هسته های روغنی 'مانع مرگ زودرس می شوند'

مطالعه ای در هلند نشان می دهد که خوردن نیم مشت هسته روغنی مثل گردو در روز خطر مرگ زودهنگام را به طور قابل توجهی کاهش می دهد.
 
مطالعات قبلی ارتباط میان سلامت قلب و عروق با مصرف مغزدارها را نشان داده بود، اما مطالعه تازه اولین مورد بررسی ارتباط مغزدارها و بیماری های خاص است.
 
محققان دانشگاه ماستریخت دریافتند که خطر مرگ در جریان یک دوره ده ساله در کسانی که روزانه حداقل ده گرم هسته روغنی یا بادام زمینی می خوردند ۲۳ درصد کمتر از سایرین بود.
 
در سال ۱۹۸۶ بیش از ۱۲۰ هزار مرد و زن هلندی ۵۵ تا ۶۹ ساله اطلاعات مربوط به تغذیه و سبک زندگی خود را ارائه کردند و ده سال بعد آمار مرگ در آنها بررسی شد.
 
خطر مرگ زودرس به دلیل عواملی مثل سرطان، دیابت، بیماری های تنفسی و دژنراسیون سیستم عصبی در میان کسانی که هسته روغنی مصرف می کردند کمتر بود.
 
میزان کاهش خطر مرگ در اثر همه بیماری ها به طور متوسط ۲۳ درصد کمتر بود، به علاوه:
 
  •     خطر مرگ ناشی از دژنراسیون عصبی ۳۹ درصد کمتر
  •     مرگ ناشی از بیماری تنفسی ۳۰ درصد
  •     و خطر مرگ ناشی از بیماری دیابت ۴۵ درصد پایین تر بود.
 
پروفسور پیت ون دن برانت که مطالعه را سرپرستی کرده گفت:‌ "خیلی قابل توجه بود که درصد خیلی پایین تر مرگ و میر در اثر مصرف به طور متوسط ۱۵ گرم مغزدار یا بادام زمینی مشاهده شد."
نتایج این مطالعه در نشریه بین المللی اپیدمیولوژی منتشر شده است.
پروفسور ون دن برانت به بی بی سی گفت محققان این موضوع را که مصرف کنندگان مغزدارها، میوه و سبزی بیشتری هم مصرف می کردند در محاسبات خود وارد کردند.
به علاوه آنها دریافتند زنانی که مغزدارهای بیشتری می خوردند اغلب لاغرتر بودند.
رأی دهید
دیدگاه خوانندگان
۵۹
دوستدار - استهکلم، سوئد
هر روز یک مشت مغزگردو یا پسته یا بادام زمینی و یا بادام میخورم ولی لامصب , چاق و چاقتر میشوم . البته پیاده رویی و نرمشهای کششی را هم در طول روز انجام میدهم ولی باز هم وزنم بالا می اید و دارم به کلی دچار افسردگی میشوم. حاضرم هرکاری را انجام دهم تا چاقتر از انی که هستم نشوم ولی موفق نمیشوم .
دوشنبه ۲۵ خرداد ۱۳۹۴ - ۲۱:۴۰
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.
  • ادامه درگیری دانشجویان معترض با دانشجویان بسیجی در دانشگاه های ایران
  • مامور سابق سیا:فریب مهلت ۱۰ روزه ترامپ را نخورید، حمله به ایران ممکن است همین دوشنبه یا سه‌شنبه انجام شود
  • ایالات متحده آمریکا در آستانه سناریوی «جنگ تمام‌عیار» با جمهوری اسلامی است
  • محکومیت اظهارات سفیر آمریکا درباره حق اسرائیل بر خاک خاورمیانه از سوی کشورهای مسلمان
  • گزارش روزنامه شرق از بیمارستان الغدیر: پیکرها را در پتو پیچیده بودند/ تصاویر صحت دارند
  • گراهام خطاب به ترامپ: به حرف کسانی که مانع حمله به ایران می‌شوند گوش نده!
  • میدان تایمز نیویورک؛ برگزاری مراسم افطار در میان تابلوهای تبلیغاتی و ترافیک شهری + ویدئو
  • پرتره‌های زیبا از چشم‌های روشن نادر در کشور بنگلادش اثر عکاس بنگلادشی «مو عایشه»
  • نیویورک‌تایمز فاش کرد: نقشه چندلایه‌ی خامنه‌ای برای جانشینی مقامات ارشد در صورت جنگ با آمریکا
  • بیانیه تیپ سیمرغ؛ در حال بازسازی شبکه‌های خود هستیم و بدستور رضا شاه دوم عمل خواهیم کرد
  • واکنش زاکانی، شهردار تهران، به قرار گرفتن نام خود در «لیست ترور اسرائیل» + ویدیو
  • ویدیو و عکسی که میتوان ساعت‌ها‌ با آن گریه کرد؛ چه زمانی بچه‌هایمان در کودکی اینقدر بالغ شدند
  • علیرضا دبیر خانواده‌ها کشته‌شدگان را مسخره کرد: می‌گن ناراحتیم، می‌زنن می‌رقصن
  • تظاهرات مردم آبدانان با شعار «مرگ بر دیکتاتور» و «مرگ بر خامنه‌ای» در اعتراض به بازداشت یک معلم
  • تصاویر: دانا ادن، تهیه‌کننده سریال «تهران» کیست؟
  • توئیت خبرنگار بی‌بی‌سی در مورد پیام اخیر شاهزاده رضا پهلوی؛ توئیت علی کریمی در مورد تهدیدش به قرآن‌سوزی
  • مجری استرالیایی که در حال مستی روی آنتن رفته بود، عذرخواهی کرد
  • سخنرانی شجاعانه مادر نهایت رحیمی: از این پس تاسوعا و عاشورای ما ۱۸ و ۱۹ دی‌ماه است
  • برندگان جوایز بهترین تک عکس مسابقه جهانی سونی در ۱۰ شاخه؛ از معماری و سبک زندگی تا حیات‌وحش و سفر
  • سخنرانی شیرین عبادی در سنای فرانسه و دفاع از شاهزاده رضا پهلوی