مواد اولیه: - طالبی کوچک : یک عدد یا 400 گرم
- بستنی وانیلی :400 گرم
- شیر : نصف پیمانه
- یخ : به میزان لازم
- شکر در صورت تمایل : 2 قاشق غذا خوری
روش تهیه:
برای تهیه میلک شیک طالبی ابتدا طالبی را خوب شسته و سپس پوست آن را خوب جدا می کنیم. و تخم های آن را بیرون می آوریم و سپس آنها را خرد می کنیم ،
بعد در مخلوط کن می ریزیم تا کامل خرد و یکنواخت شوند و سپس مقداری از آن را تست می کنیم اگر زیاد شیرین نبود شکر نیز به آن اضافه می کنیم.
سپس یخ و شیر را به موادمان افزوده و در مخلوط کن را می بندیم،
بعد درجه ان را روی متوسط قرار داده و یک دقیقه صبر می کنیم تا کاملا موادمان با هم مخلوط شود.
و در آخر بستنی را اضافه کرده سه تا پنج ثانیه هم زده هم اکنون میلک شیر طالبی ما آماده سرو است، میتوانید روی آن را با برش های طالبی، بستنی، شکلات و… تزیین نمایید و نوش جان فرمایید.
در پایان لازم به ذکر است که این نوع نوشیدنی را هم با هندوانه نیز می توان تهیه کرد و از خوردن آن لذت برد. با سپاس فراوان که ما را همراهی کردید امیدوارم از طرز تهیه میلک شیک طالبی نهایت استفاده را برده باشید.