کافئین قهوه، خطر نارسایی قلبی را کاهش می‌دهد

دویچه وله :نوشیدن یک یا چند فنجان قهوه کافئین‌دار در روز، ممکن است خطر نارسایی قلبی را کاهش دهد.

به گزارش مدیکال‌اکسپرس؛ حدود ۶.۲ میلیون بزرگسال در ایالات متحده دارای نارسایی قلبی هستند، نوعی بیماری که در آن قلب قادر به پمپاژ کافی نیست و نمی‌‌تواند جریان خون کافی را به اعضای بدن برساند.

یافته‌های مرتبط با مصرف قهوه و کاهش خطر ابتلا به نارسایی قلبی برگرفته از تجزیه و تحلیل سه مطالعه مهم در مورد بیماری‌های قلبی است که بیش از ۲۱ هزار و ۳۶۱ بزرگسال ایالات متحده را به مدت حداقل ۱۰ سال مورد بررسی قرار داده بودند.

در هر سه مطالعه، احتمال ابتلا به نارسایی قلبی در شرکت‌کنندگانی که حداقل یک فنجان قهوه کافئین‌دار در روز می‌نوشیدند، ۵ تا ۱۲ درصد کمتر از دیگران بود. این خطر در کسانی که حداقل دو فنجان قهوه کافئین‌دار در روز می نوشیدند، ۳۰ درصد از سایرین کمتر بود.

در این مطالعات، محققان کافئین را به عنوان "یک عامل مهم" در کاهش خطر ابتلا به نارسایی قلبی توصیف کردند. آنها دریافتند که نوشیدن قهوه بدون کافئین اثر یکسانی ندارد. ارتباط بین کافئین و کاهش خطر نارسایی قلبی نیز تعجب‌آور بود. چون قهوه و کافئین اغلب در نظر مردم برای قلب مضر است و بیشتر افراد مصرف کافئین را با تپش قلب، فشار خون بالا و ... مرتبط می‌دانند.

بنابر توصیه‌های بین‌المللی، نوشیدن ۳ تا ۵ فنجان قهوه در روز می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد، اما در اینجا منظور فقط قهوه سیاه است. انجمن قلب آمریکا هشدار می‌دهد که قهوه لاته و ماکیاتو اغلب دارای کالری زیاد، قند و چربی اضافه هستند. علاوه بر این تحقیقات نشان داده است که کافئین در صورت مصرف بیش از حد می‌تواند فشار خون و ضربان قلب را افزایش دهد.

محققان همچنین هشدار می‌دهند که مطالعات اصلی فقط فواید قهوه کافئین‌دار را شرح داده است، از این رو این یافته‌ها در مورد نوشیدنی‌های انرژی‌زا، نوشابه و سایر مواد غذاهای حاوی کافئین از جمله شکلات صدق نمی‌کند.