چاقی بیش از حد مردان و زنان ایرانی؛ به یُمن فست فود!

خوردن غذاهای "فست فود" در سال‌های اخیر در ایران رواج زیادی یافته و نتیجه ‌این علاقه‌ی بی‌وصف نیز اضافه وزن و چاقی مصرف‌کنندگان است. مسئولان وزارت بهداشت می‌گویند "فست فود" حتی سرانه‌ی مصرف نمک را نیز بالا برده است.

دکتر زهرا عبداللهی، مدیر دفتر "بهبود تغذیه جامعه" در وزرات بهداشت گفته است که ۴۰ درصد مردان و ۵۰ درصد زنان در ایران در گروه سنی ۱۵ تا ۶۴ سال به چاقی دچار هستند. افزایش مصرف غذاهای آماده و یخ‌زده به ویژه "فست‌فود"‌ها یکی از دلایل عمده بروز چاقی در ایرانی‌ها عنوان شده است.
 


به گفته خانم عبداللهی، فست‌فودها نه تنها عادات غذایی را تغییر داده‌اند، بلکه میزان مصرف نمک در کشور را ۲ تا ۳ برابر بالا برده‌اند. در حالی‌که استاندارد میزان مصرف روزانه نمک ۵ گرم شناخته می‌شود، ایرانی‌ها به طور روزانه ۱۰ تا ۱۲ گرم نمک می‌خورند.

تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف بالای نمک باعث افزایش فشار خون، شیوع سکته قلبی، پوکی استخوان، سرطان معده، آسم و بیماری‌های کلیوی می‌شوند.


 
از هر ۳ ایرانی یکی چاق است
 
محسن‌تقی‌زاده، متخصص تغذیه نیز در گفت‌وگویی با پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت بهداشت از افزایش اضافه وزن در میان نوجوانان ایرانی خبر داده و این گروه را جزو افراد مستعد چاقی در آینده دانسته است. به گفته این کارشناس هم اکنون حدود یک میلیارد نفر در جهان دچار چاقی و اضافه وزن هستند که سهم ایرانی‌ها از این میان ۲۵ میلیون نفر است.
 
این متخصص تغذیه با اشاره به کنار گذاشتن غذاهای خانگی و روی آوردن مردم به خوراکی‌های فاقد ارزش غذایی نظیر انواع سوسیس و کالباس، از تغییر شدید الگوی غذایی مردم در ایران سخن به میان آورده است.
 
در این میان کم تحرکی، ورزش نکردن و عدم فعالیت بدنی به لطف بازی‌های کامپیوتری یکی از اصلی‌ترین عامل چاقی میان کودکان و نوجوانان ایرانی شناخته می‌‌شود.
 
کارشناسان پیروی از الگوی غذایی سالم و سرشار از میوه و سبزی‌جات در کنار فعالیت متداوم بدنی را در کاهش وزن مفید می‌دانند.

رأی دهید
zps - تهران - ایران
ههههههه هههههههههههههههه. من که لب به این آت و آشغالها نمیزنم! سوسیس کالباس سس و ساندویچ و پیتزا و نوشابه ممنوعععععع. تازه تو این یکسالی هم که لب نزدم اونقدر پوستم خوب شده که همه فکر می کنند کرم پدر خالی کردم رو صورتم! در حالیکه هرگز کرم پودر هم نمیزدم نمیزنممم و ندارممممممم اصلا! تابحال هم نداشتم. تغذیه سالم ، شستشوی صورت با شامپو بعد از هربار بازگشت به منزل و رعایت بهداشت ، دوری از آفتاب ، استفاده نکردن از کرم پودرها و مواد آرایشی مثل رژ گونه و کرمهای مزخرف دیگه ، استفاده از مرطوب کننده بعد از حمام ، استفاده از سفیدآب !! عوض کردن هرشب رو بالشی ، و ... راز پوست صاف و مثل آینه منه !!
‌سه شنبه 7 آذر 1391 - 14:46
عاشق ایران - منچستر - انگلستان
مثل زنان و دختران ایرانی خوش تیپ و خوش هیکل, تو این انگلستان که ما به ندرت دیدیم پسر من هر چی دور زد یه دختر خوش تراش جذاب انگلیسی گیر نیاورد یا چاقن یا شدیدا بی نمک ما که چند سال پیش ایران بودیم از دیدن دختر خانمهای شیک و خوشکل و خوش هیکل ایرانی که خیلی هم جذاب بودن پسرم هول کرده بود اصلا هم چاقالو نبودن. چاق هم داشت اما نه مثل انگلیس.
‌سه شنبه 7 آذر 1391 - 15:30
lili AT - برلین - آلمان
بله ایرانیها چاق شدن برای اینکه فست فود ارزونتر از غذای خانگیست....خیلی از خانمها که کارمند هستند با حساب کتاب به این نتیجه رسیدن اگر تو خانه آشپزی کنن هم باید پول اب و برق و گاز بدن هم خودشون باید انرژی فیزیکی بزارن....ولی غذای بیرون خیلی ارزونتر هست... مردم تو ایران دیگه برای مهمونیهاشون هم غذا نمیپزن....
‌سه شنبه 7 آذر 1391 - 17:03
Royan - کالیفرنیا - آمریکا
اتفاقا نسل جوان ایران اغلبشون خوش اندام و خوش تیپ هستند ,در تمام ویدئو های تظاهرات سال 88 ما همش دنبال آدم چاق و بد تیپ میگشتیم که بندرت دیده میشد, و باعث افتخار بود دوستان آمریکائی من از خوش اندامی و لاغری مردم ایران تعجب کرده بودنند , بهتره بگید از هر سه نفر عوامل نظام جمهوری اسلامی و وابستگان یکی چاق است.
‌سه شنبه 7 آذر 1391 - 17:51
kolah-ghermezi - ونکوور - کانادا
رویان-کالیفرنیا---آمریکا،،،دقیقا درست و صحیح فرمودین مخصوصاً قسمت آخر کامنت،،اینها از خودشون آمار گرفتن به ملت نسبت میدن. با شما موافق هستم. موفق باشین.
‌سه شنبه 7 آذر 1391 - 20:40
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.