چگونه اعتیاد به شکر را ترک کنیم؟

به گزارش گروه اخبار علمی ایرنا از ساینس، اعتیاد به شکر چندی قبل توسط محققان دانشگاه ییل به اثبات رسید. ولی مطالعات جدید نشان می دهد با چند راهکار ساده می توان این اعتیاد را ترک کرد. این مطالعه که در نشریه Nutrition & Diabetes منتشر شده نشان می دهد تغییر عادات غذایی و استفاده از غذاهای سالم، به مرور زمان مغز را عادت می دهد و تمایل به مصرف غذاهای ناسالم از بین می رود.
 
در ادامه به چند روش ساده برای ترک اعتیاد به شکر بیان شده است:
 
1- غذاهای ناسالم را با غذاهای سالم جایگزین کنید
اولین قدم برای ترک شکر، جایگزین کردن غذاهای آماده، چرب، شور و فست فود، با غذاهای سالم و پرفیبر است. غذاهای پرفیبر با پروتئین متوسط و قند پایین، اشتها را تنظیم می کنند. گوشت بدون چربی، ماهی، حبوبات، آجیل، غلات کامل و میوه و سبزی را وارد برنامه غذایی خود کنید.
 
2- یک برنامه غذایی تهیه کنید

مطالعات نشان می دهد تهیه برنامه غذایی نقش مهمی در تصمیم آگاهانه در انتخاب غذا دارد. بنابراین در اولین فرصت یک برنامه غذایی آماده کرده و به آن عمل کنید. تهیه این لیست نقش مهمی در کاهش وزن دارد.
 
3- غذای ناسالم را به خانه راه ندهید

توصیه شده است که از خرید غذاهای شیرین و ناسالم اجتناب شود و چنانچه در یک موقعیت خاص مانند مهمانی به خرید این غذاها نیاز است، باقیمانده آن به نحوی از منزل خارج شود؛ چراکه استفاده از غذاهای ناسالم سبب تحریک منطقه پاداش مغز می شود و واکنش مغز به این نوع غذاها تا اندازه ای است که ترک آنها امکان پذیر نمی شود.
 
4- غذاهای متنوع با عطر و طعم متفاوت را تجربه کنید
رژیم غذایی متنوع با عطر و طعم متفاوت سبب می شود که به جای تحمل غذا، از آن لذت ببرید. هرچه بیشتر از غذایی لذت ببرید، آن غذا بیشتر با مرکز پاداش مغز مرتبط می شود.
 
5- وقتی از خانه خارج می شوید، با خود میوه و تنقلات سالم ببرید
این کار سبب می شود که هنگام مواجه شدن با غذاهای ناسالم، کمتر وسوسه شوید و از تنقلات سالمی که به همراه دارید استفاده کنید.
 
6- عادات غذایی ناسالم را ترک کنید
مصرف دسر یا شیرینی یک عادت غذایی کاملا اشتباه است. سعی کنید چنین عادت هایی را ترک کنید.
 
7- شکر را با شیرین کننده های مصنوعی جایگزین نکنید
مطالعات نشان می دهد تاثیر شیرین کننده های مصنوعی در چاقی، دیابت و پوسیدگی دندان، بیشتر است.
8- آهسته غذا بخورید
 
9- سرپایی و ایستاده غذا نخورید.
موارد اشاره شده چند راهکار ساده برای ترک شکر و کاهش وزن است.
رأی دهید
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.
  • اجبار شرم‌آور شوهر سوری: بوسیدن پای مادر شوهر متکبر، جنجالی تازه در شبکه‌های اجتماعی! + ویدئو
  • شما حتی یک اسم مسلمانی روی این همه دختربچه نمی‌بینید! آنچه برباد رفته، «اسلام» است
  • اعتراف جنجالی کمال تبریزی: من در اشغال سفارت آمریکا حضور داشتم! + ویدئو
  • تشویق یکصدای رسول خادم توسط تماشاچیان بعد از اعلام نام علیرضا دبیر!
  • راز «زشت‌ترین حیوان جهان»؛ چه توضیحی پشت پرده دماغ میمون بینی‌دراز پنهان است؟
  • حضور معنادار مسیح علینژاد در کنار حامیان رهبر اپوزیسیون ونزوئلا + ویدیو
  • مهران غفوریان: فحاشی به دختر خردسالم دور از انسانیت است. با دختر ۷ ساله من چه کار دارید؟
  • تصویری کمتر دیده شده: بوسه محمد مصدق بر دستان ثریا اسفندیاری
  • «کوچر بیرکار»، پناهنده کُرد ایرانی که استاد ریاضی دانشگاه کمبریج شد، دومین ایرانی برنده مدال «فیلدز» پس از مریم میرزاخانی
  • جایزه فحاشی؟ کادوی آیفون ۱۷ پرومکس برای مداحی که اردستانی را حرام زاده نامید! + ویدئو
  • +194شیرین سعیدی، استاد دانشگاه آرکانزاس، به دلیل «تمجید از خامنه‌ای و مواضع ضداسرائیلی» اخراج شد
  • +142شاهزاده رضا پهلوی: هم‌صدایی و همبستگی‌ را حفظ کنید و خواستار آزادی همه بازداشت‌شدگان باشید
  • +136مهری طالبی دارستانی، از مدافعان حجاب اجباری، پس از بازجویی توسط نیروهای امنیتی سکته کرد!
  • +131حمایت مردم از شاهزاده رضا پهلوی در مراسم خسرو علی‌کردی؛ بازداشت نرگس محمدی و چند فعال دیگر
  • +122نماینده ویژه آمریکا: فقط پادشاهی در خاورمیانه کار می کند
  • +122اتریش حجاب را برای دختران زیر ۱۴ سال در مدارس ممنوع کرد
  • +108چرا یک نفر این آقای ابوالفضل اقبالی را از برق نمی‌کشد؟: پدیده شوهرکُشی در ایران از زن‌کُشی بیشتر است
  • +105تشویق یکصدای رسول خادم توسط تماشاچیان بعد از اعلام نام علیرضا دبیر!
  • +103شما حتی یک اسم مسلمانی روی این همه دختربچه نمی‌بینید! آنچه برباد رفته، «اسلام» است
  • +100برادر خسرو علی‌کردی: فریاد خون‌خواهی برادرم را در مجامع بین‌المللی مطرح می‌کنم