طرز تهیه فالوده با نودل برنج چینی

فالوده

 

طرز تهیه فالوده با نودل برنج چینی

مواد لازم:

 

1- شکر سفید 2 پیمانه.

 

2- آب 2 پیمانه.

 

3-گلاب 4/1 پیمانه.

 

نودل برنج چینی 100 گرم

طرز تهیه:

 

شکر را در اب بکمک حرارت حل کرده وپس از سرد شدن کامل گلاب را به ان اضافه وبا ظرف فلزی بمدت 4 الی 5 ساعت داخل فریزر قرار دهید.

 

نودل برنج را خورد کرده بمدت 15 دقیقه در اب جوش با حرارت ملایم بجوشانید.

*نودل اماده شده را داخل صافی ریخته و اب سرد رویش ریخته و سپس کناری میگذاریم

 

پس از بسته شدن اب شکر(4 الی 5 ساعت) با نودل اماده مخلوط وبا اب لیمواماده سرو میباشد

 

برای نگهداری طولانی, می توان در ظروف کوچکتر داخل فریزر گذاشت و نیم ساعت قبل ازمصرف خارج وپس از بازشدن به ان آب لیمو اضافه ومیل کرد.

 

نودل برنج چینی

منبع : آشپزخانه شیندخت