25 اردیبهشت 1388 |
|
Pesare Shoja - گامبیا - آبیجان |
ماکارونی غذای مورد علاقه من است . با این مزایایی که ماکارونی داره از امروز با حرص و ولع بیشتری این غذای لذیذ را می خورم . |
شنبه 26 اردیبهشت 1388 |
|
shahnaz52 - ایران - تهران |
بنده چون کارمند شرکت ماکارونی هستم هفته ای دو دفعه ماکارونی میخورم عاشق ماکارونی ام ار نوع رشته ای |
شنبه 26 اردیبهشت 1388 |
|
man iraniam1 - هندوستان - بنگلور |
من بعد از خوردن ماکارونی خوابم می بره . |
شنبه 26 اردیبهشت 1388 |
|
shirmohammadi - ایران - رشت |
ماکارونی در روده ها تولید الکل می کند و در کل مورد تایید نیست.یک فرمول:غذارا تازه و طبیعی میل بفرمایید نه کارخانه ای و میوه را هم در فصلش میل کنید |
یکشنبه 27 اردیبهشت 1388 |
|
johira - آمریکا - نیویورک |
اتفاقا من امروز صبح که از خواب پا شدم شدیدا روحیه ام خوب شده بود.این قدر احساس سرخوشی می کردم که می خواستم پرواز کنم.حالا می فهمم که از ماکارونی ای که دیشب خوردم بوده. |
یکشنبه 27 اردیبهشت 1388 |
|
tomcat_a - ایران - بوشهر |
واقعا دم ایتالیایی ها گرم با این غذای لذیذشون ..........
واقعا هیچ غذایی جای ماکارونی رو نمی گیره
برای کسانی که این معجزه بشریت رو دوس ندارن واقعا متاسفم
کج سلیقگی از خودشونه
|
دوشنبه 28 اردیبهشت 1388 |
|