
محمدرضا پهلوی در سخنرانی که در 18 دسامبر کرد، با اشاره به تمدن کهن لبنان گفت: «مراکز فرهنگی بیروت که وارث تمدنی کهن هستند، پیوسته مورد علاقه و احترام ایرانیان بودهاند و بسیاری از ایشان از دوران تحصیلی خود در این دانشگاهها خاطرات دلپذیری دارند. ما همیشه لبنان را به صورت کشوری مترقی با سطح فرهنگی عالی و با سنن استوار دموکراسی و آزادی شناختهایم و این همان خصایصی است که احترام همه مردم نیکاندیش جهان را به کشور شما جلب کردهاست. شما برای ما وارث ملت بزرگی هستید که یکی از ارکان فرهنگ بشر بوده و اموری چون خط و حساب و فن دریانوردی را به جهانیان ارمغان دادهاست. در عصر حاضر نیز کشور شما یک کانون فرهنگی و بازرگانی است که اتباع فراوان در آن گوشه و کنار جهان روح فعالیت و سنن بشردوستی و آزادی خود را زنده نگاه میدارند. ما به ملت شما با احترام قلبی مینگریم و خوشوقتیم که همه مردم جهان را نیز در این نظر با خود شریک مییابیم.»

طراحی داخلی هتل بریستول بر عهده معمار سرشناس فرانسوی جان روییر بود و این هتل در هفت دهه فعالیتش علاوه بر شاه ایران، میزبان ژاک شیراک رئیسجمهوری سابق فرانسه هم بود. بریستول اولین هتل لبنانی بود که پیست اسکی اختصاصی داشت ولی این پیست در جنگ داخلی لبنان به بیمارستانی برای صلیب سرخ تبدیل شد.