هزینه تهیه قیمه نذری برای ۱۰۰نفر چقدر تمام میشود؟
+42
رأی دهید
-16
با شروع ایام محرم متولیان هئیت‌ها و تکایا در تلاش برای تهیه نذری برای عزاداران حسینی هستند که تهیه اقلام برای غذای نذری بسته به نوع غذا، اقلام سهمیه هیات و یا بانی مجالس عزای حسینی متفاوت است.هزینه تهیه قیمه نذری برای ۱۰۰ نفر چقدر تمام میشود؟به گزارش خبرنگار گروه اقتصاد خبرگزاری میزان، با شروع ایام محرم، عزاداران در تکایا و هیئتهای ادام به پخت نذری برای عزاداران حسینی میکنند که هزینه درست کردن این نذری‌ها بسته به نوع غذا و اقلامی که در آن استفاده میشود از جمله برنج، گوشت، حبوبات، روغن و … متفاوت است.
تهیه اقلام پخت نذری یا از سوی بانی تهیه میشود و یا هیات با توجه به سهمیه‌ای که دولت در اختیار آن‌ها قرار می‌دهد اقدام به پخت نذری برای عزاداران حسینی میکنند.
با این وجود برای پخت نذری برای ۱۰۰ نفر باید هزینه های، چون آشپز، دیگ، اجاق گاز، مواد غذایی را در نظر گرفت و عمده غذایی که در هئیت‌ها پخته میشود شامل قیمه، قرمه سبزی، عدس پلو و … را شامل میشود.
حال با در نظر گرفتن پخت قیمه نذری برای ۱۰۰ نفر باید حدود ۳ کیلو لپه استفاده کرده که هر کیلو از این کالا ۸۵۰۰ تومان که در مجموع باید ۲۵ هزار و ۵۰۰ تومان هزینه کرد.
در ادامه پخت باید هزینه دو عدد دیگ، اجاق گاز، کپسول، آبکش و سایر ملزومات پخت غذا را نیز در نظر گرفت که تهیه آن‌ها حدود ۴۵۰ هزار تومان آب می‌خورد.
همچنین برای ۱۰۰ نفر حدود ۲۰ کیلو برنج لازم است که هر کیلو برنج ایرانی ۱۴ هزار تومان و برنج هندی ۸ هزار تومان است که جمعا برای خرید برنج باید از ۱۶۰ هزار تا ۲۸۰ هزار تومان هزینه کرد.
در این تهیه گوشت برای پخت قیمه نذری از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است که برای تهیه این کالا با توجه به تعداد ۱۰۰ نفر باید ۸ کیلو گوشت تهیه کرد که اگر از سهمیه هئیت‌ها تهیه شود هر کیلو ۲۹ هزار تومان و اگر به صورت آزاد تهیه شود کیلویی ۵۸ برای گوشت گوسفندی و ۶۵ هزار تومان برای گوشت گوساله آب می‌خورد که در مجموع از ۲۳۲ تا ۵۲۰ هزار تومان باید هزینه کرد.
در این میان برای پخت نذری باید هزینه خرید انواع ادویه جات را در نظر گرفت که حدود ۵۰ هزار تومان است.
همچنین در کنار اقلام ضروری برای پخت نذری باید به تهیه موارد دیگری، چون سیب زمینی، پیاز، روغن نیز توجه کرد که هزینه تیه این اقلام به صورت سر انگشتب با حتساب دو حلب روغن، ۶ کیلو سیب زمینی، ۶ کیلو پیاز حدود ۱۵۰ هزار تومان است.
البته برخی از هیئت‌ها برای خوش رنگ‌تر شدن غذای خود از زعفران استفاده میکنند که حداقل دو بسته مثقال زعفران برای غذای ۱۰۰ نفر نیاز است که هزینه آن حدود ۱۰۰ هزار تومان میشود.
در این میان بعد آماده و طبخ شدن غذای نذری باید به سراغ تهیه ظروف یکبار مصرف برویم که هزنیه خرید ۱۰۰ ظرف برنج، ظرف خورشت، قاشق حدود ۷۰ هزار تومان تمام میشود.
با این تفاسیر برای تهیه یک دیگه قیمه نذری برای ۱۰۰ نفر در ماه محرم برای عزاداران حسینی با احتساب برنج ایرانی، گوشت گوسفندی در مجموع باید حدود یک میلیون و ۶۰۰ هزار تومان هزینه کرد که با توجه به افزایش تعداد نفرات هزینه تهیه غذا نیر به نسبت بیشتر خواهد شد و این اعداد و ارقام به طوری محاسبه شده که افراد خود توانایی و مهارت پخت غذا را داشته باشند که در غیر این صورت هزینه گرفتن آشپر نیز به لیست هزینه‌های پخت نذری اضافه خواهد شد.
۴۵
amirHassna - سیدنی، استرالیا
ملت اکثرا خرافاتی و بیسواد دینی به جای کمی تفکر خودشونو زدن به بیراهه. سرنوشت ایران دیر یا زود روشن میشه. امیدوارم حسین بیاد به داد این مردم برسه که زمان نیست.
19
59
چهارشنبه ۲۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۰:۳۰
۵۲
ordak - بن، آلمان
خاک به سر انکسی که این اشغالها را میخوره،نذر یعنی چه انهم برای یک گله سقط شده زن باره که ناموس ایران را در بازارهای شام و بصره حراج میکردند و ایرانی را مجوسی و محدوم الدم (خونش حلاله) اعلام کردند!
25
73
چهارشنبه ۲۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۰:۴۶
پاسخ شما چیست؟
0%
ارسال پاسخ
۳۴
study - استکهلم، سوئد
این قیمتا خیلی خیلی کم نیست؟. الان لاشه کامل گوسفند بالای یک و پانصد در میاد تو ایران. قیمتا باید بیشتر از این باشه مگه اینکه
7
34
چهارشنبه ۲۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۶
پاسخ شما چیست؟
0%
ارسال پاسخ
۵۶
شنبلیله خانم - اسلو ، نروژ
یاد مصاحبه با امام حسین افتادم :) :) مجری از امام حسین میپرسه مهمترین دستاورد عاشورا چه بود و امام حسین پاسخ میده قیمه پلوی نذری :) :) :) :)
8
32
چهارشنبه ۲۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۴:۵۶
پاسخ شما چیست؟
0%
ارسال پاسخ
۵۶
شنبلیله خانم - اسلو ، نروژ
مصاحبه با امام حسین(ع) مهمان امروز ما امام حسین فرزند علی، ٥٨ ساله، دارنده مقام سوم امامت، دارای مدرک علم لدنی از دانشگاه بارگاه الهی، محل شهادت کربلا،اعزامی از مدینه. مجری : السلام علیک یااباعبدلله. امام حسین :وعلیکم السلام. * مجری* : انگیزه شما از قیام عاشورا چه بود؟. امام حسین : راه اندازی کسب و کار برای آخوندهای شیعه!. * مجری: آیا علی اصغر روز عاشورا واقعا آب نخورد؟. *امام حسین : نه، چون بچه شیرخواره آب نمی‌خورد، فقط شیر مادرش را می‌خورد. مجری : وقتی ابوالفضل مشک آب را پر کرد که بیاورد، خواست آب بخورد اما با خود اندیشید که اکنون فرزندان حسین تشنه هستند و آب نخورد. ابوالفضل که کشته شدپس چه کسی فکر اورا خوانده است؟!. امام حسین : وقتی می‌خواستند او را به شهادت برسانند،به قاتل خودگفت که برای آخوندهای شیعه قضیه را تعریف کنند تا سر منبر بگویند ملت برایش بیشتر گریه کنند.. مجری : شما عید غدیر امسال چکار کردید؟. امام حسین : عید غدیر یعنی چه؟. مجری : روزی است که پیامبر پدر شما را بعنوان جانشین خود معرفی کرده است.
7
35
چهارشنبه ۲۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۰
پاسخ شما چیست؟
0%
ارسال پاسخ
۵۶
شنبلیله خانم - اسلو ، نروژ
امام حسین : اولین بار است این را می‌شنوم. بعد از پیامبر که ابوبکر بود!! فرضا که شما راست بگویید کسی به حرف پیامبر گوش نداده پس چه جشنی دارد؟. مجری: آخوندها می‌گویند روز عاشورا شما آنقدر از لشکر یزید کشتید که تا رکاب اسبتان را خون گرفت. درست است؟. امام حسین : عقل هم چیز خوبی است. لشکر آن‌ها ٨ هزار نفر بود هر آدمی ۵ لیتر خون دارد که اگر همه آن‌ها را کشته بودم کل خونشان به اندازه ٢ تا تانکر ١٨ هزار لیتری میشود. مگرسد فرات راشکسته بودندکه تا رکاب اسبمان بالابیاید؟!. مجری: همه می‌گویند شماحتی آب برای خوردن نداشته‌اید. شما که شب عاشورانوره (واجبی)کشیده‌اید. آب برای نوره کشیدن از کجا آورده‌اید؟. امام: ما فقط آب معدنی دماوند استفاده می‌کنیم. همسرم شهربانو ایرانی است وهر آبی به معده‌اش نمی‌سازد!. مجری : چرا شهربانو میان اسیران شام نبود؟. امام حسین :شهربانویی وجود ندارد. آخوند های شیعه خواستند نسب ما را به ساسانیان برسانند تاشما ایرانیان خوشتان بیاید!. مجری :علی شریعتی درباره عاشورا شرح دقیقی از آنچه بر زینب در راه شام گذشت، داده است. شریعتی این چیزها را از کجا فهمیده است؟.
6
33
چهارشنبه ۲۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۱
پاسخ شما چیست؟
0%
ارسال پاسخ
۵۶
شنبلیله خانم - اسلو ، نروژ
امام حسین : یک ضبط صوت زیر شکم شتر زینب بسته بود.. مجری : آخوندهای شیعه می‌گویند امام پشت سر خود را می‌بیند. شما که با امام حسن نگهبان خانه عثمان بودید، چگونه متوجه وارد شدن شورشیان از در پشت به خانه او نشدید تا او را بکشند؟. امام حسین : یک لحظه چشم‌های پشت سرمان را بستیم تا کارشان را بکنند و پدرمان خلیفه شود. مجری : مهمترین دستاورد عاشورا چه بود؟. امام حسین : قیمه پلوی نذری
5
31
چهارشنبه ۲۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۱
پاسخ شما چیست؟
0%
ارسال پاسخ
۵۶
شنبلیله خانم - اسلو ، نروژ
متاسفانه نویسنده این مصاحبه با امام حسین را نتوانستم پیدا کنم اگر کسی میدونه اسم نویسنده را ذکر کند که مدیونش نباشیم ;)
6
27
چهارشنبه ۲۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۳
پاسخ شما چیست؟
0%
ارسال پاسخ
۷۰
senator x - تهران، ایران
هرچقدر تمام میشود برای واماندگان مذهبی مهم نیست همقدر که تظاهر بمسلمانی میکنند برایشان کافیست. بهرحال این قیمه پلو محرم است که اسلام را زنده نگاهداشته است
2
6
چهارشنبه ۲۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۳:۱۷
پاسخ شما چیست؟
0%
ارسال پاسخ
۷۵
میخواستم بگم.. - گنت، بلژیک
تو اروپا همه روزه مکانهایی برای غذا و سرپوش برای متکدیان برقرار است/کاملا جدای ازمذهب و دیگر ذهنیات.ولی مال امام حسین/بیشتر به مذاق بعضیها خوش میاد. ;)
2
7
پنجشنبه ۲۹ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۰:۰۷
پاسخ شما چیست؟
0%
ارسال پاسخ
۳۹
کیانپور - ونکوور، کانادا
به جای این همه هزینه پول نذری را به چند فقیر گرسنه بدید. به خدا ثوابش بیشتر است. این هیئتهای عزاداری فقط ظاهر است که اکثرا هم چشم و هم چشمی دارند. راه انداختن دسته عزاداری نذری دادن هدف قیام حسین نبوده. این ما هستیم که دکان باز کردیم برای منافع خودمان. در ضمن خانم شنبلیله به جای خوشمزگی و مزه پرانی کمی تفکر کنید تا راه حلی برای گرفتاری ملت بیابید. شما دین ستیزان فقط خیال خود را راحت کردید یعنی پاک کردن صورت مسئله.
1
2
پنجشنبه ۲۹ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۵:۴۵
پاسخ شما چیست؟
0%
ارسال پاسخ