تازه‌ترین مطالب سایتجدیدترین خبرهادیدنی ها و شنیدنی هاداغ ترین و پربیننده ترینخانهمطالب شماسفارش آگهیتماس با ما

طرز تهیه کتلت ماهی

رأی دهید
یکشنبه ۱۰ اردیبهشت ۱۳۸۵ - ۳۰ آوریل ۲۰۰۶

مواد لازم برای چهار نفر

ماهی چرخ کرده 1 کیلوگرم سیب زمینی پخته و رنده شده 2 عدد متوسط

سیب زمینی خام و رنده شده 3 عدد
پیاز رنده شده 1عدد سیر رنده شده 1 قا شق سوپخوری آبلیمو یک چهارم پیمانه پیاز ساتوری شده یک چهارم پیمانه تخم مرغ 2 عدد نمک و فلفل و روغن به میزان لازم ادویه 1 قا شق چایخوری

طرز تهیه

ماهـی چرخ شده را داخل یک کاسه بزرگ ریخته و به ترتیب پیاز رنده شده، سیر،سیب زمینی پخته و خام رنده شده،آبلیمو،پیـازچه ساتوری شده،تخم مرغ ها و نمک و فلفل را بیفزایید . این مخلوط را خوب ورز دهید تا تمام مواد به صورت کامل با هم مخلوط شوند. روغن را داخل تابه ریخته روی حرارت قراردهید تا گرم شود.از مخلوط آماده به اندازه یک نارنگی کوچـک برداشته به کمک دست آن را به صورت بیضی فرم دهید و در روغـن سرخ کنید.

کتلتهای سرخ شده را در دیس مناسب قراردهید و اطراف آن را با گوجه فرنگی و سبزیجات تزئین نمایید

 

 

 

منبع: آموزش طبخ شیلات تهران

رأی دهید
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.
جدیدترین خبرها
  • مستندی که صداوسیما از دلایل سقوط شوروی پخش کرده بود. ببینید یک کم براتون آشنا نیست؟
  • حجاب اجباری جان یک زن دیگر را گرفت؛ مرگ بر اثر «گیر کردن» شال در پله برقی
  • اسرائیل: در صورت فروپاشی توافق غزه ساکنان شمال به جنوب غزه منتقل می‌شوند
  • حمله با خودرو به جمعیتی در شهر مانهایم آلمان چندین کشته و زخمی برجا گذاشت
  • زلنسکی: برای توافق بر سر منابع معدنی با آمریکا آماده‌ایم
  • مهدی نصیری: از نمد زلنسکی کلاهی برای روزگار سیاه شما دوخته نخواهد شد
  • محمدجواد ظریف: به «توصیه» محسنی اژه‌ای، رئیس قوه قضاییه از مقام خود استعفا کردم
  • انیمیشن ایرانی «در سایه سرو» جایزه اسکار بهترین انیمیشن کوتاه را گرفت
  • موسسات سودجو از دانشجویان در ترکیه مثل آب خوردن کلاهبرداری می‌کنند
  • حماس: اسرائیل تنها از طریق توافق مبادله اسرا می‌تواند به گروگان‌ها دست یابد
    • دیدنی ها و شنیدنی ها
  • حمله نظامی به ایران از رگ گردن به خامنه‌ای نزدیک‌تر است؛ ارتش اسرائیل در تدارک حمله نظامی با چراغ سبز ترامپ
  • خانم روانشناس: تنها خواسته مردان یک خانه آرام و اتاق خواب پررنگ است و تمام
  • شکاف بین خامنه‌ای و پزشکیان بر سر مذاکره با ترامپ
  • از گیر دادن به لباس مهمان تا ترک کاخ سفید بدون بدرقه میزبان؛ دیدار زلنسکی و ترامپ
  • چیزهایی که برای اولین بار شنیده اید و احتمالا نمی دانید!
  • درگیری ۲ پلیس با پرسنل بیمارستان میلاد تهران جنجالی شد (ویدیو)
  • دانشجویان در نودمین سال تأسیس دانشگاه تهران تصاویر لاریجانی و حدادعادل را هو کردند
  • دنیای وارونه؛ گربه از سرمای هولناک به مرغها پناه آورده
  • همه اینها خوردنی هستند؟
  • دوبله فارسی به زبان ساده و کوچه بازاری از بگو مگوی ترامپ و زلنسکی
    • بهترین های هفته
  • +491شاهزاده رضا پهلوی: من آماده هستم تا دوره انتقالی (تغییر حکومت) را تضمین کنم
  • +311رضا پهلوی: ایران در آستانه انقلابی همچون انقلاب ۵۷ است
  • +279مصطفی مهرآئین به سیم آخر زد: نهاد ولایت فقیه بزرگترین مشکل این مملکته
  • +217دونالد ترامپ ویدیویی با عنوان «غزهِ ترامپ» را درباره آینده غزه در حساب کاربری خود منتشر کرد
  • +214چرا به نظر من آمریکا می‌بایست با شاهزاده رضا پهلوی وارد گفتگو شود- مقاله‌ای از دکتر آیدین پناهی
  • +151وزیر خارجه اسرائیل: ممکن است «گزینه نظامی» برای متوقف کردن ایران ضروری باشد
  • +139زندانی سابق استرالیایی در ایران، به سناتور کشورش: این چرند چیست که درباره زنان ایران گفتی؟
  • +122حمله نظامی به ایران از رگ گردن به خامنه‌ای نزدیک‌تر است؛ ارتش اسرائیل در تدارک حمله نظامی با چراغ سبز ترامپ
  • +119مطهرنیا: همه چیزت رو تلف کردی که بگی من آمریکا رو پدرش رو درآوردم خب میاد پدرت رو در میاره
  • +115حمایت یکپارچه رهبران اروپایی از زلنسکی؛ فن درلاین: شرافت تو شجاعت مردم اوکراین را ارج می‌نهد
    • X

    ورود

    فراموشی گذرواژه