صدای آمریکا :رعایت رژیم غذایی سالم در دوران همهگیری کرونا بسیار مهم است. آنچه ما میخوریم و مینوشیم میتواند بر توانایی بدن ما در پیشگیری، مبارزه، و بهبود یافتن از بیماری تاثیر بگذارد.
به نوشته سایت رسمی سازمان بهداشت جهانی، هرچند هیچگونه غذا یا مکمل غذایی نمیتواند از بیماری کووید-۱۹ جلوگیری و یا آن را درمان کند، رژیم غذایی سالم برای تقویت دستگاه ایمنی بدن مهم است. تغذیه سالم و مناسب همچنین میتواند احتمال بروز سایر مشکلات تندرستی و بهداشتی، از جمله چاقی، بیماریهای قلبی، دیابت، و برخی از سرطانها را کاهش دهد.
سازمان بهداشت جهانی رژیم غذایی سالم برای نوزادان را تغذیه انحصاری با شیر مادر در شش ماه اول تولد، و سپس افزودن غذاهای مغذی و مفید به عنوان مکمل شیر مادر از شش ماهگی تا دو سالگی توصیه میکند. تغذیه سالم و معتادل برای رشد و نمو کودکان خردسال بسیار ضروری است و برای افراد سالمند، می تواند به تضمین زندگی سالم و فعال کمک کند.
توصیههای سازمان بهداشت جهانی برای یک رژیم غذایی سالم
۱. خوردن مواد غذایی متنوع از جمله غلات سبوسدار، انواع حبوبات، سبزیجات به مقدار زیاد، میوه، و آجیل همراه با مقدار متعادل از غذاهایی که منبع حیوانی دارند، مثل گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ و لبنیات
۲. کاهش میزان مصرف نمک
۳. تعادل در مصرف چربی و روغن
۴. کاهش مصرف شکر، از جمله نوشیدنی ها شیرین مثل آب میوه و نوشابه
۵. نوشیدن میزان کافی آب در روز
۶. پرهیز از مشروبات مضر الکلی. مشروبات الکلی در شمول رژیم غذایی سالم محسوب نمیشوند، و بر خلاف تصور برخی، الکل در برابر ابتلا به کرونا محافظت ایجاد نمیکند
۷. به نوزدان و کودکان خردسال شیر مادر بدهید. شیر مادر پاکیزه، سالم، و حاوی پادتن است و از کودکان در برابر بسیاری از بیماریهای رایج اطفال محافظت میکند
اهمیت حفظ و تقویت سلامت روانی
علاوه بر رعایت رژیم غذایی سالم و متعادل برای سلامت فیزیکی، رسیدگی به سلامت و بهداشت روانی در طول همهگیری کرونا نیز بسیار مهم است.
واقعیتهای جدید زندگی در طول همهگیری بر روی سلامت روان بسیای از مردم جهان تاثیر گذاشته است. کار در خانه، تحصیل کودکان در خانه، نداشتن تماس فیزیکی با اقوام و دوستان، و گذراندن ساعات طولانی در مقابل صفحه تلویزیون و کامپیوتر و نداشتن فعالیت فیزیکی کافی نه تنها برای سلامت فیزیکی بلکه برای سلامت و بهداشت روانی ما مضر هستند.
خوشبختانه کارهای زیادی وجود دارد که میتوانیم برای مراقبت از سلامت روان خود و کمک به دیگران که ممکن است به حمایت و مراقبت بیشتری نیاز داشته باشند، انجام دهیم.
سایت رسمی سازمان بهداشت جهانی به چند نکته زیر اشاره کرده است:
۱. خود را از طریق شبکه های خبری محلی و ملی از اخبار و توصیه های لازم مطلع نگه دارید
۲. روتین روزانه داشته باشید
- هر روز سر یک ساعت مشخص بخوابید و بیدار شوید
- بهداشت شخصی خود را رعایت کنید
- سر ساعت غذای سالم و مغذی بخورید
- به طور مرتب ورزش کنید
- وقت کافی برای کار و وقت کافی برای استراحت اختصاص دهید
- برای کاری که از انجام آن لذت می برید وقت بگذارید
۳. حتیالمقدور از دنبال کردن زیاده از حد اخباری که سبب ناراحتی و اضطراب شما میشود دوری کنید
۴. تماسهای اجتماعی برای سلامت روان مهم است. از طریق تلفن و شبکه های احتماعی با نزدیکان خود در ارتباط باشید
۵. از نوشیدن مشروبات الکلی خودداری کنید یا میزان آن را کاهش دهید. از مصرف مشروبات الکلی و مواد مخدر به عنوان راهی برای مقابله با ترس، اضطراب، کسالت، و انزوای اجتماعی خودداری کنید. اگر قبلاً مشروبات الکلی مصرف نمیکردید، نوشیدن آن را آغاز نکنید
۶. مدت زمانی را که پشت صفحه کامپیوتر یا جلوی صفحه تلویزیون مینشینید کاهش دهید
۷. مدت زمانی را که صرف بازیهای کامپیوتری میکنید کاهش دهید
۸. از شبکه های اجتماعی برای روحیه بخشیدن به دیگران استفاده کنید و اگر اطلاعات نادرست میبینید آن را تصحیح کنید
۹. به دیگران و جامعهتان در موارد مختلف، از جمله خرید مواد غذایی، کمک کنید
۱۰. از هر فرصتی که پیش میآید از کادر درمانی در منطقه قدردانی کنید و حمایت خود را نشان دهید.