ایستاده غذا خوردن سبب اضافه وزن می شود

 مطالعات محققان دانشگاه سوری در انگلیس نشان می دهد که ایستاده غذا خوردن سبب افزایش وزن، به ویژه در افرادی که تحت رژیم هستند می شود.

به گزارش گروه اخبار علمی ایرنا از ساینس، راه رفتن یکی از مهمترین دلایل حواس پرتی است. همین امر سبب می شود که فرد تمرکزی روی خوراکی نداشته باشد و دیرتر سیر شود . از طرفی فردی که هنگام غذا خوردن راه می رود، خود را قانع می کند که در حال ورزش است؛ بنابراین بیشتر از حد معمول غذا می خورد.

اختلال در گوارش و عدم هضم غذا نیز از دیگر مشکلات ایستاده غذاخوردن است.

در این گزارش آمده است که تماشای تلویزیون یکی دیگر از دلایل حواس پرتی و پرخوری است. زمانی که فرد غذای خود را جلوی تلویزیون میل می کند، توجهی به میزان غذا ندارد و به دلیل اینکه روی برنامه مورد نظر تمرکز کرده است، دیرتر احساس سیری می کند. بنابراین صرف غذا جلوی تلویزیون یکی از مهمترین دلایل پرخوری و اضافه وزن است. در این مطالعه آمده است که حواس پرتی و پرخوری ناشی از ایستاده غذاخوردن بسیار شدید تر از تماشای تلویزیون هنگام وعده های غذایی است.

این مطالعه همچنین نشان می دهد که تعاملات اجتماعی و محیطی که در آن غذا صرف می شود، در میزان اشتها و پرخوری موثر است.نتایج این تحقیقات در نشریه Health Psychology منتشر شده است.