طرز تهیه مرغ کنتاکی
رأی دهید
مرغ کنتاکی
مواد لازم:
| مرغ | 1 عدد |
| شیر | 1 لیوان |
| پودر سوخاری | 1 لیوان |
| پودر سیر و زنجبیل | به میزان لازم |
| روغن برای سرخ کردن | به میزان لازم |
| تخم مرغ | 2 عدد |
| نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز | به میزان لازم |
طرز تهیه:
ابتدا مرغ ها را با پوست به چند قطعه تقسیم می کنیم. سپس آنها را با ادویه های مورد نظر مزه دار کرده ، بعد تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و شیر را به آن افزوده سپس هر تکه از مرغ را در این مواد آغشته کرده و بعد در پودر سوخاری می غلطانیم و سپس در روغن داغ آن را سرخ می کنیم.
|
