تغذیه رژیم و گیاهان داروئی

دوشنبه ۱۲ جولای ۲۰۱۰ - ۲۱ تیر ۱۳۸۹ یک کارشناس بیماری‌های مشترک بین انسان و دام گفت: برای پیشگیری از ابتلا به تب کریمه کنگو ، گوشت‌ تازه باید قبل از مصرف به مدت ۲۴ ساعت در یخچال نگهداری شود تا ویروس احتمالی آن از بین برود.

دوشنبه ۱۲ جولای ۲۰۱۰ - ۲۱ تیر ۱۳۸۹ امروزه قسمت‌های مختلف درخت نارنج مصارف فراوانی در پزشکی یا علم تغذیه دارد. به علاوه، استفاده از آن در زیبایی نیز جایگاه ویژه‌ای یافته است.

شنبه ۱۰ جولای ۲۰۱۰ - ۱۹ تیر ۱۳۸۹ در اوایل قرن بیستم، چای، نوشیدنی لوکسی بود که فقط ثروتمندان توانایی خرید آن را داشتند.در نیویورک، تجار چای بی‌ صبرانه منتظر محموله‌ های چای که از هند و چین می ‌آمد، می ‌‌نشستند و آن را به قیمت گزاف به مشتریان خود می ‌فروختند.

جمعه ۰۹ جولای ۲۰۱۰ - ۱۸ تیر ۱۳۸۹ پژوهشگران تاکید کردند: فست فودها نه تنها برای سلامت جسمی مضر هستند بلکه می‌توانند موجب کم طاقتی و رفتارهای عجولانه و بی صبرانه در افراد شوند.

پنج‌شنبه ۰۸ جولای ۲۰۱۰ - ۱۷ تیر ۱۳۸۹ دبیر انجمن علمی داروسازان ایران گفت: مصرف داروهای ضد چاقی حتی اگر مورد تایید سازمان های بین المللی غذا و دارو باشد با عوارضی چون پیری زودرس پوست و بروز مشکلات قلبی، عروقی و انعقادی همراه است.

پنج‌شنبه ۰۸ جولای ۲۰۱۰ - ۱۷ تیر ۱۳۸۹ به گزارش خبرگزاری فرانسه، طبق تحقیقی که محققان دانشگاه یوتال در سالت لاک‌سیتی انجام داده‌اند مصرف روزانه ۴ فنجان قهوه می‌تواند تا ۳۹ درصد احتمال ابتلا به سرطان دهان و حنجره را کاهش دهد.

چهار‌شنبه ۰۷ جولای ۲۰۱۰ - ۱۶ تیر ۱۳۸۹ فلفل سیاه، سفید، قرمز و سبز، همه از یک گیاه تهیه می‌شوند. رنگ ‌فلفل به زمان برداشت و شیوه عمل آوردن آن بستگی دارد. فلفل فواید زیادی دارد. مصرف فلفل سیستم هاضمه را تقویت می‌کند و به گردش خون سرعت می‌بخشد.

سه‌شنبه ۰۶ جولای ۲۰۱۰ - ۱۵ تیر ۱۳۸۹ پروتئین‌ های حیوانی تقریبا کامل‌ هستند و ترکیب اسید‌آمینه آن ها کمبودی ندارد، اما پروتئین ‌های گیاهی از نظر یک یا چند اسیدآمینه محدودیت دارند.

دوشنبه ۰۵ جولای ۲۰۱۰ - ۱۴ تیر ۱۳۸۹ استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت:« پنیر به علت دارا بودن ۲ فاکتور اصلی در بروز سکته قلبی باید تا حد ممکن از سفره صبحانه حذف شود.»

دوشنبه ۰۵ جولای ۲۰۱۰ - ۱۴ تیر ۱۳۸۹ مرتضی صفوی متخصص تغذیه گفت: مصرف هل به هضم غذا کمک می‌کند و معده ‌و روده را تقویت می‌کند.

یکشنبه ۰۴ جولای ۲۰۱۰ - ۱۳ تیر ۱۳۸۹ کلم بروکلی از آن دسته از سبزی ها است که به تازگی جای خود را در بین برنامه ی غذایی مردم باز کرده است. این سبزی نیز مانند دیگر سبزی ها فواید زیادی دارد و برای بسیاری از بیماری ها مفید است.

شنبه ۰۳ جولای ۲۰۱۰ - ۱۲ تیر ۱۳۸۹ تمرکز بیش از حد در پیروی از رژیم غذایی سالم، تنها باعث شکست در تداوم آن می‌گردد. بنابراین بهتر است به اندازه ی توان خود برای ورزش و تهیه غذای سالم وقت بگذارید تا همیشه بتوانید از آن لذت ببرید.

جمعه ۰۲ جولای ۲۰۱۰ - ۱۱ تیر ۱۳۸۹ وطن اصلی این گیاه کشور هند است که از آن‌جا به نقاط دیگر دنیا راه یافته است. در حال حاضر چین بزرگترین تولید کننده کنجد در دنیا می‌باشد.

پنج‌شنبه ۰۱ جولای ۲۰۱۰ - ۱۰ تیر ۱۳۸۹ کاهوی ایرانی از نظر مواد غذایی از کاهوی گرد بهتر است.کاهوی گرد ارزش غذایی چندانی ندارد زیرا دارای مقدار زیادی الیاف است که تولید گاز و نفخ در معده می کند .

چهار‌شنبه ۳۰ ژوئن ۲۰۱۰ - ۹ تیر ۱۳۸۹ بهار نارنج آرامش ‌بخش و ضدهیجانات دستگاه عصبی است، سردردهای عصبی و میگرنی را کاهش می‌‌ دهد و تپش نامنظم قلب و اضطراب را از بین می ‌‌برد.

چهار‌شنبه ۳۰ ژوئن ۲۰۱۰ - ۹ تیر ۱۳۸۹ بر این اساس است که توصیه می ‌شود افرادی که طبیعت گرم صفراوی یا دموی دارند، غذاهای سرد مصرف کنند تا گرمی آنان تعدیل شود و افرادی که طبع سرد بلغمی یا سوداوی دارند، غذاهای گرم مصرف کنند و یا با مخلوط غذاهای سرد و گرم، اثر سردی و گرمی خنثی شود.

سه‌شنبه ۲۹ ژوئن ۲۰۱۰ - ۸ تیر ۱۳۸۹ بیماری التهاب مفاصل یا روماتوئید آرتریت(Rheumatoid Arthritis) بیماری مزمن التهابی مربوط به مفاصل می ‏باشد که معمولاً با درد، تورم و آسیب مفاصل همراه است.

سه‌شنبه ۲۹ ژوئن ۲۰۱۰ - ۸ تیر ۱۳۸۹ رژیم آب درمانی هم به سوء تغذیه منجر می‌ شود و هم ورم سلولی ایجاد می ‌کند؛ به گونه ‌ای که آب داخل سلول زیاد می ‌شود و می ‌تواند عوارضی چون کوری و حتی مرگ را به دنبال داشته باشد.

سه‌شنبه ۲۹ ژوئن ۲۰۱۰ - ۸ تیر ۱۳۸۹ گاهی، افراد چاق و دارای اضافه وزن تصور می ‌کنند دریافت کالری و غذای بیش‌ از اندازه دلیل چاقی آنان است. حال آن که چاقی همیشه به خاطر خوردن غذای زیاد نیست.

دوشنبه ۲۸ ژوئن ۲۰۱۰ - ۷ تیر ۱۳۸۹ مرتضی صفوی متخصص تغذیه گفت: میوه انبه دهان را خوشبو و رنگ چهره را باز می‌کند، همچنین تقویت کننده دستگاه گوارش است.

دوشنبه ۲۸ ژوئن ۲۰۱۰ - ۷ تیر ۱۳۸۹ یک متخصص تغذیه گفت:« با افزایش تعریق، ناخودآگاه حجم خون، ادرار و مقدار بزاق کاهش می یابد و در صورت عدم جذب آب مورد نیاز، فرد به اختلال علایم بالینی، شعور، روانی . تغییر فشارخون، تند شدن تنفس، کم خونی و بیماریهای پوستی دچار می شود.»

یکشنبه ۲۷ ژوئن ۲۰۱۰ - ۶ تیر ۱۳۸۹ این مطلب شما را با ۱۵ تمرین ورزشی آشنا می ‌کند که انجام روزانه ی آن ها می ‌تواند شما را به همین معنا خوش ‌هیکل‌ تر کند.

شنبه ۲۶ ژوئن ۲۰۱۰ - ۵ تیر ۱۳۸۹ گیاهان دارویی را می ‌توان به صورت عصاره‌ های خشک شده(کپسول ‌‌ها، قرص‌ ها و پودرها)، دم‌ کرده ‌ها یا تنتورها مورد استفاده قرار داد.

شنبه ۲۶ ژوئن ۲۰۱۰ - ۵ تیر ۱۳۸۹ با شروع فصل تابستان میوه هایی چون هندوانه و طالبی رواج می یابند اکنون گروهی ازدانشمندان موسسه ملی تحقیقات کشاورزی فرانسه کشف کردند که خوردن روزانه طالبی می تواند از بروز استرس پیشگیری کند.

پنج‌شنبه ۲۴ ژوئن ۲۰۱۰ - ۳ تیر ۱۳۸۹ تاریخچه ی شکلات به بیش از ۱۵۰۰ سال پیش بر می گردد، جنگل های انبوه آمریکای مرکزی به دلیل باران های فراوان و رطوبت زیادش شرایط آب و هوایی مناسبی را برای کشت درخت کاکائو فراهم می کرد.

چهار‌شنبه ۲۳ ژوئن ۲۰۱۰ - ۲ تیر ۱۳۸۹ زینیان از قدیم به عنوان ادویه و نگه دارنده ی مواد غذایی مورد استفاده بوده است. همچنین در تهیه پودر کاری، ترشیجات، بیسکویت و مواد خوراکی دیگر به کار می رود.

سه‌شنبه ۲۲ ژوئن ۲۰۱۰ - ۱ تیر ۱۳۸۹ مطالعات نشان داده اند که خوردن منظم سیر باعث کاهش احتمال ابتلا به سرطان های مری، معده و روده بزرگ می شود. سیر با داشتن آنزیم های طبیعی به جذب بهتر غذا کمک می کند.

دوشنبه ۲۱ ژوئن ۲۰۱۰ - ۳۱ خرداد ۱۳۸۹ نتایج یک تحقیق جدید نشان داده است که نوشیدن شیرشکلات پس از یک تمرین ورزشی سخت برای عملکرد بهتر پس از ورزش و بازسازی ماهیچه‌ها تاثیر مفیدی دارد.

دوشنبه ۲۱ ژوئن ۲۰۱۰ - ۳۱ خرداد ۱۳۸۹ برای همه ی ما کما بیش اتفاق افتاده که تنها یکی دو ساعت پس از صرف ناهار باز هم میل به غذا داریم و می خواهیم دوباره غذا بخوریم. در واقع ما گرسنه نیستیم، چون ساعتی قبل غذای مفصلی خورده ایم و معده مان پیغام گرسنگی صادر نمی کند؛ بلکه این روان ما ...

یکشنبه ۲۰ ژوئن ۲۰۱۰ - ۳۰ خرداد ۱۳۸۹ از دیرباز در مدیترانه مصرف میوه، سبزی، پاستا و برنج رایج بوده است. به عنوان نمونه اهالی یونان باستان مقادیر بسیار اندکی گوشت قرمز را در رژیم غذایی خود مصرف می کردند .