تازه‌ترین مطالب سایتجدیدترین خبرهادیدنی ها و شنیدنی هاداغ ترین و پربیننده ترینخانهمطالب شماسفارش آگهیتماس با ما

طرز تهیه برگر سبزیجات

رأی دهید
شنبه ۲۵ خرداد ۱۳۸۷ - ۱۴ ژوئن ۲۰۰۸

برگر سبزیجات

مواد لازم برای 4- 2نفر :

سیب زمینی آب پز

1 عدد بزرگ

هویج آب پز

1 عدد متوسط

کلم بروکلی

25 گرم

زرده ی تخم مرغ

1 عدد

آرد گندم

1 قاشق غذاخوری

پنیر پارمزان

1 قاشق غذاخوری ( 20 گرم)

روغن مخصوص سرخ کردنی

3-4 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل

به مقدار لازم

روش تهیه:

کلم بروکلی را تکه تکه کرده و با آب سرد بشویید و حدود 5 دقیقه بپزید. سپس آن را در صافی بریزید تا آب اضافی اش گرفته شود. بعد همراه با سیب‌زمینی و هویج به‌خوبی له کنید. پس از آن زرده‌ی تخم‌مرغ و کمی نمک و فلفل را بیفزایید و با هم مخلوط کنید. مواد را به چهار قسمت تقسیم کنید و برگرها را به شکل گرد شکل دهید. پنیر پارمزان را با آرد مخلوط کرده و برگرها را در آن بغلتانید و در روغن سرخ کنید. یک طرف که طلایی شد برگردانید تا طرف دیگر آن نیز طلایی شود. روی هر یک از برگرها را با نخود‌فرنگی و هویج پخته و خیار تزیین کنید. این کار باعث به‌‌‌وجود آمدن اشتها در کودکان خواهد شد و میل بیشتری در خوردن سبزی‌جات به‌وجود خواهد آورد. سپس با کنسرو پاستا، برش کالباس، چند تکه خیار و مقداری سس گوجه‌فرنگی سرو کنید.

درصورت تمایل می‌توانید نوع سبزی‌جات را بنا به ذائقه‌ی کودکان تغییر دهید.

رأی دهید
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.
جدیدترین خبرها
  • توصیه تازه نشریه اسرائیلی که پیشنهاد حمله به ایران را داده بود: «باید قلب ایران را هدف بگیریم»
  • هاشم آغاجری: نه شاه نه شیخ اگر با رأی مردم هم بیایند با رأی مردم‌ نمی‌روند
  • گزارش تکان‌دهنده صندوق بین المللی پول؛ ایران سومین اقتصاد رو به زوال جهان ؛ ۸۰ درصد ایرانی‌ها زیر خط فقر جهانی‌اند
  • دوران محمدرضا شاهی؛ توسعه بدون توقف (صد سال پهلوی؛ ۱۳۰۴ تا ۱۴۰۴) - بخش شصت و ششم
  • پیشنهاد پنهانی ترامپ به تهران در میانه جنگ با اسرائیل؛ چرا ایران طرح لغو همه تحریم‌ها را رد کرد؟
  • «رسوایی چشم‌بادامی»؛ نخست‌وزیر فنلاند عذرخواهی کرد
  • نوجوان کرمانی با استعداد دوبله حرفه‌ای شنیدنی
  • «دشمن نقره‌ای در آشپزخانه؛ حقایق تکان‌دهنده درباره خطرات فویل آلومینیوم که کسی به شما نمی‌گوید!»
  • استثمار، ازدواج اجباری و روسپی‌گری؛ زندگی کودکان روهینگیا در پی قطع کمک‌های آمریکا
  • کاهش جمعیت کانادا در پی محدود کردن تعداد مهاجران
    • دیدنی ها و شنیدنی ها
  • کارشناس صداوسیما: با توجه به گرانی برنج مردم میتوانند به جای آن جو بخورند
  • ویدیوی دلخراش درگیری جسورانه زوج پیر یهودی با مهاجمان سیدنی و کشته شدن توسط آنها
  • اینا حتی خونه هاشونم تو مسکو آماده شده برا فرار! - ویدیو
  • تیراندازی مرگبار سیدنی، دقیقه به دقیقه چگونه اتفاق افتاد؟+ ویدیو
  • بدترین حالت‌های خواب از نگاه متخصصان؛ چرا خوابیدن مدل «تی‌رکس»‌ خطرناک است؟
  • پای سکه‌های پلاستیکی به معاملات باز شد؛ مراقب این کلاهبرداری‌ها باشید
  • کارشناس صدا و سیما: وقتی به دختران می‌گوییم حجاب خود را رعایت کنید می‌گویند بروید جلوی گرانی‌ را بگیرید
  • دوران محمدرضا شاهی؛ ۲۵ آذر؛ روز مادران ایران (صد سال پهلوی؛ ۱۳۰۴ تا ۱۴۰۴) - بخش شصت و پنجم
  • تاج دختر شایسته فنلاند بخاطر این عکس نژادپرستانه پس گرفته شد
  • افشاگری عباس آخوندی درباره باند‌های مافیایی متصل به چین و روسیه
    • بهترین های هفته
  • +287شیرین سعیدی، استاد دانشگاه آرکانزاس، به دلیل «تمجید از خامنه‌ای و مواضع ضداسرائیلی» اخراج شد
  • +241شاهزاده رضا پهلوی: هم‌صدایی و همبستگی‌ را حفظ کنید و خواستار آزادی همه بازداشت‌شدگان باشید
  • +209حمایت مردم از شاهزاده رضا پهلوی در مراسم خسرو علی‌کردی؛ بازداشت نرگس محمدی و چند فعال دیگر
  • +195بانگی که از خراسان برخاست؛ این است شعار ملی، رضا رضا پهلوی
  • +135تشویق یکصدای رسول خادم توسط تماشاچیان بعد از اعلام نام علیرضا دبیر!
  • +123شما حتی یک اسم مسلمانی روی این همه دختربچه نمی‌بینید! آنچه برباد رفته، «اسلام» است
  • +119امام جماعت شهرستان تفت بر بالای منبر سکته کرد
  • +87«قهرمان حقیقی» حمله سیدنی؛ «احمد الاحمد» مهاجم را با دست خالی متوقف کرد
  • +85حسن آقامیری: وضع سیستان وبلوچستان خرابه، یکی از حضار: تقصیر پهلویه، آقامیری: شما۴۰ساله چه غلطی کردید
  • +82کارشناس صدا و سیما: وقتی به دختران می‌گوییم حجاب خود را رعایت کنید می‌گویند بروید جلوی گرانی‌ را بگیرید
    • X

    ورود

    فراموشی گذرواژه