یک راه جلوگیری از جذب چربی غذا در بدن

محققان دانشگاه کانزاس در آمریکا موفق به توسعه ترکیبی شده‌اند که مانع از جذب چربی غذا در بدن می‌شود.
 
به گزارش ایرنا به نقل از ساینس، این ترکیب پلیمری (MSP) نام دارد و زمانی که غذا هنوز درون معده است، ذرات چربی آن را جذب کرده و بدون هضم وارد مدفوع می‌کند. ذرات چربی غذا میسل نام دارند.
 
مرحله اول این مطالعه روی موش‌های آزمایشگاهی نشان می‌دهد، میزان تری گلیسیرید مدفوع موش‌هایی که از این ترکیبات استفاده کردند، تا 10 برابر بیشتر از موش‌های دیگری بود که همان غذا را بدون MSP خوردند.
 
محققان امیدوارند که بتوان از این روش برای کاهش وزن و چربی افراد مبتلا به چاقی مزمن که وزن‌شان با رژیم غذایی و ورزش کاهش چشمگیری نداشته، استفاده کنند.
 
این ترکیب هنوز راه درازی را تا آزمایش‌های انسانی در پیش دارد.
 
سازمان بهداشت جهانی چاقی را یکی از مهمترین بیماری‌های غیر واگیر در حال گسترش تعریف کرده است که سالانه حدود 10 تا 20 درصد هزینه‌های بهداشتی یک کشور را بطور مستقیم و غیرمستقیم درگیر می‌کند.
فشار خون بالا، دیابت، زوال عقل، چربی خون، کبد چرب و بیماری‌های قلبی عروقی، از مهمترین عوارض چاقی محسوب می‌شوند.
نتایج این تحقیقات در نشریه Biomacromolecules منتشر شده است.
رأی دهید
دیدگاه خوانندگان
۷۲
فراتر از اندیشه - آلپ، سوییس

ای وای چقدر از آدم ها چاق من بدم میاد. اصلا نمیتونم تحملشان بکنم. دلم هم برایشان میسوزد.
دوشنبه ۱۲ مرداد ۱۳۹۴ - ۰۹:۵۳
۴۲
Saleh1st - ایران، ایران

[::فراتر از اندیشه - آلپ، سوییس::]. شما دیگه خیلی از اندیشه فراتر رفتید و به بی عقلی کامل رسیدید!
دوشنبه ۱۲ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۲:۳۳
۷۲
فراتر از اندیشه - آلپ، سوییس

خوب چرا اینقدر حساس هستید من از چاقها چه آقا چه خانم خوشم نمیاد. 90% از چاق ها می‌تواند با رژیم مناسب لاغر بشوند ولی‌ خودخواه و تنبل هستند. حالا بازم منفی‌ بدین.
دوشنبه ۱۲ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۴:۳۲
۷۲
فراتر از اندیشه - آلپ، سوییس

[::Saleh1st - ایران، ایران::] ?‌. فقط کافی‌ هست که کمی‌ فکر کنید. (شک دارم از عهده شما بربیاد ولی‌ سعی‌ کنید). من فقط نظرم را راجع به آدم های چاق نوشتم. نه به آن ها توهین کردم و نه چیزی بدی گفتم. کسی‌ اگر نظرش بنویسد این بی‌عقلی هست؟ حالا به نوشته خودتان نگاه کنید آیا شما به من توهین نکردید؟ این بی‌عقلی از طرف شما هست یا ازطرف من؟
دوشنبه ۱۲ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۴:۴۰
۴۴
ekman - شیراز، ایران

بهترین راه نخوردن و یا کم خوردن چربی های مضر است،غذاهای خارج از خانه مملو از چربیهای اشباح شده است.عدم تحرک فیزیکی هم یکی دیگر از علل چاقیست.در قدیم که زندگی تا این حد ماشینی نبود،مردم روغن حیوانی هم مصرف میکردند و اضافه وزن هم نداشتند.
دوشنبه ۱۲ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۵:۰۲
۶۸
ticino - سوئیس، سوییس

با احترام به نظر من این خانوم در آلپ که فرمودن از آدم های جاق بدشون میاد و نمیتونن تحملشون کنن. بپرسم که اگر کسی به هر دلیلی لاغر باشه ولی بیشعور باشه احمق باشه حس انسانی نداشته باشه تحسین اشون میکنن ؟ بسیاری هستن که به دلیل بیماری یا مصرف دارو و و و ....جاق هستن ولی انسانهای نمونه هستن و با احساس و با اندیشه سالم زندگی میکنن و بسیار مثبت نسبت به دیگران هستن .ما آدما ها گویا عادت داریم آدمها رو به صرف ظاهر بپذیریم من بسیار براتون متاسف هستم .
دوشنبه ۱۲ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۵:۵۳
۴۰
نسترن19 - وین، اتریش

[::فراتر از اندیشه - آلپ، سوییس::]. به نظرم شما مشکل روانی دارید مگه می شه کسی ازکسی که هیچ آزاری بهش نرسانده بدش بیاد آن هم تنها بخاطرمسله ایی که مربوط به خودش است؟؟؟شما مثل آخوندها هستید که نفرت دارند واسه اینکه آن جیزی نیستند که می پسندند.خیلی عحیب است.....
دوشنبه ۱۲ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۸:۳۶
۴۹
kimiajoon - تورنتو، کانادا
فراتر از اندیشه: مثل اینکه شما فرق اظهار نظر و توهین به قشر خاص رو متوجه نمیشید. شما حق اینکه نظرتون رو بگید دارید ولی‌ هیچ حقی‌ ندارید که احساستون رو پابلیک کنید. این مثل این میمونه که من بیام بگم من از ایرانیها متنفرم و بعد معترض بشم که نظرم بوده. تو همین جوامع ازاد هم به شما حقی‌ نمیدان اگه بخواین احساساتتون رو در مورد قشر خاصی‌ مثل همجنسگراها، چاقها، ملیتها و مذاهب عنوان کنید مگر اینکه احساساتتون مثبت باشه نه این جور.
‌سه شنبه ۱۳ مرداد ۱۳۹۴ - ۰۰:۰۹
۷۲
فراتر از اندیشه - آلپ، سوییس
۱) با همه این حرفها من آزاد هستم که نظر خودم را اعلام کنم. پس دیدگاه خوانندگان چه معنی‌ دارد.؟ ۲) موضوع بحث چاقی هست و نه "نظر فراتر از اندیشه در مورد افراد چاق" که فقط "ekman از شیراز" و من به آن پرداختیم. ۳. من از افراد چاق بدم میاید اگر شما خوشتان میاید این نظر شما هست ، بیاید بنویسید و اما نتیجه: ببینید چه جوری نشان دادید که اگر با نظر شخصی‌ موافق نیست چه آسان به این شخص توهین میکنید و به او تهمت داشتن مشکل روانی میزنید. نسرین ۱۹. با یک جامعه متمدن خیلی فاصله داریم.
‌سه شنبه ۱۳ مرداد ۱۳۹۴ - ۰۵:۳۲
۷۲
فراتر از اندیشه - آلپ، سوییس
و اما اگر شما از نزدیک با این آدم‌های چاق تماس داشته باشید و ببینید چه جوری این‌ها همبرگ‌های Macdonald یکی‌ پس از دیگری تو دهانشان فرو می‌کند و آن را می‌بلعند اگر ببینید از تنبلی حاضر نیستند ۱۰۰ متر پیاده راه بروند اگر ببینید که چقدر خودخواه هستند و خرج معالجه بیماریهای خودشان به جامعه تحمیل میکنند آنوقت شاید نظرتان تغییر میکرد. من صحبت ۹۰% کردم و ۱۰% دلیل چاقی برای بیماریها و مسائل ژنتیکی‌ در نظر گرفتم.
‌سه شنبه ۱۳ مرداد ۱۳۹۴ - ۰۵:۴۹
۶۸
ticino - سوئیس، سوییس
خانم محترمی که اسمشون رو گذاشتن فراتر از اندیشه ؟؟ فراتر از اندیشه به معنی درک بالاتر و معلومات فراتر در زبان فارسی گفته میشه ,شما میتوانید نظرتون را بگوید اما نمیتوانید با نفرات بگوید هر کسی نظر میتونه بده ولی با ؟؟ همیطور که اسم انتخاب کردید با اندیشه فراتر متاسفانه ما انسانها فکر میکنیم خدا هستیم و در مورد همه قضاوت میکنم در دادگاه مغزمان حکم صادر میکنیم و به اجرا میگذریم .ما تا کسی رو نشناسیم ( یا حداقل فراتر از اندیشه ) نباشیم میتوانیم با کسی که چاق هست دوستی نکنیم ولی نمیتوانیم بنویسم که نفرت داریم . به نظره من شما یا خیلی جوان و مغرور هستید یا از خود راضی .میبخشید قسط توهین ندارم با احترام بهتون پیشنهاد میکنم که یاد بگیرید که به همه انسانها با هر رنگ و نژاد و هر فرم فیزیکی احترام بگذارید تا مزه انسان بدان رو حس کنید باور کنید حالت زیباست امتحان کنید بعد میبیند که زندگی زیباتر خواهد شد .با احترام . :)
‌سه شنبه ۱۳ مرداد ۱۳۹۴ - ۰۶:۱۷
۵۷
همایون شایان - اسلو، نروژ
این آقا یا خانوم فراتر از اندیشه از آلپ سوئیس به خاطره اسمش یه مقدار بیش از حد توهم روشنفکری و کلاس بالایی بهش دست داده . همون بهتر که بری بالای کوه های آلپ و با برفای زمستونه بعدی هم نیایی پایین .
‌سه شنبه ۱۳ مرداد ۱۳۹۴ - ۰۸:۵۸
۷۲
فراتر از اندیشه - آلپ، سوییس
[::ticino - سوئیس، سوییس::]. برای شما و امثال شما بسیار سخت هست که اشتباهشان را قبول کنند. شما از کسی‌ بدتون بیاد یا نتونید کسی‌ را تحمل کنید دلیل نفرت داشتن نیست. آقای محترم این از نتیجه گیری نابخردانه شما هست. مطلب را درست نمیخوانید بعد اظهار نظر هم می‌کنید. شما اگر چیزی برای گفتن داشتی خودتون در باره موضوع اظهارنظر میکردید. چه کاردارید به نظر دیگران.
‌سه شنبه ۱۳ مرداد ۱۳۹۴ - ۰۹:۴۷
۴۴
شیلان - سن دیه گو ، ایالات متحده امریکا
[::فراتر از اندیشه - آلپ، سوییس::] با اطمینان میگم که تو خودت یه آدم چاق هستی که لاغری برات عقده شده، و چون بخاطر چاقی بیش از حدت از خیلی ها سرزنش شنیدى و یا خیلی ها بقول خودت با دلسوزی و ترحم نگاهت کردن، حالا واسه سرپوش گذاشتن روی عقده روانی خودت " همه انگاری" میکنی ! و میگی: من از همه چاق ها بدم میاد، درحالیکه تو از خودت بدت میاد فقط!! خب دختر خوب، رژیم بگیر و ورزش کن، اینکه سخت نیست.
‌چهارشنبه ۱۴ مرداد ۱۳۹۴ - ۰۰:۱۰
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.