ابتکار رستوران دار آلمانی در برابر گرانی روز افزون: گرفتن ورودی از مشتریان

دویچه وله: جهش هزینه‌ انرژی و مواد غذایی درآلمان،رستوران‌ها و کافه‌ها را دچار مشکلات مالی کرده است. صاحب رستورانی در حوالی دوسلدورف تصمیم گرفته به جای بالا بردن قیمت منو، از مشتری‌ها به استثنای بچه‌ها، سه یورو ورودی بگیرد.

مواد غذایی در آلمان روز به روز گران‌تر می‌شود و کسانی که به رستوران‌ می‌روند، باید بیشتر خرج کنند. صاحب رستوران Cedrics در شهر راتینگن در نزدیکی دوسلدورف اما راه میان‌بر را انتخاب کرده و به جای سرشکن کردن هزینه‌ها روی قیمت غذاها، از مهمان‌ها ورودی می‌گیرد. سه یورو به ازای هر نفر و البته ورود رایگان کودکان.

در سایت این رستوران آمده است: «میهمانان عزیز به دلیل هزینه‌های بسیار بالای خرید مواد، سوخت و دستمزد، متأسفانه مجبوریم از هر یک سه یورو ورودی بگیریم.»

رادیو غرب آلمان WDR به نقل از این رستوران‌دار گفته است، قیمت‌ها روزانه بالا می‌روند و  سرویس دادن به مشتریان با قیمت‌های سابق امکان‌پذیر نیست. قیمت گوشت و سبزیجات ۳۰ تا ۵۰ درصد، روغن سرخ کردنی ۱۰۰درصد افزایش یافته و هزینه سوخت نیز با افزایش محسوسی روبروست.

اینگندورن افزوده که به امید فروکش کردن گرانی، ترجیح داد به منو و قیمت غذاها دست نزند اما با گرفتن ورودی، فشار مالی را جبران کند.  او به WDR توضیح داده  که مشتری‌ها نسبت به مسئله تفاهم نشان داده‌اند و پذیرفته‌اند که موضوع نه بر سر سود، بلکه جلوگیری از ضرر است.

آلمان هم‌اکنون تورم کم‌سابقه‌ای را تجربه می‌کند. میزان تورم در آلمان در ماه آوریل به نسبت ماه مشابه سال گذشته ۴/ ۷ درصد اعلام شد. این جهش کم‌سابقه ناشی از جنگ اوکراین است که به ویژه بهای انرژی را به شدت بالا برده است.
+16
رأی دهید
-8

  • قدیمی ترین ها
  • جدیدترین ها
  • بهترین ها
  • بدترین ها
  • دیدگاه خوانندگان
    ۴۴
    آقای خاص - استرالیا، استرالیا
    چه خبر مهمی. خدا را شکر که به دانشم افزوده شد.
    0
    8
    یکشنبه ۱۸ اردیبهشت ۱۴۰۱ - ۱۲:۵۱
    پاسخ شما چیست؟
    0%
    ارسال پاسخ
    ۵۳
    سرزمین اریا - کویت ، کویت
    اخبار تورم و کمبود روغن و همچنین امکان قطعی گاز در المان همه جای دنیا منتشر میشه بجز رسانه های ضد دولت ایران که کارشون سیاه‌نمایی در مورد فقط ایران هست و مشکلات کشورهای نایس اروپایی رو تا حد امکان سانسور میکنن .جنگ جنگ رسانه است
    8
    2
    یکشنبه ۱۸ اردیبهشت ۱۴۰۱ - ۱۷:۰۸
    پاسخ شما چیست؟
    0%
    ارسال پاسخ
    نظر شما چیست؟
    جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.