بررسی روزنامه های صبح پنجشنبه تهران - ۴ دی ۱۳۹۳
روزنامه اعتماد در تیتر یک شماره پنجشنبه خود سخنان روز چهارشنبه حسن روحانی در جریان سفر به استان خراسان جنوبی را «هشدار روحانی به گروه خاص» توصیف کرده و از قول رئیس دولت یازدهم نوشته است: «دولت اجازه نمی‌دهد گروهی خود را همه کاره بپندارند.»
این روزنامه همچنین به سخنان رئیس جمهور درباره طرح امر به معروف و نهی از منکر نیز اشاره کرده و نوشته است: موضوع دیگری که حسن روحانی به آن اشاره کرد «نحوه امر به معروف و نهی از منکر بود؛ موضوعی که روحانی میگوید باید صورت بگیرد اما دولت به شکلی که برخی از جایگاه آن صحبت می‌کنند اجازه اجرا نخواهد داد.»
روزنامه ابتکار سخنان حسن روحانی در جریان سفر به استان خراسان جنوبی را «دفاع از کارنامه ۱۶ ماهه دولت یازدهم» توصیف کرده و روزنامه شهروند هم در یکی از تیترهای اصلی صفحه یک خود از قول روحانی نوشته است: «عدهای فکر نکنند همه کاره‌اند.»
روزنامه‌های شرق، جهان صنعت، تعادل، دنیای اقتصاد نیز اعلام آمار رسیدن به نرخ رشد «۴ درصدی» از سوی حسن روحانی و همچنین بانک مرکزی را در تیتر یک یا یکی از تیترهای اصلی صفحه اول شماره پنجشنبه خود منتشر کرده‌اند.
روزنامه جوان نیز در تیتر یک خود با اشاره به این سخن روحانی که «رونق اقتصادی را با رشد۴ درصدی آغاز کردیم»، نوشته است: موافقان می‌گویند «رشد ۴درصدی به دلیل کاهش نرخ تورم طبیعی است» اما مخالفان تاکید دارند که «رشد ۴ درصدی با واقعیت‌های جامعه همخوانی ندارد.»
این روزنامه همچنین نوشته است: «برخی از منتقدان از غیر واقعی بودن این عدد سخن گفتند، اما برخی نیز رشد ۴ درصدی نرخ رشد را با کاهش نرخ تورم مرتبط دانسته و آن را در مقایسه با سال گذشته طبیعی عنوان کردند.»
روزنامه شرق در شماره پنجشنبه خود نامه محمد جواد ظریف را «فرصتی ویژه برای دیپلماسی عمومی» توصیف کرده و نوشته است: «نامه سرگشاده محمدجواد ظریف وزیرخارجه ایران به برخی همتایان خود در کشورهای مختلف در چارچوب استفاده از دیپلماسی عمومی» است و «متن این نامه، تاییدکننده تلاش‌های ایران برای حصول توافق است.»
روزنامه آرمان خبر داده است که فرمانده نیروی انتظامی روز چهارشنبه دلیل لغو برخی کنسرت‌ها را «مالی» عنوان کرده و گفته است: «یک عده برای درآمد اقتصادی کنسرت» می‌کنند و «موجب ایجاد ترافیک و یکسری مسائل امنیتی می‌شوند، ماموران و واحدهای انتظامی نیز درخواست مبالغی را داشتند.»
روزنامه همشهری نیز گزارش داده که اسماعیل احمدی مقدم درباره معافیت پولی مشمولان غایب گفته است: «هرچند سال یکبار به غایبان عفو داده می‌شود بنابراین نیروهای مسلح پیش‌بینی کرد حالا که قرار است عفو داده شود خیلی هم مجانی نباشد.»
روزنامه وطن امروز در ستونی به نام «فتنه» مولوی عبدالحمید اسماعیل‌زهی، امام جمعه اهل سنت زاهدان، را به دلیل دریافت جایزه «تلاشگر حقوق بشر سال ۹۳» و کانون مدافعان حقوق بشر در ایران به خاطر اهدای این جایزه به شدت مورد حمله قرار داده است.
روزنامه حمایت، وابسته به سازمان زندان‌ها، از قول صادق لاریجانی، رئیس قوه قضائیه جمهوری اسلامی، نوشته است: «اعدام پنهان و تضییع حقوق زنان ادعای تکراری مدعیان دروغگو است.»
روزنامه شهروند در تیتر یک شماره پنجشنبه خود از قول شهرام رفیعی‌فر، مدیرکل دفتر آموزش و تحقیقات وزارت بهداشت، نوشته است: «نمک بیشتر از هرویین قربانی می‌گیرد.» این روزنامه با اشاره به اینکه «ده میلیون نفر در ایران به خاطر مصرف زیاد نمک، فشار خون بالا دارند و ۸۶ هزار و ۵۰۰ نفر هم سالانه به همین دلیل جانشان را از دست می‌دهند»، خبر داده است که «وزارت بهداشت برای کاهش مصرف نمک، بسیج شده و نشستی با همین عنوان برپا کرده» است.
روزنامه شرق در گزارشی با تیتر«روزهای پررنج قربانیان اسیدپاشی» به روزگار سخت برخی از قربانیان اسیدپاشی پرداخته و نوشته است: «قربانیان اسیدپاشی تا سال‌ها بعد از وقوع حادثه در شرایطی بغرنج به‌سر می‌برند. سمیه و دخترش رعنا که توسط پدر خانواده با اسید نابینا شدند، این روز‌ها در تهران روند درمانی خود را می‌گذرانند. این مادر و دختر دوسال بعد از وقوع حادثه همچنان شرایط سختی دارند» و این درحالی است که سایر مجروحان از جمله «محسن مرتضوی یکی از قربانیان اسیدپاشی است که توسط همکارش هدف حمله قرار گرفت» هم «روزگار سختی را سپری می‌کند.»
«هشدار روحانی به گروه خاص»
روزنامه اعتماد در تیتر یک شماره پنجشنبه خود سخنان روز چهارشنبه رئیس جمهور در جریان سفر به استان خراسان جنوبی را «هشدار روحانی به گروه خاص» توصیف کرده و از قول وی نوشته است: «دولت اجازه نمی‌دهد گروهی خود را همه کاره بپندارند.»
این روزنامه درباره سفر روحانی به استان خراسان جنوبی نوشته است: «باز هم فرصت سخنرانی حسن روحانی رسید و باز هم گلایه‌های او آهنگ تندتری پیدا کرد؛ گلایه‌هایی که روز‌به‌روز بیشتر هم می‌شوند. گلایه از رقبای سیاسی‌اش که می‌خواهند عرصه را بر او تنگ کنند. روحانی بار‌ها گفته نمی‌گذارد این اتفاق بیفتد، روز چهارشنبه در سفر استانی به خراسان جنوبی هم همین حرف را تکرار کرد.»
به نوشته روزنامه اعتماد، حسن روحانی از جمله گفت که «خیلی چیز‌ها علیه ما می‌نویسند و ما شب آنهارا می‌خوانیم و دعا می‌کنیم که آنها را فراموش کنیم. همه باید همدیگر را به خیر و معروف دعوت و از منکر نهی کنیم و اما اینکه عدهای بگویند ما چهار نفر پیغمبرزاده هستیم و می‌خواهیم همه را اصلاح کنیم، نمی‌پسندیم و اجازه نمی‌دهیم.»
این روزنامه نوشته است: «حسن روحانی تقریبا هر جایی که می‌رود، نقبی هم به مذاکرات هستهای و سیاست خارجی دولتش می‌زند؛ چیزی که مخالفان می‌گویند تنها سیاست محوری دولت اوست. خودش هر چند این نظر را بار‌ها رد کرده اما این باعث نشده تا دفاعی تمام قد و مستمر از چالش‌برانگیز‌ترین محور برنامه‌های دولتش نداشته باشد. سفر به استان خراسان جنوبی هم از این قاعده مستثنی نبود، همانجایی که روحانی گفت: می‌توانیم تنها به گوشه‌‌ای برویم و دروازه‌ها را قفل کنیم و بگوییم ما می‌خواهیم در همه‌چیز خودکفا باشیم.»
اعتماد در عین حال نوشته است که به جز اینها اقتصاد هم حضوری برجسته و پررنگ در سخنان روز چهارشنبه ردیس‌جمهوری ایران داشت و او «چه در سخنرانی در جمع مردم بیرجند و چه در جلسه مشترکش با مدیران اقتصادی و سرمایه‌گذاران استان خراسان جنوبی» به آمار‌ها و برنامه‌های اقتصادی دولت یازدهم اشاره کرد.
این روزنامه نوشته است: حسن روحانی روز چهارشنبه در سخنرانی نخست خود «از رشد اقتصادی ۴ درصدی در شش ماه اول سال جاری» خبر داد و گفت: «خوشحالیم که تورم را از ۴۰ درصد به ۱۷ درصد رسانده‌ایم» و البته یک بار دیگر هم به وضعیت اقتصادی دولت دهم [دولت محمود احمدی‌نژاد] اشاره کرد و مردم را به یاد رشد اقتصادی سال ۹۱ که عددی نزدیک به منفی هفت درصد بود، انداخت» و سپس در سخنرانی دیگری در نشست توسعه و سرمایه‌گذاری استان خراسان جنوبی هم «قول داد که رکود را تا پایان سال مهار خواهد کرد.»
اعتماد همچنین به سخنان رئیس جمهور ایران درباره طرح امر به معروف و نهی از منکر نیز اشاره کرده و نوشته است: موضوع دیگری که حسن روحانی به آن اشاره کرد «نحوه امر به معروف و نهی از منکر بود؛ موضوعی که روحانی میگوید باید صورت بگیرد اما دولت به شکلی که برخی از جایگاه آن صحبت می‌کنند اجازه اجرا نخواهد داد.»
این روزنامه همچنین نوشته است: شاه‌بیت سخنرانی‌های روز چهارشنبه حسن روحانی «مردم» بودند؛ «مردمی که روحانی از نقش آنان حمایت ویژه کرد و از نیاز مردم به ثبات صحبت کرد؛ نیازی که از نگاه او در سال‌های اخیر نادیده گرفته شده و عدم توجه به آن مایه تاسف است»، ضمن اینکه «او بازهم بر وعده‌هایش پافشاری کرد؛ وعده‌هایی که میگوید بر سر آنان ایستاده و قصد اجرایی کردنشان را دارد.»
نامه محمدجواد ظریف؛ «دیپلماسی عمومی در خدمت دیپلماسی هستهای»
روزنامه شرق در شماره پنجشنبه خود نامه محمد جواد ظریف را «فرصتی ویژه برای دیپلماسی عمومی» توصیف کرده و نوشته است: «مذاکرات ایران و گروه ١+۵ و تلاش‌ها برای به‌نتیجه‌رساندن و حصول توافق جامع هستهای از سوی دوطرف در جریان است. اما این تلاش‌ها فقط در اتاق‌های مذاکره پیگیری نمی‌شود. جدیدترین این کوشش‌ها، نامه سرگشاده محمدجواد ظریف وزیرخارجه ایران به برخی همتایان خود در کشورهای مختلف است که در چارچوب استفاده از دیپلماسی عمومی» مواضع جمهوری‌اسلامی درخصوص مذاکرات هستهای را تشریح کرده است.
هرچند دریافت‌کنندگان این نامه، «واضح و مشخص نیست» اما روزنامه شرق نوشته است که پیگیری‌هایش نشان از آن دارد که «گیرندگان این نامه علاوه بر وزرای خارجه کشورهای ۱+۵، وزرای خارجه دیگر کشورهای جهان نیز هستند.»
این روزنامه نوشته که محمدجواد ظریف در نامه خود خطاب به سران جهان نوشته است: «در برنامه اقدام مشترک ما یک هدف مشترک را برای این مذاکرات در نظر گرفتیم که عبارت بود از نیل به یک راه‌حل جامع درازمدت و مورد توافق که تضمین کند برنامه هستهای ایران منحصرا صلح‌آمیز خواهد بود و منجر به رفع کامل تحریم‌های شورای امنیت سازمان ملل متحد و نیز تحریم‌های چندجانبه و ملی مرتبط با برنامه هستهای ایران شود.»
وزیرخارجه در نامه خود با اشاره به اینکه «دستیابی به هدف اول کار دشواری نیست چراکه ایران نه خواهان سلاح هستهای است و نه به آنها نیاز دارد»، نوشته است: «از دید ما سلاح‌های هستهای ابزارهایی هستند متعلق به گذشته که کارایی خود را از دست داده‌اند و از ایجاد امنیت خارجی یا ثبات داخلی عاجز هستند» و درعین در مورد دومین هدف برنامه اقدام مشترک نیز تاکید کرده است که «رفع تمام تحریم‌ها جزو اساسی هر توافقی است اما برخی نسبت به دست کشیدن از این ابزار غیرانسانی، غیرقانونی و غیرسازنده حتی به بهای به مخاطره افکندن تمام فرآیندی که ایجاد اطمینان کرده و شفافیت را تضمین می‌کند، تردید دارند. تعلق خاطر شدید به تحریم‌ها نه‌تن‌ها در مسیر حصول به یک توافق جامع درازمدت ایجاد مانع کرده، بلکه موجب شده حتی پس از انعقاد برنامه اقدام مشترک نیز نتواند اعتماد مردم ایران را مجددا جلب کند.».»
روزنامه شرق در ارزیابی نامه محمدجواد ظریف نوشته که «متن این نامه، تاییدکننده تلاش‌های ایران برای حصول توافق است؛ توافقی که بر اساس گزارش شبکه ای‌بی‌سی در فهرست آرزوهای جان کری در سال ٢٠١۵ میلادی قرار دارد.»
این روزنامه از جمله به بخشی از نامه محمدجواد ظریف اشاره کرده که در آن وزیرخارجه جمهوری اسلامی ایران خطاب به همتایان خود در کشورهای مختلف جهان نوشته است: «من اطمینان دارم که توافق جامع کاملا در دسترس است. آنچه مورد نیاز است، آینده‌نگری، اراده سیاسی و قبول واقعیت‌ها و نیز جسارت برگزیدن یک انتخاب صحیح است تا به‌جای تسلیم‌شدن در برابر منافع خاص و امیال گروه‌های فشار پرسروصدایی که به‌طور فزاینده محبوبیت خود را از دست داده‌اند، تمامی جامعه جهانی از آن منتفع شوند.»
روزنامه شرق نوشته است که «در دسترس‌بودن توافق را که ظریف به آن اشاره کرده، مورد تاکید ماری هارف سخنگوی وزارت خارجه آمریکا نیز قرار گرفته است» و وی نیز «در کنفرانس مطبوعاتی با خبرنگاران از نزدیک شدن به توافق هستهای بیش از هر زمانی دیگر سخن گفت و درعین‌حال مدعی شد که برای نخستین‌بار طی دهه اخیر برنامه هستهای آنها (ایران) متوقف شده است و این یک دستاورد مهم است.»
این روزنامه هدف از ارسال و انتشار نامه ظریف را «تحت‌تاثیر قراردادن افکار عمومی در کشورهای دیگر» توصیف کرده و آن را اقدامی برای استفاده از «دیپلماسی عمومی در خدمت دیپلماسی هستهای» ارزیابی کرده و نوشته است: «شاید این دست از اقدامات برای پیشگیری از ایجاد فضایی باشد که برخی مذاکره‌کنندگانی که با ایران دور یک میز نشسته‌اند، درصدد مهیاکردن آن هستند؛ فضایی که می‌خواهد القا کند اگر مذاکرات به نتیجه نرسد مقصر آن، ایران است، اما تیم رسانه‌ای وزارت خارجه و در صدر آن، وزیر خارجه، می‌خواهند این فضا را بشکنند.»
شرق همچنین گزارش داده است که «در جریان مذاکرات هستهای وین ۶ و دور اخیر مذاکرات پیش از تمدید دوم در سوم آذر سال جاری» نیز «تیم هستهای ایران قصد داشتند در صورت شکست مذاکرات، نامه‌ای روشنگرایانه درخصوص چرایی و چگونگی شکست، خطاب به بان‌کی‌مون دبیرکل سازمان‌ملل، بنویسند»، اما «این گلایه‌ها به‌دلیل تمدید مذاکرات، منتشر نشد.»
فرمانده نیروی انتظامی؛ کنسرت‌ها در آمد دارند و ماموران ما درخواست مبلغ
روزنامه آرمان خبر داده است که اسماعیل احمدی مقدم، فرمانده نیروی انتظامی، با اشاره به دریافت دو نامه از علی جنتی وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی در انتقاد از لغو برخی کنسرت‌ها، دلیل لغو کنسرت‌ها را «مالی» عنوان کرده و گفته است: «یک عده برای درآمد اقتصادی کنسرت» می‌کنند و «موجب ایجاد ترافیک و یکسری مسائل امنیتی می‌شوند، ماموران و واحدهای انتظامی نیز درخواست مبالغی را داشتند.»
به گزارش این روزنامه، اسماعیل احمدی مقدم روز چهارشنبه در جریان حضور در مرکز فرماندی انتظامی تهران بزرگ و در در پاسخ به سئوالی درباره «وضعیت صدور مجوز به کنسرت‌ها و همکاری پلیس با وزارت ارشاد»، گفت: «درمورد کنسرت‌ها، وزیر ارشاد دو نامه برای من نوشت که در آن به نامه‌ای استناد کرده بود که در یکی از شهرستان‌های استان تهران گفته شده بود که این افراد حق کنسرت ندارند. وزیر در این نامه پرسیده بود که اگر این افراد کنسرت نگذارند پس چه کسانی باید کنسرت بگذارند که من نیز بررسی کردم و گفتیم ببینیم آیا رده‌ها در سطح شهرستان‌ها چنین اختیاری دارند یا خیر.»
روزنامه آرمان از قول فرمانده نیروی انتظامی نوشته است: «یک عده برای درآمد اقتصادی کنسرت برگزار کرده و موجب ایجاد ترافیک و یکسری مسائل امنیتی می‌شوند، ماموران و واحدهای انتظامی نیز با توجه به اینکه در ساعات خارج از ماموریتشان باید حضور داشته باشند درخواست مبالغی را داشتند که به‌طور کلی درحال حاضر مشغول تدوین یک ابلاغیه در این خصوص هستیم تا با مشارکت دستگاه‌های مسئول این مشکل نیز مرتفع شود.»
اسماعیل احمدی‌مقدم با بیان اینکه «در نهایت مقرر شد نمایندگانی از پلیس اماکن، امنیت، وزارت ارشاد و دیگر نهادهای مسئول بنشینند و جلسه‌ای بگذارند»، گفته است: «قرار شد تا در این جلسه تمهیدات و تسهیلاتی که باید درخصوص کنسرت‌ها اندیشیده شود، مشخص شود.»
روزنامه همشهری نیز در صفحه یک شماره پنجشنبه خود بخش دیگری از اظهارات فرمانده نیروی انتظامی درباره طرح فروش سربازی به مشمولان غایب را مورد توجه قرار داده و از قول اسماعیل احمدی مقدم نوشته است: «فروش جریمه سربازان غایب هر سال نخواهد بود.»
این روزنامه با تاکید براینکه «فروش جریمه سربازان غایب و فراری مهم‌ترین موضوع سخنان فرمانده نیروی انتظامی در جمع خبرنگاران و در حاشیه حضور در مرکز فرماندهی انتظامی تهران بزرگ بود»، از قول اسماعیل احمدی مقدم نوشته است: «این موضوع فروش سربازی نیست بلکه یک جریمه است. شما می‌دانید که هرچند سال یکبار به غایبان عفو داده می‌شود. بنابراین نیروهای مسلح پیش‌بینی کرد حالا که قرار است عفو داده شود خیلی هم مجانی نباشد و یک جبران خسارت هم صورت بگیرد. »
به نوشته روزنامه همشهری، فرمانده نیروی انتظامی با اشاره به اینکه «افرادی که برای پرداخت جریمه و معافیت اقدام می‌کنند در طول سال‌های مختلف محدودیت‌های زیادی را نیز متحمل شده و از سوی دیگر با توجه به سن و سالشان کارآیی نیز برای ما ندارند»، گفته است: «فکر نمی‌کنم این موضوع اشکالی داشته باشد، البته این طرح برای یک سال است و این‌طور نیست که یک نفر بیاید و از امروز غایب شود تا ۱۰ سال دیگر معاف شود، ضمن اینکه مبلغ جریمه نیز هنوز قطعی نشده است.»
حمله روزنامه نزدیک به جبهه پایداری به کانون مدافعان حقوق بشر و امام جمعه اهل سنت زاهدان
روزنامه وطن امروز در ستونی به نام «فتنه» مولوی عبدالحمید اسماعیل زهی، امام جمعه اهل سنت زاهدان، را به دلیل دریافت جایزه «تلاشگر حقوق بشر سال ۹۳» و کانون مدافعان حقوق بشر در ایران به خاطر اهدای این جایزه به شدت مورد حمله قرار داده است.
این روزنامه نوشته است: «نرگس محمدی، نایب‌رئیس این کانون غیرقانونی با سفر به استان سیستان و بلوچستان، ضمن ابراز مسرت از ملاقات صمیمانه با امام جماعت مسجد مکی زاهدان، تندیسی از منشور کوروش را به اسماعیل زهی تقدیم کرد و گفت: ما در کنار شما هستیم و برای رسیدن به صلح و زندگی عاری از خشونت و خونریزی و همچنین برای رسیدن به درجه‌ای از شخصیت والای بشری که با مدارا و دوستی در کنار هم زندگی و حقوق انسانی یکدیگر را رعایت کنیم، دست یاری به سوی شما دراز می‌کنیم تا شاهد صلحی پایدار در کشور و در جهان باشیم» و مولوی عبدالحمید اسماعیل زهی نیز هنگام دریافت جایزه با تأکید بر ضرورت توجه به حقوق اقلیتها و اقوام، برای جهان و بشریت آرزوی صلح و ثبات کرده است.»
روزنامه وطن امروز، نزدیک به جبهه پایداری، این اظهارات و همچنین اهدای جایزه کانون مدافعان حقوق بشر به امام جمعه اهل سنت زاهدان را مورد حمله قرار داده و آن را به عنوان «جایزه زنان ضد دین» نام برده و نوشته است: «عبدالحمید اسماعیل زهی در اقدامی عجیب جایزه‌ای را از یک گروه مخالف احکام دینی دریافت کرد.»
این روزنامه علاوه بر حمله به نرگس محمدی و شیرین عبادی درباره کانون مدافعان حقوق بشر در ایران نوشته است: «عبادی با دریافت جایزه نوبل، عملا اقدامات خود در ایران را در پوشش این کانون انجام می‌داد. عمده اقدامات کانون موسوم به مدافعان حقوق بشر، در جهت مخالفت با برخی قوانین و احکام اسلامی و حمایت از محکومان امنیتی و مخالفان نظام است که به تبعیت از اعلامیه جهانی حقوق بشر و با هدف اعمال فشار به نظام جمهوری اسلامی صورت می‌پذیرد.»
این روزنامه که صاحب امتیاز آن مهرداد بذرپاش، نماینده اصولگرای مجلس نهم، است همچنین نوشته است که مولوی عبدالحمید اسماعیل زهی امام جمعه اهل سنت زاهدان باید به «سئولاتی» پاسخ دهد و از جمله پاسخ دهد که «چرا به قانون بی‌اعتنایی کرده و جایزه یک تشکل غیرقانونی را پذیرفته است؟ آیا امام جماعت مسجد مکی زاهدان از مفاد اعلامیه جهانی حقوق بشر و مغایرت بسیاری از بندهای آن با شریعت اسلام آگاه است؟ شریعتی که جناب عبدالحمید خود را مبلغ آن می‌داند و براساس احکام آن فتوا صادر می‌کند، چگونه با اعلامیه جهانی حقوق بشر قابل جمع است؟»
وطن امروز همچنین نوشته بعید است عبدالحمید از عقاید کانون موسوم به مدافعان حقوق بشر درباره مسلمات اسلامی همچون حجاب، قصاص، ارث، نکاح و... مطلع نباشد. پس به عنوان یک شخصیت دینی چگونه حاضر به ملاقات صمیمانه با نماینده این تشکل اسلام‌ستیز شده و هدیه آنان را نیز پذیرفته است.»
معاون وزیر بهداشت: نمک بیشتر از هرویین قربانی می‌گیرد
روزنامه شهروند در تیتر یک شماره پنجشنبه خود از قول شهرام رفیعی‌فر، مدیرکل دفتر آموزش و تحقیقات وزارت بهداشت، نوشته است: «نمک بیشتر از هرویین قربانی می‌گیرد.»
این روزنامه با اشاره به اینکه «ده میلیون نفر در ایران به خاطر مصرف زیاد نمک، فشار خون بالا دارند و ۸۶ هزار و ۵۰۰ نفر هم سالانه به همین دلیل جانشان را از دست می‌دهند»، گزارش داده است که «وزارت بهداشت برای کاهش مصرف نمک در کشور، بسیج شده و نشستی با همین عنوان برپا کرده» است.
به گزارش روزنامه شهروند، مدیرکل دفتر آموزش و تحقیقات وزارت بهداشت در «نشست خبری طرح بسیج کاهش مصرف نمک»، نمک را هم تراز هرویین قرار داده و گفته است: «نمک، شکر و هرویین، سه سم سفید هستند. نمک نسبت به هرویین تلفات بیشتری می‌گیرد، همه اینها درحالی است که همه با هرویین مقابله می‌کنند، درحالی‌که نمک بسیار مضر‌تر از هرویین است.»
شهرام رفیعی‌فر همچنین گفته است: «با خوردن ۳۱۰ گرم نان در روز انسان ۵ گرم نمک حد مجاز خود را دریافت می‌کند. اگر فرد به جز ۳۱۰ گرم نان هیچ چیز دیگری مصرف نکند نمک لازم را مصرف کرده و نیازی نیست تا ماده غذایی حاوی نمک دیگری مصرف کند.»
این روزنامه گزارش داده است که علی اکبر سیاری، معاون وزیر بهداشت، نیز در «نشست خبری طرح بسیج کاهش مصرف نمک» گفته است: «کاهش مصرف ۶ گرم نمک در روز باعث کاهش ۲۴ درصدی سکته‌های مغزی و کاهش ۱۸ درصدی سکته‌های قلبی می‌شود که در نهایت موجب پیشگیری از ۲.۵ میلیون مرگ می‌شود» و این درحالی است که «حدود ۱۰ میلیون ایرانی ۱۵ تا ۶۴ سال در ایران فشار خون بالا دارند و سالانه تعداد زیادی از افراد در اثر فشار خون بالا جان خود را از دست می‌دهند.»
این مقام مسئول در وزارت بهداشت، ضمن تاکید بر «ضرورت فرهنگ‌سازی در کاهش استفاده از نمک از سوی مردم و تولیدکنندگان موادغذایی»، گفته است: «جلب همکاری صنایع غذایی به منظور تولید محصولات کم‌نمک، برچسب‌دار کردن مواد غذایی تولید شده از نظر میزان نمک مصرفی از سوی تولیدکنندگان موادغذایی، پایش میزان نمک مصرف شده در ماده غذایی تولیدی و همچنین پایش میزان نمک مصرفی در سبد غذایی مردم از برنامه‌های بسیج ملی کاهش مصرف نمک است.»
به گزارش روزنامه شهروند، علی اکبر سیاری همچنین «نان را بیشترین منبع دریافتی نمک» معرفی کرده و گفته است: «اگر بتوانیم میزان نمک مصرفی در نان را اصلاح کنیم، توانسته‌ایم ۵۰ درصد مشکلات را حل کنیم. بهتر است مردم از نمک‌های فله‌ای، تصفیه نشده و نمک دریا استفاده نکنند و در مقابل نمک دریا با درصد ید پایین را جایگزین کنند.»
شهروند به اظهارات مجید حاجی فرجی، رئیس انستیتوی تغذیه ایران، در این نشست نیز اشاره کرده و از قول وی نوشته است: «بیش از ۲۰ سال است که روی موضوع نان مطالعه می‌شود. نانوا‌ها مدعی هستند که به علت کیفیت پایین آرد به آن نمک اضافه می‌کنند. وقتی گندم خوب تولید و وارد نشود و آرد مرغوب نباشد، نانوا مجبور به استفاده از نمک می‌شود. اما وزارت جهاد و کشاورزی میگوید که کیفیت آرد بالا است و به این ترتیب ادعای نانوا‌ها درست از آب درنمی‌آید.»
رئیس انستیتوی تغذیه ایران همچنین به «اضافه کردن جوش شیرین به نان» نیز انتقاد کرده و گفته است: «۵۰ درصد نانوایی‌های تهران جوش‌شیرین مصرف می‌کنند، البته مصرف جوش‌شیرین در کل کشور ۷۰ درصد کم شده اما در تهران همچنان بالاست.»
روزنامه شهروند نوشته است: «مصرف بالای نمک سبب شده تا هر ساله به تعداد بیماران دیالیزی و سکته‌های قلبی افزوده شود، همه اینها در شرایطی است که ۴۷ میلیون ایرانی غذای ناسالم می‌خورند، غذاهایی که به گفته معاون بهداشتی وزیر بهداشت، حاوی نمک هستند یا در گروه میوه و سبزیجات قرار نمی‌گیرند.»
