تغذیه رژیم و گیاهان داروئی

برای این که باقلاپلوی خوشمزه‌ای داشته باشید با ما همراه شوید

ماست از لخته و دلمه کردن شیر با باکتری‌های اسید لاکتیکی به دست می‌آید.

تا حد امکان غذا را بخارپز، کبابی، تنوری، گریل یا آب‌پز نمایید.

مصرف کافی ماده معدنی پتاسیم برای سلامت بدن از جمله کاهش فشار خون مهم است

اگر در طول تعطیلات ناخواسته چند کیلو چاق شده‌اید و می‌خواهید خیلی زود آن را آب کنید مطالعه‌ی این مطلب به دردتان می‌خورد.

مصرف بی‌رویه فست‌فودها و غذاهای آماده و رشد روزافزون استفاده از کنسروها، غذاهای صنعتی، فرآورده‌های گوشتی و پروتئینی مانند سوسیس و کالباس

بابونه ضددرد و ضدالتهاب است، باعث آرامش می‌شود، حاوی آنتی‌اکسیدان‌های فراوان، تقویت‌کننده‌ی سیستم ایمنی بدن است

محققان سوئدی است که معتقدند غذای محبوب ملوان زبل یک ضداشتهای معجزه‌گر است.

با شروع بهار و افزایش دما، بدن خون بیشتری تولید می‌کند و متابولیسم دچار تغییر و تحول می‌شود.

گردو و روغنش، منابع خوبی برای اسیدهای چرب امگا۳ هستند.

ترموجنسیس، فرآیند تولید گرما در بدن است و می‌تواند سوخت و سازتان را افزایش داده و باعث سوختن کالری بیشتر شود.

با افزایش سن در اثر پیری توده عضلانی کاهش یافته و مصرف کالری بالا سبب افزایش چربی شکمی می شود زنان نیز با افزایش سن سطح هورمون استروژن در آنها کاهش یافته و چربی در بدن آنها توزیع می شود

محققان دانشگاه لندن کالج با مطالعه روی ۶۵۲۲۶ نفر در مدت هفت سال به این نتیجه رسیده‌اند که خوردن هفت تا ده نوبت میوه و سبزی در روز خطر مرگ را تا ۴۲ درصد کاهش می‌دهد.

آنچه امروز گفته می‌شود نباید بخوریم، ماه بعد توصیه می‌شود که حتما بخوریم و بالعکس.با این همه رژیم و دستورالعمل متنوع و گاهی متناقض چه باید کرد؟

در چای یکسری آنتی‌اکسیدان‌های قوی به نام پلی‌فنل‌ها وجود دارد که از نظر ساختار شیمیایی به آهن‌های گیاهی وصل می‌شوند و به نوعی جذب آهن را مختل می‌کنند.

مریم‌گلی از روزگاران گذشته مورد استفاده قرار می‌گرفت و به عنوان داروی مۆثر برای معالجه عوارض نیش حشرات مفید است

اگر در صد گرم گندم ۴۰۰ کالری انرژی نهفته باشد در همین میزان جوانه آن ۲۰۰ کالری انرژی وجود دارد.

تحقیقات پیشین نشان داده‌اند فلاونون‌های کاکائو که به عنوان قرص مصرف می‌شوند، می‌توانند فشار خون، سطوح کلسترول و استفاده بدن از انسولین را ارتقا بخشند

این واقعیت را نیز نمی‌توان نادیده گرفت که هر چقدر مدت زمان نگهداری شیرینی خشک کوتاه‌تر باشد، بهتر است

افرادی که دو تا سه مرتبه در هفته یک مشت آجیل می‌خورند یک سوم کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان پانکراس قرار می‌گیرند.

مصرف سبوس گندم و سبوس برنج در افراد دیابتی می‌تواند بازتاب‌های کاملا متفاوتی داشته باشد.

افرادی که غذاهای شور می‌خورند و در عوض پتاسیم کمی مصرف می‌کنند بیشتر در معرض چاقی و اضافه‌وزن قرار می‌گیرند.

یک متخصص طب سنتی، به تببین تدابیر طب سنتی برای فصل بهار پرداخت

این گیاه ادویه‌ای حاوی مقادیر قابل توجهی از مواد معدنی و ویتامین‌هاست که در سلامت انسان نقش مهمی را بر عهده دارند.

در دید و بازدیدهای عید که اغلب ما ایرانی‌ها عادت داریم چای بنوشیم و با چای هم یک شیرینی بخوریم، کدام شیرینی بهتر است؟

باید در انتخاب نوشیدنی‌ها و مواد غذایی شیرین دقت کنید و بدون اینکه خودتان را از طعم دلخواهتان محروم سازید

تقریباً محال است آبمیوه ای در بسته بندی های شیک پیدا کنید که کاملاً طبیعی باشد!

نوشیدن قهوه کارایی شما را در جاده بالا می‌برد.

طراف چشم بسیار نازک است و با بالا رفتن سن، شل‌تر و نازک‌تر می‌شود.

خنرانی جالب و آموزنده ی دکتر مایکل کلپر درباره مضرات گوشتخواری و فواید گیاهخواری برای بدن انسان