ویتامین E از جمله مهمترین ویتامینهایی است که بدن برای عملکرد صحیح اندامها به آن نیاز دارد. بعضی افراد ویتامین E را همراه با داروهای دیگر برای درمان بیماریهای مغز و اعصاب مانند آلزایمر، جنون، بیماری فلج مرتعش، گرفتگی عضلات، پا، دردهای شدید، صرع، تشنج و اختلالات عصبی و ماهیچهای مورد استفاده قرار میدهند.ویتامین E یا "آلفا توکوفرول" همچنین به عنوان یک مکمل محسوب میشود و برای درمان بیماریهایی از قبیل اختلالات ژنتیکی و یا کودکان نارس با وزن خیلی کم که به دلیل کمبود شدید این ویتامین در افراد رخ میدهد، موثر است.این ویتامین، ویتامین محلول در چربی است و در بسیاری از مواد غذایی مانند روغنهای گیاهی، حبوبات، گوشت، تخممرغ، میوهجات، سبزیجات و روغن گیاهی و گندم یافت میشود.ویتامین E برای درمان و جلوگیری از بیماریهای قلبی و عروق خونی از قبیل سفت شدن شریانها، حمله قلبی، دردهای قفسه سینه، درد پا و فشار خون بالا مورد استفاده قرار میگیرد. این ویتامین همچنین برای درمان دیابت، جلوگیری از سرطانهای ریه و دهان در افراد سیگاری، سرطان روده، معده، بواسیر، پروستات و سرطان لوزالمعده نیز استفاده میشود.زنان نیز این ویتامین را برای جلوگیری از عوارض بارداری که به علت فشار خون بالا به وجود میآید استفاده میکنند و یا قبل از قاعدگی، دردهای دوران قاعدگی، مشکلات یائسگی، گرگرفتگی مربوط به سرطان سینه مصرف میشود.گاهی اوقات ویتامین E برای کاهش تاثیرات صنفی درمانهای پزشکی مانند دیالیز و رادیولوژی و یا کاهش تاثیرات ناخواسته بعضی داروها مانند ریزش مو درافرادی که از doxorubicin (آنتی بیوتیکهایی که برای درمان تومورها مصرف میشوند) استفاده میکنند و یا آسیبهای ریوی در افرادی که از داروی قلب (amiodarone) استفاده میکنند.ویتامین E همچنین برای تقویت جسمانی، افزایش انرژی، کاهش دردهای ماهیچهای بعد از ورزش و تقویت آنها مفید است. این ویتامین برای درمان آب مروارید، آسم، عفونتهای تنفسی، مشکلات پوستی، پیری پوست، آفتاب سوختگی، بیماریهای ارثی، ناتوانی جنسی، خستگیهای شدید و بیماریهای خاص ارثی و جلوگیری از آلرژی نیز مورد استفاده قرار می گیرد.این ویتامین از جمله مهمترین ویتامینهایی است که بدن برای عملکرد صحیح اندامها به آن نیاز دارد. از آنجایی که به عنوان یک آنتی اکسیدان محسوب میشود به کاهش فرآیند آسیبرسانی سلولها کمک میکند.
