شاید باور نکنید اما,,, سوپ خون اردک غذای محبوب ویتنامی‌ها است! -۱۱

 شاید باورش سخت باشد که سوپ خون اردک و سبزیجات در ویتنام غذای بسیار محبوبی است اما این مسئله حقیقت دارد.
 
این سوپ از خون خام اردک همراه با سبزیجات و مغز فندق تهیه شده و به صورت سرد سرو می‌شود. در تهیه این سوپ، خون تازه اردک داخل شیشه‌ای ریخته می‌شود و با افزودن سس ماهی از لخته شدن آن جلوگیری می‌کنند و درنهایت به آن سبزیجات و مغز فندق افزوده می‌شود.
 
 این سوپ را در فریزر نگهداری می‌کنند تا از بسته شدن خون جلوگیری شود، سپس هنگام سرو کردن، آن‌ را از فریزر خارج می‌کنند و دوباره به شکل مایع در‌می‌آید.
لینکهای مرتبط:

شاید باور نکنید اما,,, خاک‌رُس جزو رژیم‌غذایی مردم پرو است - ۱

شاید باور نکنید اما,,, سرعت کرگدن‌ سفید از سریعترین دونده جهان بیشتر است - ۲

شاید باور نکنید اما,,, رودخانه می‌سی‌سی‌پی ۲۴ ساعت برعکس رفت - ۳

شاید باور نکنید اما,,,فیل‌ها هم چپ‌دست و راست‌دست دارند! - ۴

شاید باور نکنید اما,,,در فنلاند تعداد سوناها از خودروها بیشتر است! - ۵

شاید باور نکنید اما,,, ترکیه رکورددار پیوند سبیل است - ۶

شاید باور نکنید اما,,, معده شترمرغ‌های آفریقا معدن الماس است! - ۷

شاید باور نکنید اما,,, معمای مغز گمشده «جان‌ اف. کندی» هنوز حل نشده است - ۸

شاید باور نکنید اما,,, سیگار در مدارس انگلیس اجباری بود! - ۹

شاید باور نکنید اما,,, اسب‌ها پشتِ سرشان را بهتر می‌بینند - ۱۰

+1
رأی دهید
-15

نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.