تغذیه رژیم و گیاهان داروئی

متخصصان خواص بسیاری از جمله خواص آنتی اکسیدانی ثابت، ضدپیری و ضدسرطانی را برای چای سبز نقل کرده‌اند.

خوشبختانه مواد غذایی کم یا بی‌کالری در طبیعت هست تا بتوانیم استفاده کنیم و از کالری دور باشیم

بررسی‌ها حاکی از آن است "گل ساعت" گیاهی است که برای سلامت ذهن و جسم خواص بیشماری به همراه دارد.

هر چه محتوای چربی محصول لبنی بالاتر باشد در واحد حجم، میزان کلسیم آن کمتر می‌شود.

سازمان بهداشت جهانی به مصرف کنندگان نوشابه های انرژی زا به دلیل سطح بالای کافئین این نوشیدنی ها هشدار داد.

هر دانه تخم‌مرغ که وزنی تقریبا برابر با ۵۰ گرم دارد، حاوی ۶ گرم پروتئین حیوانی است.

بعد از رژیم پرطرفدار مدیترانه‌ای، این روزها رژیم مردم اروپای شمالی نیز در حال بورس شدن است...

این یک باور اشتباه است که مصرف سرکه و آبغوره می‌تواند باعث کاهش و کنترل فشارخون شود.

مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد نوشیدن قهوه فاقد کافئین به اندازه قهوه معمولی برای حفظ سلامت کبد شما مفید است.

نتایج یک پژوهش استرالیایی به تمام حرف و حدیث‌های شایع در خصوص خاصیت چاق‌کنندگی نان پایان داد.

از ماست ترش‌شده می‌توان برای تهیه دوغ استفاده کرد اما ارزش غذایی بسیار کمتری نسبت به ماست شیرین دارد.

نـان مغـزدار

زنجبیل با تمام خواصی که دارد می‌تواند برای افرادی که از بیماری‌های خاصی رنج می‌برند مضر نیز باشد.

محققان مصرف برخی از روغن‌ها را برای سلامتی مفید می‌دانند.

اکثر افرادی که به دنبال تناسب اندام هستند در جستجوی میوه‌هایی هستند که آن‌ها را به آرزویشان برساند.

کله‌پاچه غذایی پرانرژی و با کیفیت پروتئین بالا محسوب می‌شود. پروتئین موجود در آن برای رشد و ترمیم بسیاری از بافت‌های بدن مفید است.

چیزی که در پیشگیری و درمان سرماخوردگی مهم است تقویت سیستم ایمنی بدن است؛ اما چگونه؟

خیلی از خواص میوه‌ها مانند فیبر و رنگدانه‌های آنتی‌اکسیدانی در لواشک میوه‌ها هم وجود دارد.

خوردن پنیر می‌تواند باعث تحریک و تشدید برخی بیماری‌ها مانند صرع و سردرد شود.

برخی از گیاهان دارویی نظیر ساوپالمتو (Saw Palmetto)، چست تری(Chaste Tree)، بلک کوهوش (Black Cohosh) و چای نعناع نیز دارای خاصیت ضد آندروژنی می‌باشند.

نتایج بررسی‌های جدید حاکی از آن است مصرف آلبالو موجب کاهش اسید اوریک خون می شود.

مصرف مواد غذایی سرشار از چربی باعث افزایش خطر ابتلا به پارکینسون می‌شود.

علاوه بر میوه به، دانه و برگ‌های این گیاه هم خواص درمانی دارند. و برای درمان سرفه، آنمی، مشکلات گوارشی، بیماری‌های قلبی، دیابت و ... استفاده می‌شوند.

اگر ورزشکار حرفه‌ای هستید بدون شک مربی‌تان موارد تغذیه‌ای را به شما گوشزد می‌کند و خودتان به خوبی می‌دانید

برای همه‌ی ما پیش می‌آید که در حین آشپزی خرابکاری کنیم؛ اما همیشه راه‌هایی برای رفع این خطاها و مسلط شدن بر اوضاع وجود دارد.

برای این که وزنتان کاهش یابد، سکته نکنید، سرطان نگیرید، دچار آسم نشوید و برای ده‌ها فایده دیگر؛ حتماً زیتون مصرف کنید.

گفته می‌شود که این ۱۲ خوراکی، تحریک کننده قوای ذهنی بوده و به سرزندگی و فعالیت مغز کمک می‌کنند.

براساس یافته های پژوهشی زردچوبه ممکن است قابلیت مغز را برای ترمیم خود بیشتر کند.

نوشیدنی کامبوجا یا به قول طرفدارانش «بوچ» (بوج) از ترکیب چای سبز، سیاه یا سفید با آب، شکر و قارچ کامبوجا تهیه می‌شود.

پژوهش‌های اخیر نیز نشان می‌دهند که مصرف برخی از میوه‌ها به سوزاندن چربی کمک می‌کنند