تازه‌ترین مطالب سایتجدیدترین خبرهادیدنی ها و شنیدنی هاداغ ترین و پربیننده ترینخانهمطالب شماسفارش آگهیتماس با ما

طرز تهیه بریانی

رأی دهید
یکشنبه ۱۰ اردیبهشت ۱۳۸۵ - ۳۰ آوریل ۲۰۰۶

مواد لازم:
جگر سفید گوسفند :یکعدد


گوجه فرنگی :نیم کیلو

رب گوجه فرنگی :یک قاشق مرباخوری
پیاز :250گرم
سیب زمینی :250گرم
آبلیمو :یک قاشق غذاخوری
روغن :دو قاشق غذا خوری
نمک وزردچوبه فلفل:بمیزان کافی


طرز تهیه:


جگر سفید را بعد ازشستن ورگ وریشه های آنرا میگیریم و به اندازه های کوچک (گوشت قیمه) خردمیکنیم وآنرا با یک استکان آب روی شعله ملایم قرار داده تاکاملا پخته وآب آن کشیده شود سپس پیازها را بشکل دکمه ایی خرد کرده با روغن تف میدهیم وکمی نمک وفلفل وزردچوبه ورب اضافه کرده وجگرپخته شده را اضافه وتف میدهیم گو جه فرنگیها رادرآبجوش ریخته وپس از اینکه پوست آنرا جدا و رنده کرده و با آبلیمو به مخلوط اضافه کرده وپس ازهم زدن در آن را گذاشته و روی شعله ملایم قرار میدهیم وهراز گاهی هم میزنیم تا کاملا جا افتاده و روغن دارشود
حالا غذا را در یک ظرف تقریبا گود ریخته وروی آن را با سیب زمینی خلال تزیین نمایید و با نان و سبزی خوردن نوش جان فرمایید

رأی دهید
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.
جدیدترین خبرها
  • ترامپ: این رژیم ۴۵ هزار نفر از مردم معترض خودش را کشت؛ به سرعت کار رژیم را تمام می‌کنیم
  • چرخی در میان ویدیوهای صدا و سیما از حامیان جمهوری اسلامی در خیابانهای تهران
  • هزاران نیروی آمریکایی به همراه ناوهواپیمابر جرج دبیلو بوش و سه ناوشکن به خاورمیانه اعزام می‌شوند
  • ویدیوی جدید آخرالزمانی از انفجار مهیب اصفهان
  • کمال خرازی در حملات آمریکا و اسرائیل به شدت مجروح شده است
  • بن‌بست در پاستور و بحران در بیت؛ سپاه پاسداران کنترل کامل دولت را به دست گرفته است
  • «بزرگترین موج حملات موشکی» ایران به اسرائیل در مقایسه با دو هفته گذشته
  • از لولو به هلو؛ تغییراتی باورنکردنی در سه سال، با کمی آرایش، تغییر سبک زندگی ، رژیم والبته کمی جراحی
  • ممدانی: با جنگ ایران از هر نظر باید مخالفت کرد
  • موشک ناسا برای مأموریت «آرتمیس ۲» از فلوریدا پرتاب شد؛ پس از ۵۰ سال ۴ فضانورد به‌سوی ماه می‌روند
    • دیدنی ها و شنیدنی ها
  • پاسخ سخنگوی فارسی‌زبان ارتش اسرائیل به مجری حکومتی: از روز اول پدر بالای سرت نبوده
  • دونالد ترامپ ویدیوی قدیمی اظهاراتش درباره نفت ایران را در صفحه اجتماعی خود منتشر کرد
  • صحنه جدید صداوسیما: هنرپیشه تئاتر بی‌حجاب با پس زمینه زنان چادری عبوس با نگاه‌های پُرتنفر
  • تایید ورود نیروهای عراقی به ایران؛ برای جنگ با یا سرکوب مردم‌؟
  • این علایم یعنی سیستم ایمنی بدن نابود شده است
  • جزئیات تازه از عملیات موساد و یگان ۸۲۰۰ ارتش اسرائیل برای کشتن خامنه‌ای
  • صحبتهای فریدالدین حدادعادل در مورد کشته شدن خواهرش (همسر مجتبی خامنه‌ای) + ویدیو
  • اعترافات اجباری فرد متهم به ارسال اطلاعات پالایشگاهی به شبکه منوتو + ویدیو
  • امسال سال اسب‌‎آتش است؛ بنا به سال تولد شما امسال چه اتفاقی انتظارتان را می‌کشد؟
  • سخنرانی فرح و ایمان پهلوی (دو دختر شاهزاده رضا پهلوی) در تجمع ایرانیان مقابل کنگره آمریکا در واشینگتن
    • بهترین های هفته
  • +261سخنرانی یک فعال کویتی در سازمان ملل که آنها را شوکه کرد: از اسرائیل بیاموزیم
  • +247شاهزاده رضا پهلوی از ترامپ خواست به اقدام نظامی علیه حکومت ایران ادامه دهد
  • +212شاهزاده رضا پهلوی در سی‌پک: جمهوری اسلامی باید به‌طور کامل پایان یابد
  • +170پاسخ سخنگوی فارسی‌زبان ارتش اسرائیل به مجری حکومتی: از روز اول پدر بالای سرت نبوده
  • +140مقام اسرائیلی از کشته شدن علیرضا تنگسیری، فرمانده نیروی دریایی سپاه پاسداران خبر داد
  • +137سخنرانی فرح و ایمان پهلوی (دو دختر شاهزاده رضا پهلوی) در تجمع ایرانیان مقابل کنگره آمریکا در واشینگتن
  • +125کشته شدن عضو هوافضای سپاه که از ساقط کردن اف-۳۵ می‌گفت
  • +117ویدیوهای روز؛ همسایه به زن استاد بسیجی کشته شده: خوردی؟ حالا باز برو شعار بده
  • +115پیام تند روح‌الله رحیم‌پور به نماینده ایرانی‌الاصل پارلمان فرانسه: تا حالا چه غلطی کردید
  • +110اسرائیل کشته شدن فرمانده نیروی دریایی سپاه را تایید کرد: هشدار داده بودیم، انگشت تهدید برای ما بالا نبرید
    • X

    ورود

    فراموشی گذرواژه