چگونه اعتیاد به شکر را ترک کنیم؟

به گزارش گروه اخبار علمی ایرنا از ساینس، اعتیاد به شکر چندی قبل توسط محققان دانشگاه ییل به اثبات رسید. ولی مطالعات جدید نشان می دهد با چند راهکار ساده می توان این اعتیاد را ترک کرد. این مطالعه که در نشریه Nutrition & Diabetes منتشر شده نشان می دهد تغییر عادات غذایی و استفاده از غذاهای سالم، به مرور زمان مغز را عادت می دهد و تمایل به مصرف غذاهای ناسالم از بین می رود.
 
در ادامه به چند روش ساده برای ترک اعتیاد به شکر بیان شده است:
 
1- غذاهای ناسالم را با غذاهای سالم جایگزین کنید
اولین قدم برای ترک شکر، جایگزین کردن غذاهای آماده، چرب، شور و فست فود، با غذاهای سالم و پرفیبر است. غذاهای پرفیبر با پروتئین متوسط و قند پایین، اشتها را تنظیم می کنند. گوشت بدون چربی، ماهی، حبوبات، آجیل، غلات کامل و میوه و سبزی را وارد برنامه غذایی خود کنید.
 
2- یک برنامه غذایی تهیه کنید

مطالعات نشان می دهد تهیه برنامه غذایی نقش مهمی در تصمیم آگاهانه در انتخاب غذا دارد. بنابراین در اولین فرصت یک برنامه غذایی آماده کرده و به آن عمل کنید. تهیه این لیست نقش مهمی در کاهش وزن دارد.
 
3- غذای ناسالم را به خانه راه ندهید

توصیه شده است که از خرید غذاهای شیرین و ناسالم اجتناب شود و چنانچه در یک موقعیت خاص مانند مهمانی به خرید این غذاها نیاز است، باقیمانده آن به نحوی از منزل خارج شود؛ چراکه استفاده از غذاهای ناسالم سبب تحریک منطقه پاداش مغز می شود و واکنش مغز به این نوع غذاها تا اندازه ای است که ترک آنها امکان پذیر نمی شود.
 
4- غذاهای متنوع با عطر و طعم متفاوت را تجربه کنید
رژیم غذایی متنوع با عطر و طعم متفاوت سبب می شود که به جای تحمل غذا، از آن لذت ببرید. هرچه بیشتر از غذایی لذت ببرید، آن غذا بیشتر با مرکز پاداش مغز مرتبط می شود.
 
5- وقتی از خانه خارج می شوید، با خود میوه و تنقلات سالم ببرید
این کار سبب می شود که هنگام مواجه شدن با غذاهای ناسالم، کمتر وسوسه شوید و از تنقلات سالمی که به همراه دارید استفاده کنید.
 
6- عادات غذایی ناسالم را ترک کنید
مصرف دسر یا شیرینی یک عادت غذایی کاملا اشتباه است. سعی کنید چنین عادت هایی را ترک کنید.
 
7- شکر را با شیرین کننده های مصنوعی جایگزین نکنید
مطالعات نشان می دهد تاثیر شیرین کننده های مصنوعی در چاقی، دیابت و پوسیدگی دندان، بیشتر است.
8- آهسته غذا بخورید
 
9- سرپایی و ایستاده غذا نخورید.
موارد اشاره شده چند راهکار ساده برای ترک شکر و کاهش وزن است.
رأی دهید
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.
  • +282شاهزاده رضا پهلوی از ترامپ خواست به اقدام نظامی علیه حکومت ایران ادامه دهد
  • +238شاهزاده رضا پهلوی در سی‌پک: جمهوری اسلامی باید به‌طور کامل پایان یابد
  • +202پاسخ سخنگوی فارسی‌زبان ارتش اسرائیل به مجری حکومتی: از روز اول پدر بالای سرت نبوده
  • +165سخنرانی فرح و ایمان پهلوی (دو دختر شاهزاده رضا پهلوی) در تجمع ایرانیان مقابل کنگره آمریکا در واشینگتن
  • +149ترامپ: این رژیم ۴۵ هزار نفر از مردم معترض خودش را کشت؛ به سرعت کار رژیم را تمام می‌کنیم
  • +143فرمانده یگان ویژه فاتحین، دخیل در سرکوب معترضان، کشته شد
  • +121پیام تند روح‌الله رحیم‌پور به نماینده ایرانی‌الاصل پارلمان فرانسه: تا حالا چه غلطی کردید
  • +113کشته شدن کودک ۱۱ ساله در حین خدمت در ایست بازرسی سپاه
  • +111ترامپ: در حال بررسی خروج از پیمان ناتو هستم، همیشه می‌دانستم آن‌ها ببر کاغذی هستند
  • +100ترامپ به کشورهای وابسته به تنگه هرمز: «شجاعت دیرهنگام» نشان بدهید، بروید و نفت‌تان را پس بگیرید