طرز تهیه شنیسل ماهی
رأی دهید
شنیسل ماهی
مواد لازم:
1 عدد | ماهی |
1 قاشق غذاخوری | آب لیمو |
1 عدد | تخممرغ |
1 قاشق غذاخوری | سویا سس |
3-2 قاشق غذا خوری | آرد |
3-2 قاشق غذا خوری | آرد سوخاری |
به مقدار دلخواه | نمک و فلفل |
به میزان لازم | روغن مخصوص سرخ کردنی |
طرز تهیه:
ماهی را به مدت 20دقیقه با آب لیمو ، سرکه، سویا سس، نمک و فلفل مزهدار کنید.
ماهی را در آبکش بریزید و بگذارید آب آن برود. ماهی را به آرد معمولی، سپس تخممرغ و نهایتاً آرد سوخاری آغشته نمایید و در روغن سرخ کنید.
در اینجا دستور تهیه یک عددد شنیسل ماهی گفته شد. شما می توانید هر چند تعداد ماهی را که می خواهید با این روش تهیه کنید.
|