با سام جهانگرد؛ مخترع و کار آفرین ایرانی استرالیایی آشنا شوید
رأی دهید
«سام جهانگرد»، مخترع و کارآفرین ایرانی-استرالیایی است که در استرالیا یکی از پیشرفتهترین تکنولوژیهای سبز برای مدیریت زباله در جهان را ایجاد کرده، یعنی تبدیل زباله کشاورزی به کمپوست (کود طبیعی) بدون استفاده از مواد شیمیایی و تنها در ۵ روز. او متولد و بزرگشده روستایی در ایران است که برق نداشته ولی توانسته بورسیه بگیرد، در اروپا ادامه تحصیل دهد و با اتمام دکترایش، ۱۸ سال پیش با خانواده، به استرالیا مهاجرت کند.
جهانگرد، اخیرا یک پیشنهاد سرمایهگذاری ۵۰۰میلیون دلاری را که از او میخواسته تکنولوژی نوآورانهاش را به امارات متحده عربی ببرد، رد کرده و به رسانههای استرالیایی گفته که میخواهد این پروژه را در استرالیا، کشوری که درهای خود را به روی او و خانوادهاش باز کرده و حالا وطن او شده، گسترش دهد.
او و همکارانش در شرکت دانشبنیانی که بنا نهاده میخواهند آینده صنعت غذا برای انسان و دامها را در جهان تغییر دهند و برای تنوع زیستی، حفظ محیط زیست و نجات آینده بشر، ایدههای امیدبخشی دارند.
***
سام جهانگرد کیست و درباره او چه میدانیم؟
جهانگرد کودکی خود را در روستایی در جنوب ایران و در خانهای که خود در مصاحبهای گفته کف آن خاکی بوده و برقکشی نشده بوده، گذرانده است. او اکنون یک فرزند دارد و در آذرماه سال قبل به رسانه «ایبیسی نیوز» استرالیا گفته که خوشحال است تنها فرزندش به بهترین آموزشها در استرالیا دسترسی دارد.
او با بورسیه در دانشگاههای اروپایی تحصیل کرده و با اخذ مدرک دکترا، به یک متخصص بیوتکنولوژی با تمرکز بر آبزیپروری تبدیل شد و نهایتا ۱۸ سال پیش به استرالیا مهاجرت کرد و مدتی بعد نیز شهروندی استرالیا را دریافت کرد.
جهانگرد، پیشنهاد تجاری و سرمایهگذاری ۵۰۰ میلیون دلاری امارات برای انتقال شرکتش را به نفع ادامه کار خود در استرالیا رد کرده است؛ موضوعی که در رسانههای استرالیایی بسیار مورد استقبال قرار گرفته است.
او با وجود مواجهه با چالشهایی به عنوان یک تازهمهاجر، از جمله مجبور شدن به کار در مشاغل عمومی، غیرتخصصی و البته کمدرآمد، مثل تحویل پیتزا و صدفشویی در یک مزرعه پرورش صدف، با پشتکار به کار خود ادامه داده و از تخصص خود برای ایجاد راهحلهای پایدار زیستمحیطی استفاده کرده است.
او پیشتر احساسش به استرالیا را توام با عشق و وفاداری توصیف کرده و گفته است: «استرالیا تنها کشوری بود که به من و خانوادهام تابعیت داد، بنابراین من بهعنوان یک شهروند استرالیایی، احساس غرور دارم. من واقعا در اینجا احساس ریشهداری میکنم و استرالیا بستری برای آموزش بسیار با کیفیت به تنها فرزندم ارایه میدهد و آیندهای (خوب را برای او) میبینم.»
مهاجرت سخت بود، اما ارزشش را داشت
اما، برای او تلاش در این نقطه تمام نشد. اشتیاقش برای پیدا کردن راهحل برای مشکلات همچنان پابرجا بود. او در ساعات بیکاریاش، یک نوشیدنی پروبیوتیک طبیعی و بدون مواد نگهدارنده برای پسرش تولید کرد.
بعدا تلاش کرد در ملبورن این نوشیدنی را تجاریسازی کرده و به تولید انبوه برساند: «من آن تجارت را شروع کردم. موفق شدم محصولات کاملا طبیعی، بدون مواد نگهدارنده، بدون مواد شیمیایی و با استفاده از بیوتکنولوژی تولید کنم و آن را به تولید انبوه برسانم.»
البته سام جهانگرد نتوانست با غولهای نوشیدنی در جهان رقابت کند. در سال ۲۰۱۷، جهانگرد و خانوادهاش به کوئینزلند نقلمکان کردند، اما چون او نتوانست در صنعت خود، یعنی بیوتکنولوژی شغلی پیدا کند، مجبور شد به کار پرورش صدف روی بیاورد. کاری که روزمزد بود و هر ساعت فقط ۱۱دلار استرالیا درآمد داشت.
با این حال، به گفته خودش، این تجربه عزم او را برای ایجاد فرصتهای خودش جزم کرد: «به جای اینکه منتظر بمانم تا دیگران درهایی را برای من باز کنند، تصمیم گرفتم خودم آن در را بسازم.»
او در یک شرکت علوفه استخدام شده بود تا مشکل کپک دستههای علوفه را که در واقع آفت انبار کردن علوفه برای صنعت دامپروری است، برطرف کند. همچنین قرار بود کاری کند تا بهصورت طبیعی مواد مغذی علف هم افزایش یابد.
او دانش خود را در بیوتکنولوژی، آبزیپروری، تولید و فرمولاسیون غذا و نوشیدنی بهکار گرفت و توانست فرمول جدیدی را ایجاد کند که در آن بهجای پروسه زمانبر تبدیل بقایای طبیعی به کمپوست، این فرایند به مراتب کوتاهتر شود.
این مخترع ایرانیتبار در اینباره به یک رسانه استرالیایی گفته است: «در نهایت به جایی رسیدم که برای رفع مشکلی در یک دوره رشد یک هفتهای (کپک) به چیزی طبیعی نیاز داشتم. این باعث شد در مسیر استفاده از مهارتهایم در بیوتکنولوژی برای مشارکت در صنعت کشاورزی قرار بگیرم.»
جهانگرد همانزمان پنج فرمول متمایز را توسعه داد. یکی از آنها فرمولی است که میتواند زمان ساخت کمپوست یا کود طبیعی برای کشاورزی را بدون مواد و تجزیهکنندههای شیمیایی، از ۱۸۰ روز به حداکثر پنج روز کاهش دهد.
او همچنین با استفاده از ضایعات دامداریها و علفهای هرز، کودهای طبیعی و روشهایی برای کنترل آفتها و حشرات مهاجم به محصولات کشاورزی ایجاد کرده است.
به گفته این مخترع ایرانی-استرالیایی، این فناوری پیشرفته که هنوز در حال توسعه است، هم برای استرالیا و هم در جهان، «انقلابی به پا خواهد کرد و به «محیط زیست، ایجاد شغل و (توسعه) اقتصاد کمک خواهد کرد.»
تاسیس بایو۱۰؛ شرکت دانشبنیانی که هدفش نجات آینده بشر است
در سال ۲۰۱۹، یعنی فقط دو سال بعد از نقلمکان به کوئینزلند، جهانگرد و یک ایرانیتبار دیگر بهنام «حسین عبدی»، که مهندس مکانیک و متخصص ماشینسازی است، شرکت «بایو۱۰» را تاسیس کردند. بایو۱۰، یک شرکت دانشبنیان در زمینه بیوتکنولوژی و صنایع غذایی ارگانیک است. این شرکت در بیش از ۱۵ صنعت و بیشتر از ۲۰ کشور جهان، در حال پیشبرد اهدافش در زمینه «بیوتکنولوژی پایدار با توسعه راهحلهای طبیعی و کارآمد» است.
بایو۱۰ در زمینه مدیریت پسماند، سلامت گیاهان، تولید کود طبیعی و تولید بیشتر، سبزتر و سریعتر غذا بدون استفاده از مواد شیمیایی و تماما با روشهای طبیعی و سازگار با محیط زیست که با اهداف توسعه پایدار در جهان همخوانی دارد، فعال است.
این شرکت در تلاش است ردپای محیط زیستی انسان را با اتخاذ شیوههایی سازگار با محیط زیست و گسترش نوآوریهایی که هم برای انسانها و هم برای کره زمین و سایر ساکنان آن مفید باشد، کم کند و از این طریق با خطرات کاهش تنوع زیستی و تخریب محیط زیست، مقابله کند.
عشق و عِرق به استرالیا
دانش جهانگرد و همکارانش در بایو۱۰، او را به سمت ایجاد راههایی برای تبدیل سریع ضایعات کشاورزی از دامداریها، ضایعات مواد غذایی و علفهای هرز به کمپوست، کود و محصولات کنترل آفت بدون مواد شیمیایی سوق داده است.
او که بهدنبال سرمایهگذار برای نوآوریهایش بوده، در سفری به دوبی توجه سرمایهگذاران اماراتی را بهخود جلب میکند. با اینحال، به گفته خودش، ترجیح میدهد این انقلاب را در استرالیا، یکی از قطبهای اصلی تولید غذا در جهان ادامه دهد.
در واقع، ابتکار او و تیماش در کاهش قابلتوجه زمان در تهیه کمپوست عاری از مواد شیمیایی است. روشی که گفته میشود جایگزینهای طبیعی برای روشهای شیمیایی کنترل آفت ارایه میدهد و احتمالا انقلابی در صنایع کشاورزی استرالیا و جهان بههمراه خواهد داشت. با اینحال، جهانگرد مصمم است که نه یک منفعت شخصی، بلکه موضوع اثرگذاری بر آینده نسلهای بعدی بشر را در اولویت مجموعهای قرار دهد که آن را بنا نهاده است.
جهانگرد، اخیرا یک پیشنهاد سرمایهگذاری ۵۰۰میلیون دلاری را که از او میخواسته تکنولوژی نوآورانهاش را به امارات متحده عربی ببرد، رد کرده و به رسانههای استرالیایی گفته که میخواهد این پروژه را در استرالیا، کشوری که درهای خود را به روی او و خانوادهاش باز کرده و حالا وطن او شده، گسترش دهد.
او و همکارانش در شرکت دانشبنیانی که بنا نهاده میخواهند آینده صنعت غذا برای انسان و دامها را در جهان تغییر دهند و برای تنوع زیستی، حفظ محیط زیست و نجات آینده بشر، ایدههای امیدبخشی دارند.
***
سام جهانگرد کیست و درباره او چه میدانیم؟
جهانگرد کودکی خود را در روستایی در جنوب ایران و در خانهای که خود در مصاحبهای گفته کف آن خاکی بوده و برقکشی نشده بوده، گذرانده است. او اکنون یک فرزند دارد و در آذرماه سال قبل به رسانه «ایبیسی نیوز» استرالیا گفته که خوشحال است تنها فرزندش به بهترین آموزشها در استرالیا دسترسی دارد.
او با بورسیه در دانشگاههای اروپایی تحصیل کرده و با اخذ مدرک دکترا، به یک متخصص بیوتکنولوژی با تمرکز بر آبزیپروری تبدیل شد و نهایتا ۱۸ سال پیش به استرالیا مهاجرت کرد و مدتی بعد نیز شهروندی استرالیا را دریافت کرد.
جهانگرد، پیشنهاد تجاری و سرمایهگذاری ۵۰۰ میلیون دلاری امارات برای انتقال شرکتش را به نفع ادامه کار خود در استرالیا رد کرده است؛ موضوعی که در رسانههای استرالیایی بسیار مورد استقبال قرار گرفته است.
او با وجود مواجهه با چالشهایی به عنوان یک تازهمهاجر، از جمله مجبور شدن به کار در مشاغل عمومی، غیرتخصصی و البته کمدرآمد، مثل تحویل پیتزا و صدفشویی در یک مزرعه پرورش صدف، با پشتکار به کار خود ادامه داده و از تخصص خود برای ایجاد راهحلهای پایدار زیستمحیطی استفاده کرده است.
او پیشتر احساسش به استرالیا را توام با عشق و وفاداری توصیف کرده و گفته است: «استرالیا تنها کشوری بود که به من و خانوادهام تابعیت داد، بنابراین من بهعنوان یک شهروند استرالیایی، احساس غرور دارم. من واقعا در اینجا احساس ریشهداری میکنم و استرالیا بستری برای آموزش بسیار با کیفیت به تنها فرزندم ارایه میدهد و آیندهای (خوب را برای او) میبینم.»
مهاجرت سخت بود، اما ارزشش را داشت
اما، برای او تلاش در این نقطه تمام نشد. اشتیاقش برای پیدا کردن راهحل برای مشکلات همچنان پابرجا بود. او در ساعات بیکاریاش، یک نوشیدنی پروبیوتیک طبیعی و بدون مواد نگهدارنده برای پسرش تولید کرد.
بعدا تلاش کرد در ملبورن این نوشیدنی را تجاریسازی کرده و به تولید انبوه برساند: «من آن تجارت را شروع کردم. موفق شدم محصولات کاملا طبیعی، بدون مواد نگهدارنده، بدون مواد شیمیایی و با استفاده از بیوتکنولوژی تولید کنم و آن را به تولید انبوه برسانم.»
البته سام جهانگرد نتوانست با غولهای نوشیدنی در جهان رقابت کند. در سال ۲۰۱۷، جهانگرد و خانوادهاش به کوئینزلند نقلمکان کردند، اما چون او نتوانست در صنعت خود، یعنی بیوتکنولوژی شغلی پیدا کند، مجبور شد به کار پرورش صدف روی بیاورد. کاری که روزمزد بود و هر ساعت فقط ۱۱دلار استرالیا درآمد داشت.
با این حال، به گفته خودش، این تجربه عزم او را برای ایجاد فرصتهای خودش جزم کرد: «به جای اینکه منتظر بمانم تا دیگران درهایی را برای من باز کنند، تصمیم گرفتم خودم آن در را بسازم.»
او در یک شرکت علوفه استخدام شده بود تا مشکل کپک دستههای علوفه را که در واقع آفت انبار کردن علوفه برای صنعت دامپروری است، برطرف کند. همچنین قرار بود کاری کند تا بهصورت طبیعی مواد مغذی علف هم افزایش یابد.
او دانش خود را در بیوتکنولوژی، آبزیپروری، تولید و فرمولاسیون غذا و نوشیدنی بهکار گرفت و توانست فرمول جدیدی را ایجاد کند که در آن بهجای پروسه زمانبر تبدیل بقایای طبیعی به کمپوست، این فرایند به مراتب کوتاهتر شود.
این مخترع ایرانیتبار در اینباره به یک رسانه استرالیایی گفته است: «در نهایت به جایی رسیدم که برای رفع مشکلی در یک دوره رشد یک هفتهای (کپک) به چیزی طبیعی نیاز داشتم. این باعث شد در مسیر استفاده از مهارتهایم در بیوتکنولوژی برای مشارکت در صنعت کشاورزی قرار بگیرم.»
جهانگرد همانزمان پنج فرمول متمایز را توسعه داد. یکی از آنها فرمولی است که میتواند زمان ساخت کمپوست یا کود طبیعی برای کشاورزی را بدون مواد و تجزیهکنندههای شیمیایی، از ۱۸۰ روز به حداکثر پنج روز کاهش دهد.
او همچنین با استفاده از ضایعات دامداریها و علفهای هرز، کودهای طبیعی و روشهایی برای کنترل آفتها و حشرات مهاجم به محصولات کشاورزی ایجاد کرده است.
به گفته این مخترع ایرانی-استرالیایی، این فناوری پیشرفته که هنوز در حال توسعه است، هم برای استرالیا و هم در جهان، «انقلابی به پا خواهد کرد و به «محیط زیست، ایجاد شغل و (توسعه) اقتصاد کمک خواهد کرد.»
تاسیس بایو۱۰؛ شرکت دانشبنیانی که هدفش نجات آینده بشر است
در سال ۲۰۱۹، یعنی فقط دو سال بعد از نقلمکان به کوئینزلند، جهانگرد و یک ایرانیتبار دیگر بهنام «حسین عبدی»، که مهندس مکانیک و متخصص ماشینسازی است، شرکت «بایو۱۰» را تاسیس کردند. بایو۱۰، یک شرکت دانشبنیان در زمینه بیوتکنولوژی و صنایع غذایی ارگانیک است. این شرکت در بیش از ۱۵ صنعت و بیشتر از ۲۰ کشور جهان، در حال پیشبرد اهدافش در زمینه «بیوتکنولوژی پایدار با توسعه راهحلهای طبیعی و کارآمد» است.
بایو۱۰ در زمینه مدیریت پسماند، سلامت گیاهان، تولید کود طبیعی و تولید بیشتر، سبزتر و سریعتر غذا بدون استفاده از مواد شیمیایی و تماما با روشهای طبیعی و سازگار با محیط زیست که با اهداف توسعه پایدار در جهان همخوانی دارد، فعال است.
این شرکت در تلاش است ردپای محیط زیستی انسان را با اتخاذ شیوههایی سازگار با محیط زیست و گسترش نوآوریهایی که هم برای انسانها و هم برای کره زمین و سایر ساکنان آن مفید باشد، کم کند و از این طریق با خطرات کاهش تنوع زیستی و تخریب محیط زیست، مقابله کند.
عشق و عِرق به استرالیا
دانش جهانگرد و همکارانش در بایو۱۰، او را به سمت ایجاد راههایی برای تبدیل سریع ضایعات کشاورزی از دامداریها، ضایعات مواد غذایی و علفهای هرز به کمپوست، کود و محصولات کنترل آفت بدون مواد شیمیایی سوق داده است.
او که بهدنبال سرمایهگذار برای نوآوریهایش بوده، در سفری به دوبی توجه سرمایهگذاران اماراتی را بهخود جلب میکند. با اینحال، به گفته خودش، ترجیح میدهد این انقلاب را در استرالیا، یکی از قطبهای اصلی تولید غذا در جهان ادامه دهد.
در واقع، ابتکار او و تیماش در کاهش قابلتوجه زمان در تهیه کمپوست عاری از مواد شیمیایی است. روشی که گفته میشود جایگزینهای طبیعی برای روشهای شیمیایی کنترل آفت ارایه میدهد و احتمالا انقلابی در صنایع کشاورزی استرالیا و جهان بههمراه خواهد داشت. با اینحال، جهانگرد مصمم است که نه یک منفعت شخصی، بلکه موضوع اثرگذاری بر آینده نسلهای بعدی بشر را در اولویت مجموعهای قرار دهد که آن را بنا نهاده است.
