نحوه پخت تخممرغ تأثیر غیرمنتظره بر خطر ابتلا به سرطان داردپنجشنبه ۱۰ آبان ۱۴۰۳ - ۳۱ اكتبر ۲۰۲۴
به گفته متخصصان، پختن تخم مرغ در دمای طولانی مدت بیش از ۳۵۰ درجه فارنهایت میتواند باعث آزاد شدن مواد شیمیایی در این ماده غذایی شود که با التهاب و ضخیم شدن شریانها مرتبط هستند.