چطور هوشمندانه مواد غذایی را بخریم؟
رأی دهید
رعایت این نکات به شما کمک میکند تا مواد غذایی سالمی را بخرید:
- به کوپنهای تخفیف و بروشورهای که در فروشگاه درباره گوشت لخم، میوه و سبزیها و میوهها و سایر مواد غذایی اصلی پخش میشود، توجه داشته باشید.
- فهرست خواروبار شما باید شامل غذاهای تازه و غیر فراوریشده باشد و از غذاهای آماده و بستهبندیشده پرهیز کنید.
- منویی را طراحی کنید که به شما امکان استفاده چندباره از مواد غذایی خریده شده را بدهد و بهاینترتیب فهرست خریدتان کوتاه و از دور انداختن مواد غذایی مصرف نشده جلوگیری میشود.
- سبزیها و میوههای تازه فصلی را بخرید، یا انواع منجمد بدون شکر یا نمک افزوده را انتخاب کنید.
- مواد غذایی را که در دستورهای پخت متعدد کاربرد دارند، به مقدار زیاد بخرید. حبوبات و غلات کامل را برای تهیه غذاهایی با قیمت پایینتر با هم همراه کنید.
- مواد غذایی را که بیش از همه فاسدشدنی هستند، مانند ماهی را در اول هفته بخرید تا میزان ضایعات و خراب شدن آنها را کاهش دهید.
- به میزان چربی، قند و کالری و سایر اطلاعات تغذیهای روی برچسب ماده غذایی توجه داشته باشید.
