طرز تهیه کوفته گوشت و سبزیجات

کوفته گوشت و سبزیجات

مواد لازم:

 گوشت چرخ کرده یک کیلوگرم    سوسیس رنده شده. سیصد گرم

    پودر نان خشک.یک دوم فنجان
    پنیر پیتزا. یک چهارم فنجان    جعفری خردشده یک چهارم فنجان    پیاز خرد شده یک عدد بزرگ    پورد اورگانو. یک دوم قاشق چایخوری    ریحان خرد شده.یک قاشق چایخوری    نمک و فلفل به مقدار لازم    مواد لازم برای سس :


    رب گوجه‌فرنگی. دو قاشق غذاخوری    سرکه.یک قاشق غذاخوری    نمک و فلفل. به میزان لازم     آب .دو فنجان    روغن. دو قاشق غذاخوری             طرز تهیه:        تمام مواد را با هم مخلوط کرده و خوب ورز دهید. سپس آن را به شکل گلوله‌هایی به اندازه یک نارنگی درآورید. روغن را داغ کرده و رب‌ گوجه‌فرنگی را در آن تفت دهید. سپس سرکه نمک، فلفل و آب را به آن بیفزایید و بگذارید کمی بجوشد.این سس را درظرف مخصوص فر بریزید و کوفته‌ها را درون آن قرار دهید و بگذارید در فری که با حرارت 350 درجه فارنهایت داغ شده به مدت نیم ساعت بماند تا سس غلیظ و کوفته‌ها مغز پخت شوند. به هنگام سرو این غذا سس غلیظ شده را روی کوفته‌ها بریزید.    

رأی دهید
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.
  • +275رضا پهلوی از کشورهای عرب خلیج فارس خواست تا برای به‌رسمیت شناختن «دولت گذار» آماده شوند
  • +239تشکر ایرانی‌ها از اسرائیل جلوی چشم طرفداران حماس؛ رضا پهلوی به این مداخله بسیار نیاز بود
  • +197شاهزاده رضا پهلوی: نیازهای ضروری خود را تهیه کنید، در خانه بمانید و در انتظار «فراخوان نهایی» من باشید
  • +181شاهزاده رضا پهلوی: عزم آمریکا و اسرائیل برای نابودی سپاه از حمایت مردم ایران برخوردار است
  • +163وقتی ۳۰ هزار نفر کشته شدند سکوت کردید؛ حالا برای زیرساخت‌ها فریاد می‌زنید؟
  • +159نتانیاهو خطاب به ایرانیان: در روزهای آینده شرایطی فراهم می‌شود تا سرنوشت خود را به دست بگیرید
  • +158ترامپ: بمباران مدرسه دخترانه در ایران کار جمهوری اسلامی بود
  • +147پلیس لندن راهپیمایی روز قدس را ممنوع کرد
  • +142مدیر عامل فولاد شاهرود هنگام خروج از کشور با ۳ میلیون دلار پول نقد دستگیر شد
  • +132وزیر دفاع اسرائیل: سردخانه‌ها پر از اعضای بسیج و سپاه است اما جمهوری اسلامی با قطع اینترنت این را به مردم نمی‌گوید