تغذیه رژیم و گیاهان داروئی

ترکیبات لیمو در اکثر رژیم‌های غذایی وجود داشته و نقش سم زدایی را در بدن ایفا می‌کند.

روغن کلزا منبع اسید آلفا‌-لینولنیک است که از اسیدهای چرب خانواده «امگا ۳» محسوب می‌شود و در میان همه روغن‌های خوراکی نیز کمترین میزان چربی اشباع شده را دارد.

هرچند این غذای مملو از کربوهیدرات را نباید هر روز خورد، پرهیز از رژیم غذایی پاستا هم همیشه آسان نیست.

بسیاری از ما بعد از غذا مشتاق چیزی شیرین هستیم و کنار گذاشتن دسر برایمان سخت است.

یک پژوهش جدید می‌گوید بهتر است مرغ پیش از پختن شسته نشود؛ چرا که این مسئله می‌تواند باعث مسمومیت شود.

عسل و زنجبیل برای درمان گلودرد و سرماخوردگی بسیار موثر است. همچنین به تسکین دردهای عضلانی و تقویت ایمنی بدن نیز کمک می‌کنند.

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که دوستداران گوشت قرمز خطر ابتلا به بیماری قلبی را از طریق زنجیره ای از رویدادهایی که در روده رخ می دهد، افزایش می‌دهند.

تولیدکنندگان این دست محصولات غذایی در بازارهای مسلمان و یهودی با چالش مساله گوشت حلال و کاشر روبه‌رو هستند.

یک کاسه‌ی بزرگ با تعداد زیادی ماهی کوچک که در آن وول می‌خورند، به همراه تخم خام بلدرچین و یک بطری سرکه روی میز غذا آورده می‌شود.

با این روش ممکن است بتوانید چربی زیادی را از دست بدهید، اما موقت است و با شروع مجدد خوردن میوه، تمام چربی‌ها به بدن باز می‌گردند.

در میان سایر نامزدها که با پیتزا رقابتی تنگاتنگ داشتند، باید از ماکارونی پنیر، سالاد سیب‌زمینی نوع وگان، استیک، و شیرینی دانمارکی (به عنوان غذای اصلی!) نام برد.

امروز،او هنوز هم از ژست خاصی که هم در رستوران‌هایش به عنوان بخشی از نمایش برای مشتریان و هم در هر جایی که از او عکس می‌گیرند،او را به شهرت رساند، استفاده می‌کند.

رژیم غذایی «پالئولتیک» («پالئو» یا همان «عصر‌حجر»)، یک رژیم غذایی عمدتا متکی بر گوشت، میوه‌ وسبزی‌جات تازه است.

پر کردن یک سوم بشقاب با میوه و سبزیجات یک قانون خوب است، قدرت میوه‌ها و سبزیجات برای افزایش نشاط را دست کم نگیرید.

ایالت تاسمانی در جنوب شرقی استرالیا در یک پروژه آزمایشی از گاوهای شیری علاوه بر تولید فرآورده‌های لبنی، برای مصارف گوشت قرمز نیز استفاده می‌کند.

سال جدید میلادی اغلب برای بسیاری از مردم نشانه شروعی تازه و به معنای تعیین اهداف سالم مانند کاهش وزن، پیروی از یک رژیم غذایی سالم و شروع یک برنامه ورزشی است.

پژوهشگر برجسته انجمن سرطان آمریکا اظهار کرد: نوشیدن چای داغ خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد.

فیبر در واقع بافت‌هایی از میوه و سبزی‌جات است که برای دستگاه گوارش ما قابل هضم نیستند، اما در روند هضم، جذب و دفع غذا نقشی حیاتی دارد.

اشتباه سوم شستن گوشت و مرغ است. چراکه میکروب‌هایی که بر روی آن‌ها قرار دارند، منتشر می‌شوند.

برخی از ادعا‌ها حاکی از آن هستند که این رژیم به فرد کمک می‌کند تا فورا کاهش وزن را تجربه کند، چیزی حدود ۴٫۵ کیلو گرم (۱۰ پوند) در عرض یک هفته.

در "حماسه گیلگمش" که یکی از کهن‌ترین آثار تاریخ بشریت است، آماده‌سازی غذا برای خوردن به فرهنگ انسان‌ها تعلق دارد.

شاید به طور مستقیم از قهوه‌ی خالص استفاده نکنید؛ بلکه مشتقات آن مانند لاته، نسکافه و کاپوچینو مورد علاقه‌ی شما باشد.

رنگ این گروه‌های غذایی اغلب ناشی از فلاونوئیدها یا همان مواد شیمیایی گیاهی است که به نظر می‌رسد برای سلامت بسیار مفید هستند.

افراد مبتلا به اختلال خواب ممکن است در رختخواب مدت‌ها بیدار بمانند و کیفیت بد خواب باعث شود بعد از خوابیدن احساس طراوت نداشته باشند.

پیاز به بسیاری از غذاهای مورد علاقه ما طعم می‌بخشد، بنابراین اجازه ندهید چند قطره اشک شما را پیاز دور کند.

اخیرا تحقیقی در دانشگاه «انگلیای شرقی» در بریتانیا انجام شده که می‌گوید بدن ما از طریق سوزاندن چربی‌های ذخیره شده خود است که می‌تواند با عفونت‌های مختلف مقابله کند.

نسل اندر نسل به ما گفته شده که شیر باعث استحکام استخوان‌ها می‌شود. اما آیا علم چنین چیزی را تایید می‌کند؟.

بیشتر افراد، وقتی خیارشور تمام می‌شود، آب آن را دور می‌ریزند، درحالی‌که آب خیارشور را می‌توان به‌عنوان نوشیدنی ورزشی خورد.

مانوئل ژاری، فروشنده دیگر خاویار هم می‌گوید که ۵۰ گرم خاویار مرغوب، ۸۳ یورو است؛ نمی گویم ارزان است ولی با آن می‌شود یک وعده غذای دونفره مغزی تهیه کرد.

لیموترش سرشار از ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان‌هاست که آن را در زمره سالم‌ترین میوه‌های روی سیاره زمین قرار می‌دهد.