طرز تهیه شربت به لیمو
رأی دهید
شربت به لیمو
مواد لازم :
| به | 2 کیلو |
| شکر | 2 کیلو |
| آب لیمو | نصف استکان |
| آب | 4 لیوان |
طرز تهیه:
- به را تمیز می کنیم و می شوییم.
-آن را رنده می کنیم یا اینکه چهار قاچ می کنیم.
- مغز آن را می گیریم.
- با آبمیوه گیری، آب به را می گیریم.
- شکر را با 4 لیوان آب روی حرارت قرار می دهیم تا دو سه جوش بزند.
- بعد شربت شکر را از صافی رد نموده و با آب به مخلوط می کنیم و روی آتش می گذاریم تا چند جوش بزند و شربت قوام بیاید.
- بعد آب لیمو را می ریزیم و بعد از یکی دو جوش، شربت را از روی آتش بر میداریم.
|
|
