خواص خردل زرد برای حل مشکلات مختلف در بدن

همه ما خردل را به عنوان سسی می شناسیم که با ساندویچ های خود آن را مصرف می کنیم. اما دانه های خردل در آشپزی نیز کاربرد دارند. ا
 
خردل حاوی ویتامین ها و مواد مغذی زیر است:
 
  •     پروتئین
  •     فیبر
  •     ویتامین C
  •     بسیاری از ویتامین های گروه B
 
مواد معدنی متعددی که می توانند بخشی از خواص خردل زرد باشند نیز شامل موارد زیر می باشند:
 
  •     پتاسیم
  •     فسفر
  •     کلسیم
  •     منیزیم
 
اگر از خواص خردل زرد مطلع نیستید، وقت آن است که با مطالعه ادامه این مطلب اطلاعاتتان را در مورد این ماده غذایی بیشتر کنید. خواصی که در ادامه مطرح می شود به طور کلی با مصرف این ماده در اشکال مختلف مانند سس و دانه، وارد بدن می شود.
خواص خردل زرد
خواص خردل زرد برای رفع اسپاسم عضلات مفید است شما می توانید از خردل زرد برای درمان هر گونه اسپاسم عضلانی، از گرفتگی کمر گرفته تا سفت شدن عضلات شانه استفاده کنید. این ماده دارای تاثیر تحریک کننده بر روی اعصاب است و به همین دلیل باعث کاهش اسپاسم می شود.
 
این ماده همچنین منبع خوبی از پتاسیم و کلسیم می باشد. این دو ماده معدنی برای محافظت از استخوان ها، مفاصل و ماهیچه ها کاربرد فراوانی دارند.
 
  •     ۱ قاشق چای خوری خردل زرد را با یک لیوان آب مصرف کنید.
  •     یک بار در روز تا زمانی که اسپاسم از بین برود این کار را تکرار کنید.
برای درمان درد بدن می توانید از خواص خردل زرد استفاده کنید
شما می توانید روغن خردل تهیه شده از دانه های خردل زرد را برای از بین بردن هر نوع دردی، از جمله درد آرتریت استفاده کنید. روغن خردل در برابر گیرنده های درد در بدن مقاومت می کند. این به این معنی است که می تواند به طور موثر سیگنال های درد را کنترل کند.
 
    کمی روغن خردل را گرم کنید و از آن را برای ماساژ ناحیه دردناک به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه استفاده کنید.
    این کار را ۲ تا ۳ بار در روز انجام دهید.
 
روش دیگر
 
  •     کمی دانه خرد خردل را کوبیدن و آن را درون پارچه ای نازک نم دار بریزید.
  •     پارچه را روی محل درد بگذارید.
 
خواص خردل زرد موجب کاهش حملات آسم می شود برای تسکین فوری حمله آسم، روغن خردل یکی از بهترین درمان هایی است که می توانید در خانه آن را امتحان کنید. این روغن حاوی ترکیبات متعددی است که برای جلوگیری از التهاب و همچنین عفونت در بدن مفید می باشد. روغن خردل زرد می تواند مجاری عبور هوا را در بدن باز کرده، موجب بهبود عملکرد ریه شده و تنفس را راحت تر کند.
 
  •     ۱ قاشق چای خوری روغن خردل را با کمی کافور حرارات دهید.
  •     اجازه دهید ترکیب خنک شود.
  •     سپس آن را به آرامی روی قفسه سینه و استخوان تر قوه ماساژ دهید.
  •     ۲ تا ۳ بار در روز برای کمک به کاهش علائم آسم این کار را تکرار کنید.
  •     می توانید از دانه های خردل یا روغن آن در آشپزی خود تا حد امکان استفاده کنید.
 
برای مبارزه با بوی بد دهان می توانید بر روی خواص خردل زرد تکیه کنید خردل زرد ماده ای ساده، موثر و طبیعی برای خلاص شدن از شر بوی بد و الکل در دهان است. عطر و بوی قوی سس خردل، بوی بد دهان را پوشش می دهد.
 
  •     ۱ قاشق چای خوری سس خردل زرد را در دهان قرار دهید.
  •     آن را به مدت ۱ دقیقه در دهان بچرخانید و سپس تف کنید.
  •     بعد، ۱ قاشق چای خوری سس خردل را ببلعید.
  •     در نهایت، دهان خود را به طور کامل با آب بشویید.
  •     هر زمان دهانتان بو گرفت این کار را انجام دهید.
 
این ماده برای سلامت قلب نیز مفید است هم دانه ها خردل زرد و هم روغن آن می توانند برای بهبود سلامت قلب مورد استفاده قرار گیرند. روغن خردل غنی از چربی های غیر اشباع شده است که می توانند به کاهش سطح کلسترول در بدن کمک کنند. این ماده باعث کاهش سطح چربی لیپوپروتئین (LDL یا کلسترول بد) می شود و سطح لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL یا کلسترول خوب) را در بدن افزایش می دهد. در نتیجه خطر ابتلا به بیماری قلبی عروقی به طور کلی کم می شود.
 
همچنین برگ گیاه خردل دارای قدرت کاهش دهنده کلسترول است. این سبزی می تواند اسیدهای صفراوی را در دستگاه گوارش وارد کرده و باعث تسهیل دفع اسیدهای موجود در بدن شود.
 
شما می توانید این مزایا را فقط با استفاده از روغن خردل خالص در پخت و پز و اضافه کردن سبزی این گیاه به سالاد، سوپ و دورچین ها، کسب کنید.
خواص خردل زرد سرماخوردگی و سرفه را تسکین می دهد
روغن خردل به دلیل ماهیت عطری که دارد یک درمان خوب برای سرماخوردگی یا سرفه است. خردل گرمی است و ادویه ای تند می باشد. همین تندی کمک می کند تا بینی باز شده و گرفتگی قفسه سینه از بین برود. منگنز و آهن زیاد در سبزی خردل و سس آن می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و بدن شما را برای فصل سرما و آنفولانزا آماده سازد.
 
  •     چند حبه سیر را در روغن خردل سرخ کنید و اجازه دهید خنک شود.
  •     سپس ترکیب را صاف کرده و از روغن به جا مانده برای ماساژ قفسه سینه، کمر، کف پا و کف دست استفاده کنید.
  •     ۲ تا ۳ بار در روز این کار را انجام دهید.
 
روش دیگر
 
برای از بین بردن خلط دستگاه تنفسی از شیوه زیر استفاده کنید:
 
  •     ۱ قاشق چای خوری بذر فلفل و ۲ تا ۳ قاشق چای خوری روغن خردل را به یک قابلمه آب جوش اضافه کنید.
  •     بخار متساعد شده از آن را وارد بدن کنید. (بخور دهید)
 
با خواص خردل زرد رفلکس اسید را درمان کنید هنگامی که صحبت از درمان رفلاکس اسید می شود، سس خردل زرد بسیار مفید است. این ماده اسید معده را خنثی می کند. همچنین میزان سرکه در سس باعث کاهش pH اسید معده می شود، بنابراین رفلاکس را به سرعت کاهش می دهد.
 
  •     ۱ قاشق چای خوری سس خردل زرد ساده استفاده کنید.
  •     بلافاصله یک لیوان آب بنوشید.
  •     برای درمان رفلکس اسید هر زمان که لازم بود از این شیوه استفاده کنید.
 
نکته: اگر سس خردل باعث بدتر شدن سوزش سر دل می شود، از این درمان استفاده نکنید.
 
خواص خردل زرد برای تقویت استخوان ها و دندان ها مفید است باور کنید یا نه، مصرف خردل زرد می تواند برای تقویت استخوان ها و دندان ها بسیار مفید باشد. چندین ماده مغذی در خردل زرد مانند کلسیم، فسفر، منگنز و منیزیم وجود دارد که برای استخوان ها و دندان ها بسیار مفید هستند.
 
به عنوان مثال، کلسیم برای تولید استخوان ها و قوی نگه داشتن آن ها و همچنین برای تقویت دندان ها بسیار مفید است. کاهش سطح کلسیم در بدن می تواند تاثیر منفی بر روی سلامت استخوان و دندان داشته باشد.
 
برای لذت بردن از این مزایا، کاری که باید انجام دهید این است که ۱ قاشق غذاخوری پودر خردل زرد را به صورت روزانه مصرف کنید و سپس یک لیوان آب بخورید.
 
خردل زرد باعث رشد مو می شود خردل دارای ویتامین های زیادی است که باعث رشد موها و قوی تر شدن آن ها می شود. به طور خاص، حضور بتا کاروتن، پروتئین، آهن و کلسیم در این ماده برای موها بسیار مفید است. وقتی از روغن آن به صورت موضعی روی مو استفاده می شود، با افزایش گردش خون در پوست سر، رشد موها تحریک خواهد شد.
 
  •     کمی روغن خردل را گرم کنید. (مقدار مورد نیاز آن به طول موها بستگی دارد.)
  •     روغن را به ریشه و تمام موهای خود بمالید.
  •     حداقل به مدت ۱۵ دقیقه این روغن را روی پوست سر ماساژ دهید.
  •     کلاه رنگ روی سر گذاشته و چند ساعت صبر کنید.
  •     سپس موها را با شامپو معمولی بشویید.
  •     برای کسب بهترین نتایج، دو بار در هفته این کار را تکرار کنید.
 
با مصرف این ماده شب ادراری متوقف می شود خیس کردن رختخواب یک مشکل بسیار شرم آور است که می توانید با خردل زرد آن را درمان کنید. اگر از عفونت مجاری ادراری رنج می برید، مصرف این ماده می تواند بسیار مفید باشد.
 
  •     خردل زرد خشک شده را بکوبید تا به شکل پودر در بیاید.
  •     ½ قاشق چای خوری پودر خشک خردل را به یک فنجان شیر گرم اضافه کنید.
  •     این نوشیدنی را ۱ ساعت قبل از خواب مصرف کنید.
  •     تا زمانی که مشکل حل شود این درمان را هر روز تکرار کنید.
 نکات مهم
  •     سس خردل آماده سدیم زیادی دارد. بنابراین در حد اعتدال از آن استفاده کنید.
  •     اگر از هر گونه بیماری قلبی رنج می برید از سس خردل زرد استفاده نکنید.
  •     این سس تند را بیش از حد مصرف نکنید، زیرا ممکن است مشکلات گوارشی ایجاد کند.
  •     غذاهای تند مانند خردل ممکن است دمای بدن را افزایش دهد. به همین دلیل به مدت طولانی و در حجم زیاد از این ماده استفاده نکنید.
  •     شما می توانید سس خردل را در خانه و  با ادویه جاتی، مانند فلفل، سیر یا کمی نمک تهیه کنید.
  •     روغن خردل و اسانس خردل را با هم اشتباه نگیرید.
+8
رأی دهید
-0

نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.