طرز تهیه دلمه ی گوجه فرنگی با ژامبون

دلمه ی گوجه فرنگی با ژامبون

مواد لازم :

گوجه فرنگی 4 عدد
قارچ 200 گرم
ژامبون گوشت دودی 100 گرم
خامه 150گرم
پیاز یک عدد
آرد سفید یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم


طرز تهیه :

 گوجه فرنگی  ها را شسته و آن ها را خشک کنید. سر گوجه فرنگی ها را ببرید. با قاشق داخل گوجه فرنگی ها را خالی کنید و مواد خالی شده را کنار بگذارید. داخل گوجه ها نمک بپاشید و آن ها را وارونه بگذارید تا آب موجود در گوجه ها گرفته شود. قارچ  ها را بشویید و حلقه حلقه کنید. پیاز را به صورت ریز خرد نمایید. مقداری کره را در ماهی تابه گرم کنید. قارچ و  پیاز  را در تابه تفت دهید. ژامبون ها را به صورت چهار گوشه های ریز خرد کرده و در ماهی تابه بریزید. نمک، فلفل، آرد، خامه و مواد داخل گوجه فرنگی ها ( را که کنار گذاشته بودید ) به مواد داخل تابه افزوده و تفت دهید. گوجه فرنگی ها را از مواد پر کنید و سر گوجه فرنگی ها را بگذارید. کمی کره بر روی سر گوجه ها بگذارید و در ظرف مناسبی قرار دهید و به مدت 10 دقیقه با حرارت 250 درجه ی سانتی گراد داخل فر قرار دهید.

رأی دهید
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.
  • +318پاسخ صریح شاهزاده رضا پهلوی به سئوال کسری ناجی خبرنگار بی‌بی‌سی فارسی
  • +214برگزاری تجمعات در حمایت از «اقدام در همبستگی با انقلاب شیر و خورشید» در شهرهای مختلف دنیا
  • +199دیدار شاهزاده رضا پهلوی و ولودیمیر زلنسکی، رئیس جمهور اوکراین در مونیخ + ویدیو
  • +192شاهزاده رضا پهلوی: خون زیادی ریخته شده و برای ما راه بازگشتی وجود ندارد
  • +163سقوط جمهوری اسلامی حتمی و اجتناب‌ناپذیر است؛ چه با جنگ چه بی‌جنگ
  • +149شاهزاده رضا پهلوی: هم‌وطنان از من خواسته‌اند نیروهای اپوزیسیون را یکپارچه کنم
  • +146جدال لفظی علی کریمی و علیرضا امیرقاسمی در تجمع ایرانیان لس‌آنجلس + ویدیو
  • +139شاهزاده رضا پهلوی: ماموریتم برگزاری انتخابات آزاد در دوران گذار است؛ به‌زودی جشن آزادی را برپا خواهیم کرد
  • +138درگیری لفظی چند ایرانی با کریستین امانپور در رویدادی مرتبط با ایران
  • +137شاهزاده رضا پهلوی: اینکه ساختار ایران جمهوری باشد یا مشروطه سلطنتی، تصمیم مردم خواهد بود