جمعه ۳ مهر ۱۳۸۸ - ۲۵ سپتامبر ۲۰۰۹
چین کوچک لندن
با سرعت بالا ببینید
با سرعت پائین ببینید
جدید آنلاین : لندن، خیابان جرارد، بخشی از منطقه سوهو؛ جایی که از رستوران و غذا فروشیهایش اغلب بوی برنج، سیر و ماهی میآید. اینجا به "شهرک چینیها" معروف است؛ محلهای که بخشی جداناپذیر از تاریخ لندن است.جمعیت چینیها در لندن به بیش از ۷۸۰۰۰ نفر میرسد که اکثر آنها ریشه هنگکنگی دارند. چینیها نه تنها در شهرهای دیگر بریتانیا مانند منچستر، ادینبورگ و بیرمنگام حضور دارند، بلکه در شهرهای دیگر دنیا از جمله نیویورک، سنگاپور و کوالالامپور نیز روح همبستگی و اتحاد چینی را در محلههای ویژه خود به نمایش گذاشتهاند.
ابتدا دروازهاش توجهم را جلب میکند؛ دروازهای که این محل را از بقیۀ شهر جدا میکند. با قرار دادن این دروازهها گویی میخواهند به طور کامل این محل را در اختیار داشته باشند و شاید یک جور حس مالکیت هم نسبت به خاکش داشته باشند.
هنگامی که قدم در این محله میگذارید، متوجه میشوید که کسبه و مردم اینجا چطور به طرز عجیبی به آداب و فرهنگ آبا و اجدادیشان وابستهاند و با آن عجین شدهاند؛ از حرکات و رفتار آنها گرفته تا موسیقی و حتا تزئینات داخل مغازهها. در مقابل اکثر رستورانها و مغازهها گلدانهای بزرگی از درختچههای لیموی زرد رنگ میبینید که به سی کواکت معروفند. چینیها معتقدند که این درختان به خانه و حتا محل کارشان ثروت و خوشبختی میآورند.
تاریخ این شهرک به قرن هجدهم برمیگردد؛ به زمانی که شرکتهای کشتیرانی بریتانیا در جنگهایشان از ملوانان چینی به جای ملوانان بریتانیایی استفاده میکردند. آمار و شواهد نشانگر این است که در بین کشتهشدگان جنگ جهانی اول و دوم تعداد زیادی از ملوانان چینی بودند. آنها به چند دلیل ملوانان چینی را به ملوانان بریتانیایی ترجیح می دادند. از جمله قبول دستمزد کم، مطیع بودنشان و همچنین نداشتن مشکلاتی مثل اعتیاد به مشروبات. در شرایطی که ملوانان چینی کاری مشابه همردیفان بریتانیایی خود انجام میدادند، دستمزد کمتری میگرفتند و در شرایط سختی زندگی میکردند. تبعیض نژادی شدیدی نسبت به چینیها در جامعه محسوس بود، به گونهای که دختران بریتانیاییای که با چینیها ازدواج میکردند، از تابعیت بریتانیا محروم میشدند. بنگاههای کاریابی با دیدن نام خانوادگی چینی، اسامی افراد را حذف میکردند و این افراد حتا به مرحله مصاحبه هم نمیرسیدند. به همین دلیل بسیاری از آنها نام خانوادگی خود را به نامی بریتانیایی تغییر میدادند و درست به همین خاطر است که پیدا کردن ریشههای خانوادههای چینی در بریتانیا بسیار سخت است.اما اکنون جامعۀ چینیهای لندن بخشی از مرکز شهر را در قلمرو خود دارد و با قرار دادن دروازههایی با نمادهای چینی گویا آن قسمت از خاک انگلیس را در انحصار کامل خود درآوردهاست. این پیشرفت نتیجه سختکوشی و تلاش این ملت آسیایی است.
البته، چینیهای لندن همیشه ساکن سوهو نبودهاند. اجتماع کوچک ملوانان چینی در جایی به نام لایم هاوس واقع در کنارههای شمالی رودخانۀ "تیمز" زندگی میکردند، تا این که زبانۀ آتش جنگ جهانی دوم بر پیکر این خانوادهها نیز رسید و به دنبال ویرانیهای جنگ و رکود صنعت کشتیرانی بریتانیا، دولت بریتانیا قانونی تصویب کرد که طبق آن ملوانان چینی اجازۀ کار در این شرکتها را نداشتند. آنها مجبور بودند در خانههای کثیف و پر جمعیت زندگی کنند. تعدادی به چین بازگشتند و تعدادی از آنها به امید بهبود شرایط در بریتانیا ماندند.
در اوایل دهۀ ۱۹۰۰، موجی از ملوانان چینی از کار راندهشده در جستجوی راهی برای گذراندن زندگی به خشکشوئیها هجوم آوردند. در تظاهرات سال ۱۹۱۱ در شهر کاردیف (مرکز ولز) که در اعتراض به حضور مهاجران چینی صورت گرفته بود، معترضان به این خشکشوییها حمله کردند و آنها را شکستند.
سرانجام چینیها به این منطقه از سوهو نقل مکان کردند که اجارۀ خانههایشان ارزان بود. منطقۀ سوهو در آن زمان به خاطر مسایل جرمی جنایی و همچنین مواد مخدر محلۀ خوشنامی نبود.
ولی این که چه طور اینجا به یک محلۀ پرآمدوشد و توریستی تبدیل شد، به زمانی برمیگردد که سربازان بریتانیایی از جنگ در خاور دور با تغییر ذائقۀ تأثیرگرفته از آشپزی چینی به کشور خود بازگشتند. در این زمان بود که بخت به جامعۀ چینی یاری کرد. سرمایهداران چینی در سوهو رستورانهای چینی دایر کردند و به این ترتیب ملوانان از کار بیکارشده نیز سهم خود را از این تنها پیامد خوب جنگ جهانی گرفتند و مشغول کار در این رستورانها شدند. محبوبیت غذاهای چینی رونق بسیاری به خیابان "جرارد" در غرب یا وست ِاند لندن داد و اسباب بهزیستی چینیهای مقیم این منطقه را فراهم کرد.
در گزارش مصور این صفحه از شهرک چینی لندن بازدید میکنیم.
شیوا مرادی
ironwill - کانادا - اتاوا
|
در زمانی که انگلیس بودم به چاینا تاون (محله چینیها) سرک زدم. کارفرمایان چینی فقط چینیها را استخدام می کنند و اگهی های استخدام منحصرا به زبان چینی ست. از یک رستوران چینی یه خوراک اردک گرفتیم که اصلا خوشمزه نبود. |
جمعه 26 شهریور 1389 |
|
mashkok - ایران - ایران
|
این چینیها هرجا که برند عینه مورچه تمامه عیل وتایفه وهمه چیز رو با خودشون مبرند البته توی منوی غذائ گوشت سگ وگربه همزیاده خدا به داد ایران برسه |
جمعه 26 شهریور 1389 |
|
bg_m - بلغارستان - صوفیا
|
سلام به همه من واقعا از هر چیزی چینی بدم بیاد عاشق این اخلاقشون هستم که ضمن حفظ فرهنگ خودشون خیلی خیلی هوای همدیگه رو داران درست بر عکس ماها |
جمعه 26 شهریور 1389 |
|
سید ابوالقاسم واعظ - اندونزی - جاکارتا
|
چینی ها، ارمنی ها، و ... هزار سال هم که خارج از مملکت خودشون زندگی کنند تمام آداب و رسوم و زبانشون را حفظ می کنند. بر عکس ما ایرانی ها که اونقدر ایرانی بودن را موجب خجالت می دونیم و اولین کاری که بعد از خروج از کشور داریم این است که طوری لهجه انگلیسی و لباس و غذامون را درست کنیم که اثری از ایرانی بودنمون دیده نشه |
جمعه 26 شهریور 1389 |
|
nima21jpn - ژاپن - توکیو
|
من فکر کنم هیچجای دنیا مثل ایرانیها نباشد اصلا ماها در غربت از هم گریزنیم با وجودیکه باید تو غربت بیشتر با هم صمیمی باشیم ولی از هم میترسیم تا آنجا که امکان داشته باشه میخواهیم. هم دیگرو نبینیم مگر زمانی که کارمون جایی گیر کرده باشه. یک نمونش براتون بگم من تو ژاپن هستم تو مدرسی که بچه من درس میخونه بچهای ۵ ایرانی دیگه هم درس میخونن امروز تو مدرسه مراسم ورزشی بود البته هر سال تو این فصل این مراسم تو تمام مدارس ژاپنی هستش و همهٔ ولدین بچها میرند برای دیدن بچههاشون ماهم رفته بودیم و هم وتنی نازنین هم آماده بودن ولی جالب اینجا بود که همه از دیگری فرار میکردن و حاضر نبودن که سالی یک بر چند ساعتی همدیگرو تحمل کنند. انوقت بقیهٔ خارجیها همه کنار هم میگفتنو میخندیدن. بعدش وقتی بحرف بید دنیا حریفمون نمیشه تو حرف مفت زدن دنیرهم قبول نداریم. به نظر من ایرانی فقط تو حرف زدن استاده. |
شنبه 27 شهریور 1389 |
|
amir-amir - کانادا - تورنتو
|
خیلى از مسائل مطرح شده در اینجا درست است چینى ها با غیر از خودشان ازدواج نمى کنند( ازدواج با غیر به ندرت پیش مى آید) به مسائل خانواده پایبند هستند و البته در ترویج سنت هاى خودشان از هیچ کوششى فروگذار نمى کنند٬ مطابق آمار جمعیتشان حدود ۱۴۰۰ میلیون نفر است تو تمام دنیا هم پخش شدند اگر این دنیا پا بر جا باشد۵۰۰ سال دیگر حاکم دنیا خواهند شد. |
یکشنبه 28 شهریور 1389 |
|
benjamin86 - انگلیس - اکسفورد
|
من رفتم اینجا خیلی جای مشتیه الحق و الانصاف ^_^ البته این چینی ها فقط تو لندن نیستن فکر کنم 60 درصد جمعیت انگلیس رو این چشم بادومیا با هندیها تشکیل میدن ^_^ |
یکشنبه 28 شهریور 1389 |
|