آشنایی با روش تهیه‌ی خوراک مرغ لیمویی

مواد اولیه:
  • سه عدد سینه مرغ بدون پوست
  • یک چهارم فنجان آب
  • نصف فنجان روغن زیتون
  • دو عدد لیمو ، آب لیموها را نیاز داریم
  • نصف فنجان خرده نان
  • یک قاشق غذا خوری پودر سیر
  • یک قاشق غذا خوری جعفری خشک
  • یک قاشق چای خوری فلفل قرمز
  • نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
روش تهیه:
ابتدا فر را روی دمای 350 درجه فارنهایت ( 175 درجه سانتی گراد ) قرار می‌دهیم .
سینه‌های مرغ را درون یک ظرف بزگ قرار می‌دهیم و آب ، روغن زیتون و آب لیمو را اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم و کم کم خرده نان ، پودر سیر ، جعفری ، فلفل قرمز و نمک و فلفل سیاه را اضافه کرده و هم می‌زنیم تا کاملا به خورد گوشت روند سپس سینه‌های مرغ را درون فویل قرار می‌دهیم و کاملا می‌بندیم و با چنگال چند سوراخ درست می‌کنیم.
حدود 45 دقیقه فویل را درون فر قرار می‌دهیم تا کاملا سینه مرغ ترد شود.
+4
رأی دهید
-2

نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.