تازه‌ترین مطالب سایتجدیدترین خبرهادیدنی ها و شنیدنی هاداغ ترین و پربیننده ترینخانهمطالب شماسفارش آگهیتماس با ما

طرز تهیه کتلت ماهی

رأی دهید
یکشنبه ۲۵ شهریور ۱۳۸۶ - ۱۶ سپتامبر ۲۰۰۷

کتلت ماهی

مواد لازم    تخم‌مرغ :دو عدد

    پیازچه درشت:سه الی چهار عدد
    سیب‌زمینی پخته و رنده شده متوسط:سه عدد    ماهی بدون پوست و استخوان:حدود 005 گرم(ماهی    سفید شمال یا شیرماهی جنوب)    ادویه:یک قاشق چایخوری    گشنیز خرد شده:یک قاشق غذاخوری     پودر سوخاری:به مقدار دلخواه    فلفل قرمز:یک عدد خرد شده    روغن مایع:برای سرخ کردن    نمک و فلفل:به میزان دلخواه            طرز تهیه:     فیله‌های ماهی بدون تیغ را درون کاغذ فویل بپیچید و در فر بگذارید تا کاملا پخته شود سپس آن را کنار بگذارید تا خنک شود. ادویه را روی سیب‌زمینی‌های رنده شده بریزید و مخلوط کنید. پیاز و فلفل قرمز را کاملا ریز کنید و به سیب‌زمینی افزوده و سپس گشنیز را به آن اضافه کنید. ماهی‌های سرد شده را خرد و به مواد اضافه کنید. کاملا ورز دهید تا به شکل خمیر درآید، سپس یک تخم‌مرغ به آن اضافه کنید. وقتی کاملا مخلوط شد خمیر را به شکل کتلت‌های گردی درآورید و هر یک از آنها را در یک تخم‌مرغ زده شده و سپس در پودر سوخاری بغلتانید. همه کتلت‌ها را به همین صورت آماده کنید و بعد روغن را در تابه‌ای ریخته و بگذارید کاملا داغ شود و کتلت‌ها را سرخ کنید.

رأی دهید
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.
جدیدترین خبرها
  • علی خامنه‌ای در دیدار با بسیجیان: بازداشت نتانیاهو کافی نیست، حکم اعدامش باید صادر شود
  • جایزه زن الهام بخش سال در بلغارستان به کیمیا علیزاده اهدا شد+ ویدیو
  • هواپیمای روسی هنگام فرود در فرودگاه آنتالیای ترکیه آتش گرفت + ویدیو
  • نیویورک‌تایمز: حزب‌الله با موشک ساخته‌شده بر اساس «مهندسی معکوس» به اسرائیل حمله می‌کند
  • روسیه صدها شورشی حوثی را برای جنک با اوکراین استخدام کرده است
  • حزب‌الله با ۲۵۰ فروند موشک به اسرائیل حمله کرد؛ تل‌آویو تائید کرد
  • دوستان کیانوش سنجری: او «آگاهانه» با زندگی وداع کرد، نه افسردگی داشت و نه تحت تأثیر دارو بود
  • (تصاویر) چهره های گولاخ، درب و داغون و نخراشیده در افتتاح نخستین شهربازی اسلامی تهران
  • نتانیاهو: کسانی که قاتلان خاخام اسرائیلی را فرستادند پاسخگو خواهیم کرد
  • سخنان دردناک و تکان‌دهنده مهدی نصیری در رابطه با حکمرانی غلط در این ۴۵ سال
    • دیدنی ها و شنیدنی ها
  • نماینده مجلس: بسیجیان بختیاری آماده‌اند دست‌بسته نتانیاهو را تحویل دادگاه لاهه بدهند
  • وزیر خزانه داری آینده دولت آمریکا: بیایید رژیم ایران را دوباره ورشکسته کنیم
  • انتقاد به حضور جاستین ترودو در کنسرت تیلور سوئیفت همزمان با شورش اوباش ضدیهودی در مونترال
  • سیاستمدار لبنانی: جمهوری اسلامی به هر یک از خانواده‌های آوارگان حزب‌الله، ۲۰۰ تا ۳۰۰ دلار کمک میکنه
  • هر روز چقدر پیاده روی کنیم تا یک سال به عمرمان اضافه شود؟
  • آپارتمان‌ ۳۵ متری فروشی در Ramsgate؛ ۱۳۰ هزارپوند مناسب برای اجاره و سکونت - برای اطلاعات بیشتر در واتس آپ پیام دهید
  • ویدیویی از حضور علی کریمی در جشن تولد گوگوش
  • حمید رسایی، نماینده مجلس: وندی شرمن، ظریف را «مای جواد» صدا می‌کرد
  • عکسهای کمتر دیده شده از زندگی مردم در دوران اتحاد جماهیر شوروی
  • مرکز قلب تهران، آنطور که تا حالا ندیده‌اید: پر انرژی و نشاط
    • بهترین های هفته
  • +235ارتش اسرائیل با بولدوزر مسجدی را در جنوب لبنان تخریب کردند - ویدیو
  • +235چند نکته درباره اعلام آمادگی شاهزاده رضا پهلوی برای رهبری مرحله گذار
  • +188شاهزاده رضا پهلوی: محمد بن‌سلمان هم می‌خواهد روابط ایران و عربستان مثل قبل از انقلاب باشد
  • +167واکنش حامد بهداد به عمل اعتراضی «لب دوختن» حسین رونقی
  • +145فرمانده میلیون دلاری حزب‌الله ممکن است در اثر حمله‌ای در بیروت کشته شده باشد
  • +144شورای حکام آژانس با اکثریت بزرگی علیه برنامه هسته‌ای ایران قطعنامه صادر کرد
  • +122یک روز بعد از مسدود شدن اموال ایران‌ایر در بریتانیا: پرواز تهران به لندن لغو شد
  • +120بازگشت دو هواپیمای «ماهان ایر» و «سپهران» به ایران پس از دریافت هشدار از اسرائیل
  • +111اسرائیل به هر کسی که یک گروگان اسرائیلی را از نوار غزه خارج کند ۵ میلیون دلار جایزه می‌هد
  • +110سخنان دردناک و تکان‌دهنده مهدی نصیری در رابطه با حکمرانی غلط در این ۴۵ سال
    • X

    ورود

    فراموشی گذرواژه