زن ایرانی تبار در فهرست «صد چهره تاثیرگذار» مجله تایم

 ثمین نصرت سرآشپز و ستون نویس مشهور ایرانی-آمریکایی روزنامه نیویورک تایمز (عکس از فیس بوک) رادیو فردا :مجله تایم روز پنجشنبه، ۲۹ فروردین ماه، دوازدهمین مجموعه «صد چهره تاثیرگذار سال» را منتشر کرد.
 
در این لیست که شامل چهره‌های هنری، سیاسی، پیشگامان، ورزشکاران، اهالی تجارت و غیره می‌شود، نام ثمین نصرت سرآشپز و ستون نویس مشهور ایرانی-آمریکایی روزنامه نیویورک تایمز نیز وجود دارد. وی همچنین کتابی درباره آشپزی تالیف کرده است.
 
از مجموع صد نفر، نام ۴۲ زن در این لیست دیده می‌شود، البته برخی از آنها همراه با یک مرد که در فعالیت آنها شریک بوده، انتخاب شده‌اند. سال گذشته نام ۴۱ زن در لیست مجله تایم بود.
 
این نشریه در کنار تصویر هرکدام از این افراد انتخابی چکیده‌ای هم در توصیف آن‌ها به قلم فرد سرشناس دیگری منتشر می‌کند. معرفی و توصیف خانم ثمین نصرت بر عهده آلیس لوئیس از نویسندگان مشهور حوزه آشپزی آمریکا است.
 
خانم آلیس درباره ثمین می‌گوید «سالها پیش او نحوه پخت ماتسرلا بوکونچینی (نوعی غذای سنتی ایتالیایی که از پنیر گاومیش ایتالیایی درست می‌شود) را به من یاد داد. نحوه یاد دادن او دلگرم‌کننده و جادویی بود. او به سرعت شما را با قوه‌ای که نمی‌توان در مقابلش مقاومت کرد، جذب می‌کند؛ با قوه‌ای آمیخته از گرمی، صمیمیت، درک عمیق از آشپزی و خنده‌های پر از هیجان».
 
وی به کتاب منتشر شده‌ای از خانم ثمین نصرت درباره آشپزی اشاره کرده و از جنبه‌های عملی و فنی آن تعریف کرده است.
 
ثمین نصرت متولد ۱۹۷۹ در سان دیگو کالیفرنیا است.
 
در لیست مجله تایم نام برخی سیاست‌مداران مانند بنیامین نتانیاهو نخست وزیر اسرائیل، دونالد ترامپ رئیس جمهوری آمریکا، شی جین پینگ رئیس جمهوری چین، پاپ فرانسیس رهبر کاتولیکهای جهان، نانسی پلوسی رئیس مجلس نمایندگان آمریکا، میچ مکانل از سناتورهای پرسابقه آمریکا، خوان گوایدو رهبر مخالفان دولت نیکلاس مادورو در ونزوئلا که مشروعیت وی را به چالش کشیده است، محمد بن زاید ال نهیان ولیعهد ابوظبی، عمران خان نخست وزیر پاکستان، رابرت مولر بازرس ویژه در مورد دخالت احتمالی روسیه در انتخابات ریاست جمهوری آمریکا و شمار دیگری از چهره‌های سیاسی وجود دارد.
 
سال گذشته حسن روحانی، رئیس جمهوری ایران نیز در این لیست گنجانده شده بود.
 
از میان هنرمندان دواین جانسون کشتی‌کج کار و بازیگر مشهور آمریکایی، گروه موسیقی کره‌ای «بی‌تی‌اس»، خالد رابینسون خواننده و آهنگ ساز آمریکایی، امیلیا کلارک و رگینا رِنگ بازیگران بریتانیایی و آمریکایی، لوچیتا هورتادو نقاش آمریکایی، تالیتجا آپاریجیو بازیگر مکزیکی و دیگران انتخاب شده‌اند.
 
در بخش اسطوره‌ها نیز افرادی مانند میشل اوباما همسر باراک اوباما رئیس جمهوری آمریکا، لیدی گاگا و تیلور سوییفت از خواننده‌های معروف آمریکایی، کاستر سیمینیا از دوندگان زن آفریقایی، رضیه المتوکل از فعالان حقوق بشری یمن و غیره جای گرفته‌اند.
 
مارک زاکربرگ مدیرعامل فیس بوک نیز در لیست صد نفره تایم قرار داد.