تغذیه رژیم و گیاهان داروئی

زنجبیل از ارزش غذایی بالایی برخوردار بوده و سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف مانند پتاسیم، منگنز، مس و منیزیم است.

در سال ۲۰۲۰ و بر اساس آزمایش ادرار، ۶۹ درصد از بزرگسالان در انگلستان بیش از اندازه نمک مصرف می‌کنند.

فلفل های تند می توانند دارای اثرات ضد التهابی، آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی و کاهنده قند خون باشند.

برطبق یافته‌های یک پژوهش جدید خوردن فقط یک عدد تخم‌مرغ در روز خطر ابتلا به دیابت را تا ۶۰‌ درصد افزایش می‌دهد.

عدم تناسب اندام، افراد را تقریباً دو برابر بیشتر از دیگران در معرض افسردگی و اضطراب شدید قرار می‌دهد.

تحقیقات جدید حاکی است فنجان‌های چای (کیسه‌ای) ممکن است حاوی میلیون‌ها ذره میکروسکوپی پلاستیکی باشند.

گوشت مرغ تولید انبوه ممکن است محیطی مساعد برای تولید ویروس باشد.

خوردن فلفل تند به میزان چشمگیری خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی عروقی یا سرطان را کاهش می‌دهد.

تاکنون نقش و اهمیت فیبر سلولز برای داشتن یک روده سالم مشخص نبود. بسیاری از پستاندران قادر به شکستن سلولز نیستند.

برنج علاوه بر این که یکی از پرمصرف‌ترین مواد غذایی در جهان است، حدود ۱۰ برابر بیش از سایر غلات، آرسنیک غیر آلی سمی جذب می‌کند.

برای خیلی از افراد رژیم غذایی گیاهی بیش از آنکه فقط شیوه غذا خوردن باشد انتخاب شیوه زندگی با ملاحظات زیست‌محیطی، اخلاقی و سلامتی است.

آلودگی هوا می‌تواند خطر ابتلا به آسم، برونشیت، مشکلات پوستی، مشکلات روانی، سرطان و بیماری‌های قلبی را بالا ببرد.

التهاب پاسخ سیستم ایمنی بدن به یک مهاجم است. این مهاجم ممکن است یک میکروب، ویروس.

پنیر کبابی برای گیاه‌خوارانی که محصولات لبنی نمی‌خورند هم مناسب است و طعمی نمکین به سالاد می‌دهد در عین حال زیر دندان هم می‌آید.

مصرف برخی خوراکی ها می تواند نقش چشمگیرتری در افزایش وزن و اندازه دور کمر انسان داشته باشد.

پتاسیم موجود در نمک و مواد حاوی این یون به دفع سریع سدیم اضافی در بدن و کاهش سطح فشار خون کمک می‌کند.

دانشمندان در بریتانیا از مقامات دولتی خواسته‌اند تا به منظور مقابله با بیماری کووید-۱۹ به مواد غذایی همچون شیر و نان ویتامین دی اضافه شود.

جو دوسر را به کاسه صبحانه خود اضافه کنید. این نوع غله سرشار از فیبر است که به کنترل قند خون کمک می‌کند.

حساسیت، یا همان آلرژی، نسبت به مواد خوراکی می‌تواند خطرناک و یا حتی کشنده باشد.

مطالعه جدید محققان بریتانیایی نشان داده که رژیم‌های غذایی سرشار از ترکیبات گیاهی به نام فلاوانول، نقش چشمگیری در کاهش فشار خون دارد.

به منظور حداکثر بهره‌ بردن از مواد مغذی ماهی‌ها باید به مساله پختن آنها توجه شود، زیرا برخی از روش‌های پخت ارزش غذایی ماهی را از بین می‌برد.

خوردن مقدار زیاد فروکتوز مشکلات متعددی اعم از اختلال بیش فعالی، اختلال کم توجهی، افسردگی جنون آمیز و اختلال دو قطبی را بر فرد مترتب می‌سازد.

مصرف منظم دانه‌های سویا، با کاهش ضایعات ماده سفید مغز، می‌تواند خطر ابتلا به انواع زوال عقل از جمله آلزایمر را کاهش دهد.

آیا می‌دانید آنچه می‌خورید و زمان خوردن آن می‌تواند روی خواب شما تأثیر بگذارد؟

یافته‌های جدید محققان نشان می‌دهد که مغز به هنگام تصمیم‌گیری برای انتخاب خوراکی، انسان را به سمت غذاهای پرکالری هدایت می‌کند.

گروهی از کشاورزان امیدوارند قانونی تصویب شود که محصولات گیاهی اجازه نداشته باشند سوسیس یا برگر نامیده شوند.

هوس های غذایی ممکن است نشانه ای از یک بیماری زمینه ای باشند و نباید نادیده گرفته شوند.

فعالیت بیش از حد سیستم ایمنی بدن شما هنگام مواجهه با میکروب‌ها و ویروس‌ها، گرده گیاهان یا مواد شیمیایی، فرایندی به نام التهاب را ایجاد می‌کند.

یک فنجان قهوه تلخِ قوی آن‌هم بعد از یک شب بدخوابی نخستین چیزی است که اکثر افراد صبح خود را با آن شروع می‌کنند.

غذای جامد و با گران‌روی بالا مانند مرغ بخار‌پز باعث می‌شود افراد مدت زمان طولانی‌تری احساس سیری کنند.