اگر ببینید اروپایی‌ها چطوری در یک بوفه ایرانی غذا سفارش می‌دهند، سرتان سوت خواهد کشید

۱) خب بله دیگه، این روش؛ "یعنی از هر خوراکی، یک کمی‌ سفارش دادن"، یک روش کاملا صحیح اروپایی برای تغذیه‌ی مناسب و سالم برای آرگانیزم و بدن می‌باشد، - جرا که در سیستم صحیح خورد و خوراک به سبک اروپایی، به همه‌ی خوراک‌ها، به چشم "گارنیر (مخلفات) + سالاد" نگاه می‌شود. - و بر خلاف آن، سیستم خورد و خوراک ایرانی هست که از کوهی برنج و مقدار زیادی گوشت و خورشت غرق در روغن تشکیل شده، که یک سیستم بسیار بد از جهت تغذیه و سلامت خوراکی می‌باشد. - / پی‌نوشت؛ بازگویش یک خاطره؛ --- ۲۲ سال پیش که در همین موقع سال که در کی‌یف و در خواب‌گاه زندگی‌ می‌کردم، یک ایرانی تعریف کرد که چند ماه قبل از آن در ایران، عروسی‌ یکی‌ از بستگان ایشان بوده، که در یک تالار عروسی‌ برگزار شد. - صاحبان عروسی‌، "لوبیا پلو با گوشت + جوجه‌ کباب" برای همه سفارش داده بودند، همراه با سلاد و سایر مخلافات. - (ادامه .. ~

۲) - وقت برای صرف شام فرا می‌رسد، و گارسون‌ها، اول تعداد بسیاری دیس حاوی لوبیا‌ پلو را بر سر میژ‌ها می‌آوردند. - بعد کمی‌ که می‌گذارد، تعدادی جوجه‌ کباب نیز سر میژ‌ها آورده و دور می‌‌گردانند، که البته چون تعداد جوجه‌ کباب کم بوده، فقط به نیمی از سالن می‌رسد. - و اما در آخر مجلس، بین چند نفر از طرف فامیل عروس و داماد، و بخش مسئولین آن تالار، درگیری فیزیکی شدید (کتک و کتک‌کاری خونین) انجام می‌شود، و کار به خبر کردن پلیس می‌انجامد. - ماجرا این بوده، که علاوه بر کم بودم میزان جوجه‌ کباب، آن تالار همچنین کم‌فروشی و حقه‌بازی کرده بوده، و به جای استفاده‌ی گوشت در لوبیا پلو، از تکه‌های درشت به‌شدت سرخ‌شده‌ی هویج، به جای گوشت استفاده کرده بوده !!!. - در این‌که تالار روی سخن، کار غیرقانونی انجام داده بوده، شکی‌ نیست، اما حال دیگر خود بخوانید درصد شدت این درگیری فیزیکی (کتک و کتک‌کاری خونین) بین صاحبان عروسی‌ و مسئولین تالار را !!! - چرا که در ایران، همه از صبح تا شب، حرف از گوشت و گوشت و گوشت می‌زنند.