مهرشاد شهیدینژاد منفرد تهرانی، سرآشپز و نیز دانشجوی هتلداری دانشگاه علمی-کاربردی اراک بود که به صورت حرفهای آشپزی و در کافه-رستوران بوته اراک کار میکرد. مهرشاد در رشتههای ژیمناستیک، بدنسازی، والیبال، دوچرخهسواری کوهستان[۲] و شنا صاحب مدالهای قهرمانی بود.
مهرشاد شهیدینژاد منفرد تهرانی در خیزش ۱۴۰۱ ایران در ۵ آبان ۱۴۰۱ و در ١٩ سالگی بر اثر ضربات متعدد باتون به سر، بهدست نیرویهای امنیتی جمهوری اسلامی در محل زندگیاش اراک کشته شد. خبر کشته شدن او در روز قبل از روز تولدش به خانوادهاش اطلاع داده شد.