گردو، چربی های ناسالم را از بین می برد
رأی دهید
گردو، چربی های ناسالم را از بین می برد
نتایج یک تحقیق نشان می دهد مصرف گردو بعد از غذا، از آسیب به سرخرگها می کاهد. به گزارش سلامت نیوزبه نقل از پایگاه خبری آبزرور، گردو حاوی موادی است که از سفت شدن سرخرگها جلوگیری کرده و به انعطاف پذیری آنها کمک می کند.بنابراین گزارش، گردو بر خلاف روغن زیتون، صرف نظر از میزان کلسترول، به حفظ انعطاف پذیری و خاصیت ارتجاعی سرخرگها کمک می کند.بر اساس این گزارش، اگر سرخرگها خاصیت ارتجاعی خود را حفظ کنند هر وقت بدن نیاز به افزایش جریان خون داشته باشد گشاد می شوند.گفتنی است، گردو به اکسیداسیون مضر در سرخرگها که ناشی از خوردن غذاهای چرب است کمک می کند.