چای سبز؛ نوشیدنی سالم‌تر از آب!
رأی دهید
طبق نتایج حاصله از تحقیق محققان اروپایی در مورد چای سبز که در آگوست 2006 به عمل آمد و در "مجله اروپایی تغذیه بالینی" نیز به چاپ رسید، این نوع چای نسبت به دیگر نوشیدنی‌ها حتی آب نیز سالم‌تر بوده و خواص بهتری دارد چون علاوه بر این که به خوبی آب، بدن را مرطوب نگه می‌دارد، سرشار از پلی‌فنول‌ها( آنتی‌اکسیدان‌ها) است که از بدن در برابر ابتلا به بیماری‌های قلبی و برخی دیگر از بیماری‌ها محافظت می‌کند.
محققان ژاپنی نیز در سال 2006 طی تحقیقی دیگر که نتایج آن در "مجله انجمن پزشکی آمریکا" نیز به چاپ رسید اعلام کردند نوشیدن چای سبز خطر مرگ بر اثر ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها از جمله بیماری قلبی عروقی را به حداقل می‌رساند.
چای سبز بدن را سم زدایی کرده و موجب کاهش وزن میشود.
چای سبز حاوی کاتچین - آنتی‌اکسیدانی که خواص فوق‌العاده‌ای دارد- است. این نوشیدنی نه تنها موجب حذف سموم از بدن شده بلکه کاتچین موجود در آن موجب تقویت عملکرد کبد نیز میشود و سوخت و ساز چربی‌ها با تقویت کبد افزایش یافته و با مهار شدن لیپاز( آنزیم جذب چربی) در دستگاه گوارش و ایجاد احساس سیری در فرد، موجب کاهش وزن میشود.
افزودن چند قطره لیمو به چای سبز خواص این نوشیدنی را چند برابر می‌کند.
افزودن چند قطره لیموترش تازه به چای سبز موجب جذب چندین برابر کاتچین( آنتی‌اکسیدان) در بدن میشود.
مراقب باشید چای سبز را با شیر ننوشید چرا که در شیر ماده‌ای پروتئینی وجود دارد که مانع از جذب کاتچین در بدن میشود.
morid - بوشهر - ایران
چه مقاله جالبی. دست ایرانیان UK گل یاس.چای سبز در دمای 80درجه دم کنید و بعد ازاینکه 4 دقیقه دم کشید نوش جان کنید.اگر تفاله آن را فوری ازش جدا کنید میتوانید در یخچال نگه داری و مجددا استفاده نمائید.
دوشنبه 4 ارديبهشت 1391 - 12:20
nejaat2006 - لیدز - انگلستان
متاسفانه ایرانیان عزیز از مصرف چای سبز خودداری میکنند. من تا حالا یک ایرانی ندیدم که چای سبز بنوشد. میگن ما که افغانی نیستیم چای سبز بنوشیم
دوشنبه 4 ارديبهشت 1391 - 12:33
*Fanoos* - ايران - ايران
بنظر من هیچ نوشیدنی بهتر از آب نیستو نمیشه جایگزینش کرد !!.
دوشنبه 4 ارديبهشت 1391 - 12:00
sepherdad - سیدنی - استرالیا
نجات۲۰۰۶ - لیدز - انگلستان. دوست عزیز شما ندیدین دلیل بر این نیست که وجود ندارن، ما همیشه چای سبز و در ایران چایی آلبالو و گل گاوزبان با لیمو و گل بابونه و چایی نعنا مینوشیدیم اینجا هم بجز چای آلبالو همیشه چای سبز و یا قهوه سبز مینوشیم و ایرانی هم هستیم!
دوشنبه 4 ارديبهشت 1391 - 16:43
سا1010 - بروکسل - بلژیک
پس افغان ها چه قدر نوشیدنی های سالمی میخوردند, بدون از اینکه مفهمیدند!!!
دوشنبه 4 ارديبهشت 1391 - 17:23
AMIRHOSSEIN80 - تهران - ایران
sepherdad عزیز در خانه چای سبز و چای ترش طرفدار زیادی داره ولی اسم قهوه سبز رو نشنیدم ممنون میشم توضیح بدید. شاد باشید
دوشنبه 4 ارديبهشت 1391 - 19:58
perser68 - فلوریدا - امریکا
من از ۵ساله قبل چای سبز با لیموی ترش مصرف مکنم.بعد از اینکه آب ۱۰۰ درجه به حدود ۷۰ رسید چای رو برای ۳ تا ۴ دقیقه داخلش می‌گذارم و بعد خارجش میکنم.
دوشنبه 4 ارديبهشت 1391 - 21:35
nejaat2006 - لیدز - انگلستان
سا1010 - بروکسل - بلژیک. نه عزیز، فقط شما میفهمی. اگه میفهمیدی حتما چای سبز نوش جان میکردی. فقط ادعا
دوشنبه 4 ارديبهشت 1391 - 21:38
yasmangoola - نصف جهان - ایران
واااااااااااا کی میگه نمیخورن؟. من که چایی سیاه دوست ندارم... همیشه سبز میخورم گاهی هم البالو.... البته فصل البالو که میشه تازش میچسبه
دوشنبه 4 ارديبهشت 1391 - 21:39
Royan - بوخوم - آلمان
البته مراقب باشید چای سبز چینی ننوشید به اندازه کافی مسموم هست که تمام مواد مفید چای سبز را از بین ببرد. من همیشه توی چای سبز چند برگ نعنا میندازم بسیار خوش بو میشود, و هرچقدر که دمای آب از صد درجه کمتر باشد مثلا 90 یا 80 درجه تلخی چای کمتر است بنابراین بدون شکر هم میشود نوش جان کرد.
دوشنبه 4 ارديبهشت 1391 - 21:43
Rezgar - لینشوپینگ - سوئد
من هم از سال 2007 چای سبز که با لیمو ترش قاطی است مصرف میکنم اصلان وزن کم نکردم ولی خاصیت و ارزش چای سبز را در این میبینم تا حدودی باعث کندی سرطان میشود و لذت بهتری از چای دازد و......
دوشنبه 4 ارديبهشت 1391 - 23:46
بهدین - نشویل - آمریکا
سە نوشیدنی برتر: آب، چای سبز، کفیر
سه شنبه 5 ارديبهشت 1391 - 02:09
sepherdad - سیدنی - استرالیا
امیرحسین۸۰ - تهران - ایران. بش میگن Green coffee blended ، رنگش مثله قهوه معمولی هست اما درصد آنتی اکیسدنش از چأی سبز هم بیشتره به نظر من که خیلی خوشمزست و واقعاً خوبه!
سه شنبه 5 ارديبهشت 1391 - 04:09
mina hp27 - کابل - افغانستان
اره تو افغانستان تقریبا اکثر مردم از چای سبز استفاده میکنند.منم قبلا دوس نداشتم اما الان عادی شده و میخورم.
سه شنبه 5 ارديبهشت 1391 - 06:04
سا1010 - بروکسل - بلژیک
نجات۲۰۰۶ - لیدز - انگلستان : ببخشید، متوجّه نشدم که چی مگید!
سه شنبه 5 ارديبهشت 1391 - 16:51
saeid-banglor - کالمار - سوئد
از کی تاحالا گیاهان مخدر مفید شدنند - این را بدانید که چای چه سبز و چه سیاه باعث ایجاد چربی در کبد می شود برای همین اکثر ایرانی ها بعد از 30 سال چربی کبدی دارند
پنجشنبه 7 ارديبهشت 1391 - 07:31